Ταξιδέψτε στο Τσιάνγκ Μάι στις 30 Απριλίου: Προορισμοί που πρέπει οπωσδήποτε να δείτε, μοναδικά πιάτα και ιδιαίτερα φεστιβάλ

Το Τσιάνγκ Μάι - η αρχαία πόλη της Ταϊλάνδης, είναι πάντα ένας από τους ελκυστικούς προορισμούς για όσους αγαπούν να εξερευνήσουν τον πολιτισμό και τη φύση. Με την ευκαιρία της 30ής Απριλίου, το Τσιάνγκ Μάι όχι μόνο προσελκύει τουρίστες χάρη στο όμορφο τοπίο του, αλλά και λόγω των μοναδικών φεστιβάλ του, όπως το Songkran (Ταϊλανδέζικη Πρωτοχρονιά) που λαμβάνουν χώρα τον Απρίλιο. Το ακόλουθο άρθρο θα σας παρουσιάσει τους προορισμούς που πρέπει οπωσδήποτε να δείτε, τα μοναδικά πιάτα και τα πολύχρωμα φεστιβάλ στο Τσιάνγκ Μάι, βοηθώντας σας να περάσετε υπέροχα κατά τη διάρκεια αυτών των διακοπών της 30ής Απριλίου.

1. Προορισμοί που δεν πρέπει να χάσετε όταν ταξιδεύετε στο Τσιάνγκ Μάι με την ευκαιρία της 30ής Απριλίου

Η διαχρονική ιστορική ομορφιά της αρχαίας πόλης Λάννα. (Φωτογραφία: Συλλογή)

Το Τσιάνγκ Μάι είναι μια πόλη διάσημη για τον συνδυασμό αρχαίας ομορφιάς και υπέροχου φυσικού τοπίου. Παρακάτω είναι οι προορισμοί που δεν πρέπει να χάσετε όταν ταξιδεύετε στο Τσιάνγκ Μάι με την ευκαιρία της 30ής Απριλίου:

Βατ Πρα Θατ Ντόι Σουθέπ

Αυτός είναι ένας από τους πιο διάσημους ναούς του Τσιάνγκ Μάι, που βρίσκεται στην κορυφή του βουνού Ντόι Σουθέπ. Ο ναός δεν έχει μόνο θρησκευτική αξία, αλλά προσφέρει και πανοραμική θέα στην όμορφη πόλη του Τσιάνγκ Μάι. Ειδικά, κατά τη διάρκεια του Σονγκκράν, ο ναός θα πραγματοποιήσει επίσημες τελετουργίες προσευχής για τύχη και ειρήνη.

Παλιά Πόλη - Αρχαία Πρωτεύουσα Λάνα

Αρχαία Πρωτεύουσα Λάνα - Αυτή η περιοχή φιλοξενεί πολλούς ναούς, παλάτια και αρχαία αρχιτεκτονική από την περίοδο Λάνα. Περπατώντας στην περιοχή, θα νιώσετε την παραδοσιακή ομορφιά του Τσιάνγκ Μάι μέσα από διάσημους ναούς όπως το Βατ Τσέντι Λουάνγκ και το Βατ Πρα Σινγκ.

Εθνικό Πάρκο Ντόι Ινθανόν

Αν αγαπάτε τη φύση, μην παραλείψετε να επισκεφθείτε το Εθνικό Πάρκο Doi Inthanon – το ψηλότερο βουνό στην Ταϊλάνδη. Αυτό είναι το ιδανικό μέρος για να εξερευνήσετε καταρράκτες, να κάνετε πεζοπορία σε μονοπάτια και να απολαύσετε τον δροσερό αέρα του οροπεδίου.

Νυχτερινό Παζάρι Τσιάνγκ Μάι

Εδώ θα βρείτε μια μεγάλη ποικιλία από χειροτεχνήματα, ρούχα, αξεσουάρ και ιδιαίτερα τυπικό ταϊλανδέζικο φαγητό. Αυτό είναι το ιδανικό μέρος για να ψωνίσετε και να ζήσετε την έντονη ατμόσφαιρα του Τσιάνγκ Μάι το βράδυ.

2. Μοναδικά πιάτα στο Τσιάνγκ Μάι που δεν πρέπει να χάσετε

Το Gaeng Hung Lay - Χοιρινό κάρυ, είναι μια από τις πιο εμβληματικές σπεσιαλιτέ της Βόρειας Ταϊλάνδης και αναμφισβήτητα μια από τις πιο νόστιμες. (Φωτογραφία: Συλλογή)

Το Τσιάνγκ Μάι φημίζεται για τα τυπικά πιάτα του, εμποτισμένα με τις γεύσεις των βουνών της Βόρειας Ταϊλάνδης. Παρακάτω είναι μερικά πιάτα που δεν πρέπει να χάσετε όταν ταξιδέψετε στο Τσιάνγκ Μάι με την ευκαιρία της 30ής Απριλίου :

• Κάο Σόι (Νουντλς με κάρυ)

Το Khao Soi είναι μια από τις διάσημες σπεσιαλιτέ του Τσιάνγκ Μάι, που αποτελείται από φρέσκα noodles αυγών, πλούσιο ζωμό κάρυ, κοτόπουλο ή μοσχάρι, και σερβίρεται με τηγανητά κρεμμύδια, τουρσιά και μια φέτα λάιμ. Αυτό είναι ένα εξαιρετικό πιάτο για να ξεκινήσετε το ταξίδι σας στην εξερεύνηση της κουζίνας του Τσιάνγκ Μάι.

• Σάι Οουά (Ταϊλανδέζικο λουκάνικο)

Αυτό το νόστιμο ψητό λουκάνικο φτιάχνεται από κιμά χοιρινού κρέατος, σκόρδο, μπαχαρικά και φύλλα καφίρ λάιμ. Το Sai Oua σερβίρεται συνήθως με ρύζι ή νουντλς και είναι πολύ δημοφιλές στους κατοίκους του Τσιάνγκ Μάι.

• Nam Prik Ong (πάστα τσίλι γαρίδας)

Το Nam Prik Ong είναι μια σάλτσα με πάστα γαρίδας, τυπική της Βόρειας Ταϊλάνδης, φτιαγμένη από κιμά, πάστα γαρίδας, ντομάτες και μπαχαρικά. Αυτό το πιάτο συνήθως σερβίρεται με ωμά λαχανικά ή ρύζι.

• Gaeng Hang Lay (Χοιρινό κάρυ)

Το Gaeng Hang Lay είναι ένα ιδιαίτερο πιάτο με κάρυ από τη Βόρεια Ταϊλάνδη, φτιαγμένο με χοιρινό, σκόρδο, κρεμμύδια, μπαχαρικά και σκόνη κουρκουμά. Αυτό το πιάτο έχει πλούσια, πικάντικη γεύση, πολύ κατάλληλο για όσους αγαπούν τα πικάντικα φαγητά.

• Khao Niew Mamuang (Mango Sticky Rice)

Το Khao Niew Mamuang είναι ένα νόστιμο επιδόρπιο με κολλώδες ρύζι, ώριμο μάνγκο και γάλα καρύδας. Είναι ένα δημοφιλές πιάτο στην Ταϊλάνδη και απολαμβάνεται κατά τη διάρκεια των φεστιβάλ.

3. Ειδικά φεστιβάλ που λαμβάνουν χώρα στο Τσιάνγκ Μάι τον Απρίλιο

Ταϊλανδέζικο φεστιβάλ νερού στο Τσιάνγκ Μάι. (Φωτογραφία: Συλλογή)

Το Τσιάνγκ Μάι είναι μια από τις πόλεις που φημίζονται για τα μεγάλα φεστιβάλ της στην Ταϊλάνδη και η αργία της 30ής Απριλίου είναι μια εξαιρετική στιγμή για να συμμετάσχετε σε αυτές τις εκδηλώσεις:

Φεστιβάλ Songkran (Ταϊλανδέζικη Πρωτοχρονιά)

Το φεστιβάλ Songkran, που λαμβάνει χώρα τον Απρίλιο, είναι μια εκδήλωση που δεν πρέπει να χάσετε αν ταξιδέψετε στο Τσιάνγκ Μάι με την ευκαιρία της 30ής Απριλίου. Αυτό το φεστιβάλ έχει την έννοια του καθαρισμού και της προσευχής για καλή τύχη τη νέα χρονιά. Οι επισκέπτες θα συμμετάσχουν σε συναρπαστικές μάχες με νερό στους δρόμους, θα χύνουν νερό στα αγάλματα του Βούδα και θα πλένουν τα χέρια των ηλικιωμένων για να δείξουν σεβασμό.

Φεστιβάλ Λουλουδιών Τσιάνγκ Μάι

Αν και το φεστιβάλ πραγματοποιείται επίσημα τον Φεβρουάριο, μπορείτε ακόμα να ζήσετε την ατμόσφαιρα των φρέσκων λουλουδιών στο Τσιάνγκ Μάι τον Απρίλιο. Το Τσιάνγκ Μάι φημίζεται για τους όμορφους ανθισμένους κήπους του, ειδικά για τα άνθη κερασιάς, τις ορχιδέες και άλλα τροπικά λουλούδια.

Πολιτιστικό Φεστιβάλ Lanna Thai

Το Songkran στο Chiang Mai σας δίνει επίσης την ευκαιρία να συμμετάσχετε σε παραδοσιακές πολιτιστικές δραστηριότητες των τοπικών κατοίκων, όπως παρελάσεις, χορούς και λαϊκά παιχνίδια. Αυτή είναι μια εξαιρετική ευκαιρία να μάθετε για τη μοναδική κουλτούρα του λαού Lanna .

4. Συμβουλές για ταξίδια στο Τσιάνγκ Μάι στις διακοπές της 30ής Απριλίου

Περάστε τις τελευταίες ώρες μαζεύοντας αναμνηστικά από τα τοπικά καταστήματα, αυτή είναι η ευκαιρία σας να φέρετε ένα μέρος της κουλτούρας της Λάνα πίσω στο σπίτι. (Φωτογραφία: Συλλογή)

• Κατά τη διάρκεια του Songkran, το Chiang Mai είναι πολύ γεμάτο με τουρίστες, επομένως θα πρέπει να κάνετε κράτηση για πτήσεις και δωμάτια ξενοδοχείων εκ των προτέρων για να αποφύγετε την απογοήτευση.
• Αυτό το φεστιβάλ μπορεί να είναι πολύ βροχερό και γεμάτο γεγονότα, οπότε θυμηθείτε να προστατεύσετε τις ηλεκτρονικές σας συσκευές, όπως τηλέφωνα, κάμερες, και να φοράτε αδιάβροχα ρούχα.
• Το Τσιάνγκ Μάι φημίζεται για τα χειροτεχνήματά του, επομένως μπορείτε να αγοράσετε μοναδικά αναμνηστικά όπως κεραμικά, μπροκάρ ή ασημένια προϊόντα.

Το ταξίδι στο Τσιάνγκ Μάι στις 30 Απριλίου δεν είναι μόνο μια ευκαιρία για εσάς να συμμετάσχετε στο διασκεδαστικό φεστιβάλ Songkran, αλλά και να εξερευνήσετε διάσημα αξιοθέατα, να απολαύσετε τυπικά πιάτα και να μάθετε για τον πλούσιο πολιτισμό αυτής της πόλης. Με τις παραπάνω εμπειρίες, ελπίζουμε ότι θα έχετε ένα αξέχαστο και ικανοποιητικό ταξίδι στο Τσιάνγκ Μάι κατά τη διάρκεια αυτών των διακοπών.

Πηγή: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-chiang-mai-dip-le-30-4-diem-den-mon-an-va-le-hoi-v16900.aspx