Οι τιμές του ρυζιού εξαγωγής υποχωρούν στο χαμηλότερο επίπεδο των τελευταίων τεσσάρων ετών.

Η τιμή εξαγωγής θραυσμένου ρυζιού με περιεκτικότητα σε 5% έχει μειωθεί στα 434 δολάρια ανά τόνο, η χαμηλότερη εδώ και τέσσερα χρόνια, με αποτέλεσμα να μειωθούν και οι εγχώριες τιμές του ρυζιού, δημιουργώντας δυσκολίες για τις επιχειρήσεις και τους αγρότες.

Στοιχεία από τον Σύνδεσμο Τροφίμων του Βιετνάμ δείχνουν ότι από τα τέλη του 2024 έως σήμερα, η τιμή του θραυσμένου ρυζιού 5% μειώνεται συνεχώς από 624 δολάρια ΗΠΑ ανά τόνο σε 434 δολάρια ΗΠΑ - η χαμηλότερη τιμή από το 2021. Σε αυτήν την τιμή, το Βιετνάμ έχει το φθηνότερο ρύζι μεταξύ των τεσσάρων κορυφαίων χωρών εξαγωγής ρυζιού στον κόσμο , συμπεριλαμβανομένων της Ταϊλάνδης, της Ινδίας και του Πακιστάν. Η τιμή του θραυσμένου ρυζιού 5% σε αυτές τις χώρες είναι 479 δολάρια ΗΠΑ, 440 δολάρια ΗΠΑ και 448 δολάρια ΗΠΑ ανά τόνο, αντίστοιχα.

Η απότομη πτώση των τιμών του ρυζιού εξαγωγής οδήγησε σε συνεχή μείωση των τιμών του ορυζώνα τον Ιανουάριο. Ο συνηθισμένος ορυζώνας στην πύλη του αγροκτήματος κόστιζε κατά μέσο όρο πάνω από 6.400 VND ανά κιλό, σημειώνοντας μείωση σχεδόν 300 VND σε σύγκριση με τα τέλη Δεκεμβρίου 2024. Ο συνηθισμένος ορυζώνας στην αποθήκη κόστιζε κατά μέσο όρο 7.400 VND ανά κιλό, σημειώνοντας μείωση άνω των 400 VND.

Ο κ. Hoang, καλλιεργητής ρυζιού στο Can Tho , δήλωσε ότι η χειμερινή-ανοιξιάτικη σοδειά ρυζιού στην περιοχή θα συλλεχθεί μόνο μετά το Tet (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά), αλλά οι αγρότες ανησυχούν ότι εάν οι τιμές συνεχίσουν να μειώνονται, η οικογένειά του μπορεί να υποστεί ζημίες αυτή την εποχή λόγω του αυξανόμενου κόστους των εισροών.

Σύμφωνα με τον κ. Χόανγκ, η απότομη πτώση των τιμών του ρυζιού έχει κάνει τους εμπόρους να διστάζουν να υπογράψουν συμβάσεις με τους αγρότες. «Πέρυσι, αυτή την εποχή, οι έμποροι τοποθετούσαν συνεχώς καταθέσεις σε υψηλές τιμές, αλλά τώρα κανείς δεν ζητάει να αγοράσει. Πολλοί έμποροι έχουν ήδη κάνει τις διακοπές τους στο Τετ», είπε ο κ. Χόανγκ.

Σύμφωνα με τους επικεφαλής των επιχειρήσεων εξαγωγής ρυζιού στο An Giang , οι εταιρείες ολοκληρώνουν προηγουμένως υπογεγραμμένες συμβάσεις. Ωστόσο, οι συμβάσεις για ρύζι κατά το τελευταίο τρίμηνο του 2025 καθυστερούν επειδή δεν έχουν ακόμη αγοράσει νέο ρύζι από τους αγρότες. Επιπλέον, η κυμαινόμενη τιμή του ρυζιού προκαλεί ανησυχία στις επιχειρήσεις για απώλειες σε περίπτωση που αγοράσουν ορυζώνα σε υψηλές τιμές.

«Παρακολουθούμε την κατάσταση της αγοράς και την πραγματική ζήτηση για την αγορά ρυζιού σε λογική τιμή», συμπλήρωσε.

Λόγοι για την απότομη πτώση των τιμών εξαγωγής ρυζιού. Αυτό πηγάζει από διάφορους παράγοντες, συμπεριλαμβανομένων των χωρών που εισάγουν ρύζι και μελετούν πολιτικές εξοικονόμησης κόστους για την αποφυγή των ακριβών εισαγωγών, ακόμη και της δήλωσης ότι δεν θα αγοράσουν ρύζι το 2025.

Ο επικεφαλής του Συνδέσμου Τροφίμων του Βιετνάμ δήλωσε επίσης ότι το 2024, οι δύο μεγαλύτερες αγορές κατανάλωσης ρυζιού για το Βιετνάμ, οι Φιλιππίνες και η Ινδονησία, αύξησαν τις εισαγωγές, συμβάλλοντας στη διασφάλιση βραχυπρόθεσμων αποθεμάτων για την επισιτιστική ασφάλεια, επομένως δεν βιάζονται να αγοράσουν τώρα και περιμένουν να πέσουν οι τιμές.

Επιπλέον, το άνοιγμα εκ νέου των εξαγωγών ρυζιού από την Ινδία με άφθονες και φθηνές προμήθειες έχει επηρεάσει την παγκόσμια αγορά, συμπεριλαμβανομένου του Βιετνάμ. Πρόσφατα, υπήρξαν αναφορές ότι οι Φιλιππίνες διαπραγματεύονται για την υπογραφή σύμβασης για την εισαγωγή περισσότερου ρυζιού από την Ινδία. Οι ιδιώτες πελάτες από τις Φιλιππίνες συνήθως αγοράζουν βιετναμέζικο ρύζι σε περιορισμένες ποσότητες λόγω οικονομικών περιορισμών, διαχείρισης ταμειακών ροών ή αποπληρωμής τραπεζικών δανείων, με αποτέλεσμα την επιβράδυνση της αγοράς.

Στο εγγύς μέλλον, καθώς η χειμερινή-εαρινή σοδειά 2024-2025 βρίσκεται σε πλήρη συγκομιδή, οι τιμές του ρυζιού θα επηρεαστούν σημαντικά. Σύμφωνα με τις επιχειρήσεις, οι τιμές του θραυσμένου ρυζιού με περιεκτικότητα 5% και 25% από το Βιετνάμ, καθώς και παγκοσμίως, είναι πιθανό να μειωθούν ακόμη περισσότερο το 2025 λόγω της πίεσης από το φθηνό ρύζι από την Ινδία. Η απότομη πτώση των τιμών του ρυζιού χαμηλής ποιότητας θα μπορούσε να μειώσει τις τιμές του υψηλής ποιότητας, αρωματικού ρυζιού, ειδικά καθώς αυξάνεται η προσφορά αυτού του ρυζιού.

Σύμφωνα με τις προβλέψεις του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA), η παγκόσμια προσφορά ρυζιού φέτος θα αυξηθεί σημαντικά, με την παραγωγή να αναμένεται να φτάσει στο ιστορικό υψηλό των 530 εκατομμυρίων τόνων, σημειώνοντας αύξηση 3,1 εκατομμυρίων τόνων σε σύγκριση με προηγούμενες προβλέψεις.

Αυτή η αύξηση οφείλεται κυρίως στην άρση της απαγόρευσης εξαγωγής λευκού ρυζιού εκτός μπασμάτι από την Ινδία, με τις εξαγωγές να αναμένεται να φτάσουν τους 21-22 εκατομμύρια τόνους το 2025, σημειώνοντας αύξηση 5 εκατομμυρίων τόνων σε σύγκριση με το 2024.

Εκτός από την Ινδία, χώρες όπως η Αίγυπτος, η Γουιάνα, η Ιαπωνία και η Βενεζουέλα συνέβαλαν επίσης στην αύξηση της παραγωγής, ενώ οι Φιλιππίνες αποτέλεσαν εξαίρεση με προβλεπόμενη μείωση της παραγωγής. Για να διατηρήσουν και να επεκτείνουν το μερίδιο αγοράς, οι χώρες εξαγωγής πρέπει να είναι ευέλικτες στις στρατηγικές πρόσβασης στην αγορά, να βελτιώσουν την ποιότητα των προϊόντων και να αναζητήσουν νέες αγορές.

Πηγή