Οι τιμές της εγχώριας πιπεριάς σήμερα
Η τιμή της πιπεριάς σήμερα στις 24 Νοεμβρίου 2024, η εγχώρια τιμή της πιπεριάς αυξήθηκε ταυτόχρονα σε σύγκριση με χθες στις 23 Νοεμβρίου 2024. Συνεπώς, η μέση τιμή της πιπεριάς στο Ba Ria - Vung Tau, Dak Lak και Dak Nong είναι 140.000 VND/kg. Η Gia Lai αγοράζει στα 139.500 VND/kg, ενώ η Binh Phuoc έχει τη χαμηλότερη τιμή στα 139.000 VND/kg.
![]() |
Η τιμή του πιπεριού σήμερα, 24 Νοεμβρίου 2024, αυξήθηκε κατά 1.000 VND/kg. |
Η μέση τιμή της πιπεριάς σήμερα, 24 Νοεμβρίου 2024, είναι 139.700 VND/kg, σημειώνοντας αύξηση περίπου 1.000 VND/kg σε σύγκριση με χθες, 23 Νοεμβρίου 2024.
Παράγοντες που επηρεάζουν τις τιμές της πιπεριάς περιλαμβάνουν την άφθονη προσφορά σε βασικές περιοχές καλλιέργειας: Οι νέες συγκομιδές σε μεγάλες τοποθεσίες όπως το Dak Lak , το Gia Lai και το Binh Phuoc έχουν αυξήσει την προσφορά, ασκώντας πιέσεις στις τιμές πώλησης.
Η ζήτηση δεν έχει ακόμη ξεπεράσει τα όρια στο τέλος του έτους: Παρόλο που είναι το τέλος του έτους, η εγχώρια κατανάλωση και η ζήτηση για εξαγωγές δεν είναι ακόμη πραγματικά ισχυρές, γεγονός που δυσχεραίνει την αύξηση των τιμών.
Επιπτώσεις από τη διεθνή αγορά: Οι σταθερές τιμές της πιπεριάς σε μεγάλες αγορές όπως η Ινδονησία και η Βραζιλία μειώνουν την πιθανότητα αυξήσεων των τιμών στην παγκόσμια αγορά, επηρεάζοντας άμεσα τις τιμές της πιπεριάς του Βιετνάμ.
Ψυχολογία της αγοράς: Η νοοτροπία αναμονής των μεγάλων εισαγωγέων, ιδίως στην Ευρώπη και τις ΗΠΑ, επιβραδύνει τις εμπορικές δραστηριότητες.
Οι καλλιεργητές και οι επιχειρήσεις πιπεριάς πρέπει να είναι ευέλικτοι στις στρατηγικές παραγωγής και στις επιχειρήσεις, ώστε να αξιοποιούν τις ευκαιρίες που προκύπτουν από τη ζήτηση στο τέλος του έτους, ενώ παράλληλα να προετοιμάζονται για την αντιμετώπιση απροσδόκητων διακυμάνσεων από τη διεθνή αγορά.
![]() |
Η τιμή της εγχώριας πιπεριάς σήμερα 24 Νοεμβρίου 2024 |
Οι παγκόσμιες τιμές πιπεριού σήμερα
Ενώ οι εγχώριες τιμές της πιπεριάς μειώθηκαν, η ενημέρωση για την παγκόσμια τιμή της πιπεριάς από τη Διεθνή Κοινότητα Πιπεριού (IPC), στο τέλος της πιο πρόσφατης συνεδρίασης συναλλαγών, παρέμεινε σταθερή, αμετάβλητη σε σύγκριση με την προηγούμενη ενημέρωση. Η IPC ανέφερε την τιμή του μαύρου πιπεριού Lampung της Ινδονησίας στα 6.470 δολάρια ΗΠΑ/τόνο και την τιμή του λευκού πιπεριού Muntok στα 9.055 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.
Η τιμή του μαύρου πιπεριού ASTA 570 της Βραζιλίας είναι 6.000 δολάρια ΗΠΑ/τόνο. Η τιμή του μαύρου πιπεριού ASTA της Μαλαισίας είναι 8.400 δολάρια ΗΠΑ/τόνο και η τιμή του λευκού πιπεριού ASTA της χώρας είναι 10.500 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.
Εκ των οποίων, η τιμή του βιετναμέζικου μαύρου πιπεριού είναι σταθερή στα 6.200 δολάρια ΗΠΑ/τόνο για 500 g/l, τα 550 g/l παραμένουν στα 6.500 δολάρια ΗΠΑ/τόνο. Η τιμή του λευκού πιπεριού είναι στα 9.400 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, αμετάβλητη.
Επί του παρόντος, οι καθαροί κήποι πιπεριάς μειώνονται σταδιακά, αντικαθιστώμενοι από μοντέλα διακαλλιέργειας με καφέ και οπωροφόρα δέντρα, συμβάλλοντας στη βελτίωση της θρέψης του εδάφους και στην αποτελεσματική πρόληψη των παρασίτων. Το Βιετνάμ διατηρεί την ηγετική του θέση στον κόσμο στην παραγωγή και εξαγωγή πιπεριάς, με περίπου 200 συμμετέχουσες επιχειρήσεις. Εκ των οποίων, οι 15 κορυφαίες επιχειρήσεις αντιπροσωπεύουν το 70% του όγκου εξαγωγών και 5 επιχειρήσεις με ξένες επενδύσεις ελέγχουν σχεδόν το 30% του μεριδίου αγοράς. Ολόκληρος ο κλάδος διαθέτει 14 εργοστάσια βαθιάς επεξεργασίας, που πληρούν διεθνή πρότυπα όπως ASTA, ESA, JSSA.
Παρά την ανάπτυξη της τεχνολογίας επεξεργασίας, το πιπέρι του Βιετνάμ εξακολουθεί να εξάγεται κυρίως σε ακατέργαστη μορφή, με χαμηλότερη αξία από αυτήν της Ινδίας και της Μαλαισίας. Για να αυξηθεί η αξία των εξαγωγών, οι επιχειρήσεις πρέπει να επενδύσουν περισσότερο στην βαθιά επεξεργασία και την καθαρή παραγωγή, διαφοροποιώντας τα προϊόντα και τις αγορές. Ο Σύνδεσμος Πιπεριού του Βιετνάμ (VPSA) συνιστά την εστίαση στη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων από το στάδιο της καλλιέργειας, με στόχο την βαθύτερη διείσδυση στην παγκόσμια αλυσίδα εφοδιασμού πιπεριού.
![]() |
Παγκόσμια τιμή πιπεριού στις 24 Νοεμβρίου 2024 |
Σχόλιο (0)