Τιμή χοίρου στις 31 Δεκεμβρίου 2024: Σταθερή σε εθνικό επίπεδο

DNVN - Η τιμή των ζωντανών χοίρων σε εθνικό επίπεδο στις 31 Δεκεμβρίου 2024 θα παραμείνει σταθερή, κυμαινόμενη από 64.000 έως 69.000 VND/kg.

Τιμή χοίρου στη Βόρεια περιοχή

Στη Βόρεια περιοχή, η τιμή των ζωντανών χοίρων παρέμεινε σταθερή, κυμαινόμενη από 67.000 έως 69.000 VND/kg. Το Ανόι συνέχισε να ηγείται με τιμή 69.000 VND/kg, ενώ οι επαρχίες Bac Giang, Hung Yen και Thai Binh κατέγραψαν τιμή 68.000 VND/kg.

Τιμή χοίρου στην περιοχή Central Highlands

Στα Κεντρικά και Κεντρικά Υψίπεδα, η τιμή των ζωντανών χοίρων κυμάνθηκε μεταξύ 65.000 και 68.000 VND/kg. Το υψηλότερο επίπεδο στην περιοχή, 68.000 VND/kg, καταγράφηκε στο Thanh Hoa και το Dak Lak, ενώ τοποθεσίες όπως το Quang Tri, το Quang Nam και το Khanh Hoa έφτασαν μόνο τα 65.000 VND/kg.

Τιμή χοίρου στη Νότια περιοχή

Στο Νότο, η τιμή των ζωντανών χοίρων παρέμεινε αμετάβλητη, διατηρώντας την τιμή αγοράς των 64.000 - 68.000 VND/kg. Οι επαρχίες Kien Giang, Tien Giang και Tra Vinh είχαν τη χαμηλότερη τιμή στην περιοχή, στα 64.000 VND/kg. Εν τω μεταξύ, οι επαρχίες Dong Nai, Tay Ninh και Ba Ria - Vung Tau κατέγραψαν 68.000 VND/kg.

Γενικά, η τιμή των ζωντανών χοίρων σε όλη τη χώρα σήμερα δεν έχει αλλάξει. Προβλέπεται ότι η αγορά τις επόμενες ημέρες ενδέχεται να παρουσιάσει διακυμάνσεις λόγω της επίδρασης της ζήτησης και της προσφοράς στο τέλος του έτους.

Η τιμή των ζωντανών χοίρων την περασμένη εβδομάδα κατέγραψε ισχυρή αύξηση στην αρχή της εβδομάδας, αλλά μειώθηκε ελαφρώς σε ορισμένες βόρειες επαρχίες στο τέλος της εβδομάδας. Σύμφωνα με τους ειδικούς, η τιμή των ζωντανών χοίρων τις τελευταίες ημέρες του έτους αναμένεται να παρουσιάσει μικρές διακυμάνσεις, ανάλογα με την κατανάλωση και την προσφορά στην αγορά.

Λόγοι για τις υψηλές τιμές του χοιρινού κρέατος

Ο λόγος για τον οποίο η τιμή των ζωντανών χοίρων είναι υψηλή αυτήν τη στιγμή είναι επειδή η ζήτηση για κατανάλωση χοιρινού κρέατος αυξάνεται απότομα στο τέλος του έτους, ειδικά κατά τη διάρκεια του Σεληνιακού Νέου Έτους. Οι εγκαταστάσεις παραγωγής τροφίμων εντείνουν επίσης την αγορά πρώτων υλών για να καλύψουν τις ανάγκες επεξεργασίας για το Tet.

Επιπλέον, ο αντίκτυπος της παρατεταμένης επιδημίας αφρικανικής πανώλης των χοίρων έχει προκαλέσει ανησυχία στους αγρότες, οι οποίοι πωλούν πρόωρα μικρά χοιρίδια και μειώνουν τα κοπάδια σε ορισμένες μεγάλες επιχειρήσεις. Αυτό έχει οδηγήσει σε έλλειψη μεγάλων χοίρων στην αγορά.

Επιπλέον, το αυξημένο κόστος παραγωγής, όπως οι ζωοτροφές, η μεταφορά και άλλες υπηρεσίες, αύξησε επίσης τις τιμές των προϊόντων. Συγκεκριμένα, οι δυσκολίες στην εισαγωγή χοίρων από την Καμπότζη έχουν συμβάλει στην υψηλή τιμή των οικόσιτων χοίρων.

Κατάσταση της κτηνοτροφίας στην Ταϊ Νγκουγιέν

Στην επαρχία Thai Nguyen, υπάρχουν σήμερα 1.087 χοιροτροφικές μονάδες και κοτόπουλα που πληρούν τα πρότυπα βιοασφάλειας, ασφάλειας από ασθένειες και ασφάλειας τροφίμων, αντιπροσωπεύοντας το 65% του συνολικού κοπαδιού. Επιπλέον, 1.255 συγκεντρωμένες κτηνοτροφικές μονάδες αντιπροσωπεύουν το 50% του συνολικού κοπαδιού, σύμφωνα με την εφημερίδα Thai Nguyen.

Ο κ. Le Dac Vinh, Προϊστάμενος του Τμήματος Κτηνιατρικής, Κτηνιατρικής και Αλιείας, δήλωσε: «Τα τελευταία χρόνια, η κατάσταση των ασθενειών στα ζώα τείνει να είναι περίπλοκη και απρόβλεπτη, προκαλώντας πολλές δυσκολίες στους ανθρώπους. Ως εκ τούτου, πολλές εγκαταστάσεις και αγροκτήματα έχουν εφαρμόσει προληπτικά μεθόδους βιοασφάλειας στη γεωργία, βοηθώντας τον γεωργικό τομέα να επιτύχει καλύτερα αποτελέσματα στον «πράσινο μετασχηματισμό».»

Οι μέθοδοι βιοασφάλειας της γεωργίας απαιτούν αυστηρό έλεγχο παραγόντων, από την επιλογή φυλών και πηγών τροφής έως τον εμβολιασμό και την απολύμανση του αχυρώνα, για την ελαχιστοποίηση του κινδύνου ασθενειών. Οι αγρότες πρέπει επίσης να τηρούν ημερολόγιο φροντίδας και εμβολιασμού για εύκολη παρακολούθηση.

Χουνγκ Λε (t/h)

Πηγή: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-31-12-2024-on-dinh-tren-pham-vi-ca-nuoc/20241231102926580