Οι τιμές των χοίρων μειώνονται σταδιακά, η Κίνα είναι η μεγαλύτερη καταναλωτική αγορά χοιρινού κρέατος

Την περασμένη εβδομάδα, η τιμή των ζωντανών χοίρων στη Βόρεια περιοχή μειώθηκε κατά 1.000 - 3.000 VND/kg, κυμαινόμενη μεταξύ 61.000 - 62.000 VND/kg.

Τιμή χοίρου σήμερα 30 Ιουλίου: Η τιμή του χοίρου μειώνεται σταδιακά, η Κίνα είναι η μεγαλύτερη καταναλωτική αγορά χοιρινού κρέατος. (Πηγή: Eva)

Τιμή χοίρου σήμερα 30 Ιουλίου

* Η αγορά ζωντανών χοίρων στο Βορρά μειώθηκε κατά 1.000 - 3.000 VND/kg.

Συγκεκριμένα, μετά από μια μικρή πτώση τιμών, οι ζωντανοί χοίροι στις πολιτείες Yen Bai , Lao Cai, Nam Dinh, Thai Nguyen, Thai Binh, Ha Nam, Ninh Binh και Tuyen Quang αγοράζονται στην τιμή των περίπου 61.000 - 62.000 VND/kg.

Σε επαρχίες και πόλεις, συμπεριλαμβανομένων των Bac Giang , Phu Tho και Hanoi, ο φόρος μειώθηκε κατά 2.000 VND/kg, φτάνοντας τα 61.000 - 62.000 VND/kg.

61.000 VND/kg είναι η τιμή των ζωντανών χοίρων που καταγράφηκε στο Hung Yen και το Vinh Phuc μετά τη μεγαλύτερη μείωση των 3.000 VND/kg.

Η τιμή των χοίρων σήμερα στο Βορρά είναι περίπου 61.000 - 62.000 VND/kg.

* Οι τιμές των χοίρων στις περιοχές της Κεντρικής και Κεντρικής Highlands μειώθηκαν κατά 1.000 - 2.000 VND/kg.

Συνεπώς, οι επαρχίες Νιν Τουάν, Λαμ Ντονγκ και Ταν Χόα μείωσαν ελαφρώς τις τιμές κατά 1.000 VND/kg σε 59.000 VND/kg, 60.000 VND/kg και 61.000 VND/kg, αντίστοιχα.

Οι έμποροι στο Nghe An και το Ha Tinh αγοράζουν ζωντανούς χοίρους στην τιμή των 60.000 VND/kg, μειωμένοι κατά 2.000 VND/kg.

Αυτή τη στιγμή, η τιμή των ζωντανών χοίρων στις περιοχές της Κεντρικής και Κεντρικής Highlands είναι περίπου 59.000 - 61.000 VND/kg.

* Στη Νότια περιοχή, η τιμή των ζωντανών χοίρων μειώθηκε κατά το υψηλότερο ποσοστό των 5.000 VND/kg.

Επί του παρόντος, επαρχίες και πόλεις όπως οι Ντονγκ Νάι, Χο Τσι Μινχ, Τάι Νιν, Χάου Τζιανγκ, Μπακ Λιέου και Μπεν Τρε έχουν προσαρμοστεί προς τα κάτω κατά 1.000 VND/kg, διαπραγματευόμενες επί του παρόντος στην περιοχή των 59.000 - 60.000 VND/kg.

Μετά από μείωση 2.000 VND/kg, οι έμποροι στο Long An, το Dong Thap, το Kien Giang και το Tra Vinh αγοράζουν ζωντανούς χοίρους σε τιμές που κυμαίνονται από 57.000 VND/kg έως 60.000 VND/kg.

Η επαρχία Soc Trang μειώθηκε κατά 4.000 VND/kg στα 58.000 VND/kg. Η επαρχία Can Tho μειώθηκε περισσότερο κατά 5.000 VND/kg, επί του παρόντος στο χαμηλότερο επίπεδο των 57.000 VND/kg.

Η τιμή του χοίρου στη νότια περιοχή σήμερα κυμαίνεται μεταξύ 57.000 και 60.000 VND/kg.

* Γενικά, την τελευταία εβδομάδα, η τιμή των ζωντανών χοίρων μειώθηκε κατά 1.000 - 3.000 VND/kg σε όλους τους τομείς. Επί του παρόντος, η μέση τιμή των ζωντανών χοίρων στις περιοχές μειώνεται σταδιακά στα 60.000 VND/kg.

Το τρέχον επίπεδο τιμών ανησυχεί πολλά κτηνοτροφικά νοικοκυριά και μικρές εκμεταλλεύσεις. Διότι σε αυτή την τιμή, οι κτηνοτρόφοι βρίσκονται μόνο στο σημείο νεκρού σημείου.

Σύμφωνα με τον κ. Le Thanh Hoa, Αναπληρωτή Διευθυντή του Τμήματος Ποιότητας, Μεταποίησης και Ανάπτυξης Αγοράς (Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης), το Βιετνάμ εξάγει κυρίως νωπό, διατηρημένο με απλή ψύξη ή κατεψυγμένο χοιρινό κρέας. Συγκεκριμένα, όσον αφορά τα κατεψυγμένα προϊόντα θηλάζοντος χοίρου, περισσότεροι από 19.000 τόνοι εξήχθησαν τους πρώτους 6 μήνες του 2023. Εκ των οποίων, η μεγαλύτερη αγορά κατεψυγμένων θηλαζόντων χοίρων στο Βιετνάμ είναι το Χονγκ Κονγκ (Κίνα).

Για την εξαγωγή χοιρινού κρέατος, το πιο σημαντικό ζήτημα είναι ο έλεγχος των ασθενειών. Αυτό είναι επίσης το περιεχόμενο που περιλαμβάνεται στις διαπραγματεύσεις για συμφωνίες ελεύθερων συναλλαγών και συμφωνίες SPS μεταξύ του Βιετνάμ και άλλων χωρών.

Η παγκόσμια παραγωγή χοιρινού κρέατος προβλέπεται να ξεπεράσει τους 114 εκατομμύρια τόνους φέτος (αύξηση 0,3% σε σύγκριση με το 2022). Εκ των οποίων, η Κίνα είναι η μεγαλύτερη αγορά κατανάλωσης χοιρινού κρέατος, η οποία αναμένεται να φτάσει τους 56 εκατομμύρια τόνους (48,8% του κόσμου), ενώ η χώρα μας έχει το πλεονέκτημα ότι βρίσκεται ακριβώς δίπλα στη μεγαλύτερη αγορά του κόσμου, αλλά δεν έχει καταφέρει να το εκμεταλλευτεί.

[διαφήμιση_2]
Πηγή