Τιμή καφέ σήμερα 16 Νοεμβρίου 2025: 3 συνεχόμενες απότομες μειώσεις

Τιμή καφέ σήμερα 16 Νοεμβρίου 2025: Η τιμή του καφέ στα Κεντρικά Υψίπεδα μειώθηκε κατά 2700 VND/kg. Τρεις συνεχόμενες μειώσεις δείχνουν ότι οι τιμές του καφέ δέχονται πιέσεις από δυσμενείς πληροφορίες.

Ενημέρωση τιμών εγχώριου καφέ

Οι τιμές του καφέ σήμερα, 16 Νοεμβρίου 2025, στην περιοχή Central Highlands κυμαίνονται στην περιοχή των 108.700 - 110.500 VND/kg, μειωμένες από 2.300 σε 2.700 VND/kg σε σύγκριση με χθες.

Αγορά	Μέσον	Αλλαγή
Ντακ Λακ	110.500	-2500
Λαμ Ντονγκ	108.700	-2300
Τζία Λάι	109.800	-2700
Ντακ Νονγκ	110.500	-2500

Συγκεκριμένα, στην επαρχία Λαμ Ντονγκ, στις περιοχές Ντι Λιν, Μπάο Λοκ και Λαμ Χα, η τιμή μειώθηκε απότομα κατά 2.300 VND/kg σε σύγκριση με χθες, διαπραγματευόμενη στο ίδιο επίπεδο των 108.700 VND/kg.

Στην επαρχία Ντακ Λακ, η περιοχή Cu M'gar αγοράζει καφέ στην τιμή των 110.500 VND/kg σήμερα, μειωμένη κατά 2.500 VND σε σύγκριση με χθες. Εν τω μεταξύ, οι περιοχές Ea H'leo και Buon Ho διαπραγματεύονται στην τιμή των 110.400 VND/kg.

Στο Ντακ Νονγκ (επαρχία Λαμ Ντονγκ), οι συναλλαγές στις περιοχές Τζία Νγκία και Ντακ Ρ'λαπ μειώθηκαν κατά 2.500 VND σε σύγκριση με χθες, διαπραγματευόμενες στα 110.500 και 110.400 VND/kg, αντίστοιχα.

Στην επαρχία Gia Lai, η περιοχή Chu Prong διαπραγματεύεται στα 109.800 VND/kg, ενώ τα Pleiku και La Grai διαπραγματεύονται στα 109.700 VND/kg, μειωμένα κατά 2.700 VND σε σύγκριση με χθες.

Το Βιετνάμ διαθέτει σήμερα περίπου 730.000 εκτάρια φυτειών καφέ, εκ των οποίων το 95% προέρχεται από την ποικιλία Robusta. Χάρη στα κατάλληλα εδαφικά και κλιματικά χαρακτηριστικά, ο βιετναμέζικος καφές παράγει μια ποιότητα που διαφέρει από πολλές άλλες χώρες παραγωγής, βοηθώντας τη βιομηχανία να διατηρήσει μια σημαντική θέση στην παγκόσμια αγορά.

Η παραγωγή καφέ του Βιετνάμ κυμαίνεται μεταξύ 1,8 και 2 εκατομμυρίων τόνων ετησίως, κατατάσσοντας τη δεύτερη παγκοσμίως με περίπου 18% του μεριδίου αγοράς. Το μεγαλύτερο μέρος αυτής της παραγωγής εξάγεται, με περίπου 1,5 εκατομμύριο τόνους ετησίως. Αυτό το ποσοστό ισοδυναμεί με το 18% των συνολικών εξαγωγών καφέ παγκοσμίως και αντιπροσωπεύει το 43% της παγκόσμιας παραγωγής Robusta.

Η Ευρώπη παραμένει η μεγαλύτερη καταναλωτική αγορά για τον βιετναμέζικο καφέ, αντιπροσωπεύοντας σχεδόν το 50% των συνολικών εξαγωγών. Ωστόσο, περισσότερο από το 91% του βιετναμέζικου καφέ που εξάγεται στη διεθνή αγορά εξακολουθεί να είναι πράσινος καφές, ο οποίος δεν έχει ακόμη υποστεί βαθιά επεξεργασία. Στον τομέα του στιγμιαίου και καβουρδισμένου καφέ, περισσότερο από το 81% του μεριδίου αγοράς ανήκει σε επιχειρήσεις άμεσων ξένων επενδύσεων, με αποτέλεσμα η προστιθέμενη αξία να πέσει σε μεγάλο βαθμό στα χέρια ξένων επενδυτών.

Ο κ. Nguyen Nam Hai, Πρόεδρος της VICOFA, δήλωσε ότι παρόλο που το Βιετνάμ κατατάσσεται δεύτερο σε παραγωγή και εξαγωγές και είναι ο ηγέτης στον καφέ Robusta, οι καταναλωτές στις ΗΠΑ και σε πολλές άλλες αγορές γνωρίζουν ελάχιστα για τον βιετναμέζικο καφέ. Ο κύριος λόγος έγκειται στην περιορισμένη επεξεργασία σε βάθος και η μάρκα βιετναμέζικου καφέ δεν έχει αναπτυχθεί ανάλογα με τις εγγενείς δυνατότητές της.

Ενημέρωση τιμών καφέ παγκοσμίως

Στο Χρηματιστήριο του Λονδίνου, η διαδικτυακή τιμή του συμβολαίου μελλοντικής εκπλήρωσης καφέ Robusta για παράδοση Ιανουαρίου 2026 έκλεισε στις 15 Νοεμβρίου στα 4.249 δολάρια/τόνο, μειωμένη κατά 2,74% (120 δολάρια/τόνο) σε σύγκριση με χθες. Το συμβόλαιο για παράδοση Μαρτίου 2026 μειώθηκε κατά 2,77% (118 δολάρια/τόνο) στα 4.128 δολάρια/τόνο.

Ομοίως, η τιμή του καφέ Arabica για παράδοση τον Δεκέμβριο του 2025 στο Χρηματιστήριο της Νέας Υόρκης μειώθηκε χθες κατά 0,46% (1,9 σεντς ΗΠΑ/λίβρα) στα 399,8 σεντς ΗΠΑ/λίβρα. Το συμβόλαιο για παράδοση τον Μάρτιο του 2026 μειώθηκε κατά 0,06% (0,25 σεντς ΗΠΑ/λίβρα) στα 374 σεντς ΗΠΑ/λίβρα.

Τρεις συνεχόμενες συνεδρίες πτώσης δείχνουν ότι η αγορά καφέ δέχεται ισχυρές πιέσεις από δυσμενείς πληροφορίες σχετικά με την προσφορά. Η πτωτική τάση συμβαίνει συνεχώς όταν πολλοί παράγοντες ασκούν ταυτόχρονα πίεση στην ψυχολογία των επενδυτών και αυξάνουν την πίεση πώλησης.

Ο σημαντικότερος λόγος είναι η προσδοκία ότι οι ΗΠΑ ενδέχεται σύντομα να άρουν τον δασμό 50% στον βραζιλιάνικο καφέ. Η δήλωση του Υπουργού Οικονομικών των ΗΠΑ σχετικά με μια «σημαντική ανακοίνωση» που θα γίνει σύντομα έχει κάνει την αγορά ακόμη πιο ευαίσθητη. Επιπλέον, μια νέα πρόβλεψη από την StoneX δείχνει ότι η σοδειά της Βραζιλίας για το 2026/27 θα μπορούσε να αυξηθεί κατά 29%, ενισχύοντας τις ανησυχίες για υπερπροσφορά την επόμενη περίοδο.

Παράγοντες που κάποτε συνέβαλαν στην άνοδο των τιμών του καφέ έχουν σχεδόν εξασθενήσει. Οι έντονες βροχοπτώσεις στη Βραζιλία, οι οποίες έφτασαν το 160% του μέσου όρου, έχουν μετριάσει τις ανησυχίες για την ξηρασία, μειώνοντας τις ελπίδες για περιορισμό των αποθεμάτων. Επιπλέον, η ποικιλία robusta από το Βιετνάμ παραμένει άφθονη, με τις εξαγωγές του 10μήνου να αυξάνονται κατά 13,4% και τις προοπτικές για τη νέα σοδειά να παραμένουν ευνοϊκές, εντείνοντας την πίεση στην αγορά.

Ο μόνος εναπομείνας υποστηρικτικός παράγοντας είναι ότι τα παγκόσμια αποθέματα παραμένουν πολύ χαμηλά, με τον Arabica να βρίσκεται στο χαμηλότερο επίπεδο των τελευταίων 1,75 ετών και τον Robusta στο χαμηλότερο επίπεδο των τελευταίων 3,75 μηνών, ενώ οι ΗΠΑ έχουν μειώσει τις αγορές τους από τη Βραζιλία κατά 52% τους τελευταίους τρεις μήνες. Ωστόσο, αυτά τα θετικά νέα δεν είναι αρκετά ισχυρά για να διατηρήσουν τις τιμές σταθερές στο τρέχον κύμα πωλήσεων.

Διαφήμιση Διαφήμισης

Πηγή: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-16-11-2025-3-phien-giam-manh-lien-tiep-10311497.html