Το πρωί της 5ης ημέρας του Τετ (2 Φεβρουαρίου), καθισμένη και ανοίγοντας ένα κουτί με ντούριαν Ri6 με χρυσή και αρωματική σάρκα, η κα Ντάο Θι Μινχ (στο Τριν Ντιν Κουού, Χοάνγκ Μάι, Ανόι) καυχήθηκε: «Μόλις αγόρασα τρία ώριμα ντούριαν βάρους 9 κιλών για 390.000 VND. Είναι επίσης κατηγορίας Α, κάθε φρούτο έχει 5 κομμάτια».

Σύμφωνα με την κα. Μινχ, αυτή είναι μια εξαιρετικά χαμηλή τιμή, η οποία παρατηρείται τα τελευταία χρόνια. Επειδή είναι μόνο περίπου 43.000 VND/kg. Ως εκ τούτου, αγόρασε ένα κουτί με ώριμα φρούτα για να το ανοίξει και να το φυλάξει στο ψυγείο για να το φάει σταδιακά.

Στην πραγματικότητα, το ντούριαν είναι μια από τις κύριες καλλιέργειες φρούτων στη χώρα μας. Τα τελευταία χρόνια, η παραγωγή ντούριαν έχει αυξηθεί από σχεδόν 1 εκατομμύριο τόνους σε 1,45 εκατομμύρια τόνους/έτος. Συνεπώς, εκτός από την εγχώρια κατανάλωση, μια μεγάλη ποσότητα αυτού του φρούτου εξάγεται και στην κινεζική αγορά.

Ωστόσο, από το 2022 μέχρι σήμερα, όταν το βιετναμέζικο ντούριαν εξήχθη επίσημα στην Κίνα, η τιμή άρχισε να αυξάνεται απότομα και παρέμεινε σε εξαιρετικά υψηλό επίπεδο.

ιδιωτικός
Το Durian κυκλοφορεί στην online αγορά του Ανόι σε εξαιρετικά χαμηλή τιμή. Φωτογραφία: Στιγμιότυπο οθόνης.

Σε μεγάλες περιοχές καλλιέργειας στα Κεντρικά Υψίπεδα, τη Νοτιοανατολική ή τη Δυτική περιοχή, το ντούριαν κατηγορίας Α κατά την περίοδο αιχμής της συγκομιδής πωλείται συχνά από τους κηπουρούς σε τιμές που κυμαίνονται από 70.000-120.000 VND/kg. Οι τιμές του ντούριαν εκτός εποχής μερικές φορές εκτοξεύονται στα 160.000-190.000 VND/kg.

Με αυτή την τιμή, το ντούριαν γίνεται ο «βασιλιάς των φρούτων» του Βιετνάμ και ωθεί την τιμή πώλησης στην εγχώρια αγορά σε υπερβολικά υψηλά, ακόμη και σε πανάκριβα επίπεδα.

Τα τελευταία χρόνια, στα καταστήματα, η τιμή του ντούριαν υψηλής ποιότητας Α έχει εκτοξευθεί στα 160.000-250.000 VND/kg εάν αγοραστεί ολόκληρο. Ο πολτός ντούριαν κοστίζει 400.000-850.000 VND/kg ανάλογα με την εποχή.

Επομένως, από ένα φθηνό φρούτο, ο «βασιλιάς των φρούτων» έχει γίνει ένα προϊόν υψηλής ποιότητας με ακριβή τιμή, που δεν μπορεί κάθε οικογένεια να το αγοράσει για να το φάει.

Ωστόσο, κατά τη διάρκεια της Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς, στις διαδικτυακές αγορές φρούτων στο Ανόι, το ντούριαν εμφανίστηκε ξαφνικά σε εξαιρετικά χαμηλές τιμές.

Αξίζει να σημειωθεί ότι οι έμποροι διαφημίζουν ότι όλα αυτά είναι προϊόντα υψηλής ποιότητας Α για εξαγωγή στην Κίνα και τώρα πωλούνται σε τιμές που κυμαίνονται από 350.000-390.000 VND/κουτί 3-4 φρούτων βάρους περίπου 8-10 κιλών.

Αυτή είναι η τιμή που οι ιδιοκτήτες καταστημάτων πωλούν μόνο με το κουτί, όχι με βάση το βάρος. Η τιμή παράδοσης εντός της πόλης του Ανόι είναι περίπου 10.000-35.000 VND/παραγγελία.

Ο κ. Phung Van Tan - έμπορος ντούριαν που πουλάει ντούριαν σε τιμή λίγο πάνω από 40.000 VND/kg στην περιοχή Thanh Xuan (Ανόι), παραδέχτηκε ότι η Κίνα έχει αυστηροποιήσει τους ελέγχους για την κίτρινη ουσία Ο στο ντούριαν, ​​τα προϊόντα του δεν διαθέτουν πιστοποιητικά ελέγχου, επομένως πρέπει να επιστρέψει στην εγχώρια κατανάλωση.

ιδιωτικός
Οι έμποροι τα διαφημίζουν ως προϊόντα κατηγορίας Α για εξαγωγή στην κινεζική αγορά. Φωτογραφία: NVCC

Αυτός είναι επίσης ο λόγος για τον οποίο από το πρωί της 2ης ημέρας του Τετ μέχρι τώρα, αναγκάστηκε να πουλήσει 3 εμπορευματοκιβώτια ντούριαν (κάθε εμπορευματοκιβώτιο χωράει 16 τόνους εμπορευμάτων) στο Ανόι και να τα στείλει στις επαρχίες. Αυτά τα εμπορευματοκιβώτια είναι όλα ντούριαν Ri6 και Monthong, η τιμή πώλησης είναι η ίδια.

«Κατά τη συγκομιδή και τη συσκευασία, υπολογίσαμε ότι τα προϊόντα που αποστέλλονταν στην Κίνα θα ήταν ώριμα την κατάλληλη στιγμή. Τώρα, υπάρχει καθυστέρηση λόγω του τεστ κίτρινου Ο, επομένως πρέπει να τα πουλήσουμε αμέσως για να αποφύγουμε τα υπερβολικά ώριμα ντούριαν, ​​κάτι που θα επηρέαζε την ποιότητα του ρυζιού», είπε. Επομένως, αυτή η τιμή λιανικής πώλησης είναι ακόμη φθηνότερη από την τιμή στο αγρόκτημα.

Αφού ξεπούλησε ένα δοχείο την 4η ημέρα του Tet, το πρωί της 5ης, η κα Doan Thi Tuyen (στο Tam Trinh, Ανόι) συνέχισε να ανοίγει ένα δοχείο με Ri6 durian για να το πουλήσει στα 380.000 VND/κουτί με 3-4 φρούτα βάρους 9-10 κιλών.

«Χθες, όλοι ανταγωνίζονταν για να αγοράσουν το δοχείο με το ντούριαν επειδή η τιμή ήταν πολύ χαμηλή. Κάποιοι παρήγγειλαν πολλά κουτιά», είπε. Σήμερα, αυτή και το προσωπικό της κάθισαν για να παραγγείλουν από τις 6 π.μ. επειδή οι άνθρωποι είχαν επιστρέψει στο Ανόι για να προετοιμαστούν για τη δουλειά μετά τη μακρά αργία Τετ. Οι αποστολείς ήταν απασχολημένοι με την παράδοση αγαθών από νωρίς το πρωί.

Προηγουμένως, σύμφωνα με πληροφορίες από τον Σύνδεσμο Φρούτων και Λαχανικών του Βιετνάμ, στα τέλη του 2024, το Γενικό Τμήμα Τελωνείων της Κίνας ανακάλυψε ότι ορισμένες αποστολές ταϊλανδέζικου ντούριαν περιείχαν υπολείμματα κίτρινου οξειδίου του αζώτου (O). Αμέσως μετά, η Κίνα ανακοίνωσε αυστηρά μέτρα για το εισαγόμενο ντούριαν. Ταυτόχρονα, απαιτούσε, εκτός από το πιστοποιητικό ελέγχου για κάδμιο, το ντούριαν που εισάγεται στην Κίνα να διαθέτει και πιστοποιητικό ελέγχου κίτρινου οξειδίου του αζώτου.

Το κίτρινο Ο, επίσης γνωστό ως Αουραμίνη Ο, Basic Yellow 2 - BY2, χρησιμοποιείται ως βιομηχανική χρωστική. Υπάρχουν ενδείξεις ότι αυτή η ουσία προκαλεί καρκίνο σε ζώα και ανθρώπους.

Ως αποτέλεσμα, τα κινεζικά τελωνεία ελέγχουν το 100% των εισαγόμενων αποστολών και ο εκτελωνισμός τους μπορεί να διαρκέσει έως και μία εβδομάδα, διαταράσσοντας τις εξαγωγές ντούριαν της χώρας μας.

Πολλές αποστολές χωρίς πιστοποιητικά ελέγχου έπρεπε να επιστραφούν. Ορισμένες εταιρείες δήλωσαν ότι είχαν σταματήσει προσωρινά τις εξαγωγές ντούριαν στην Κίνα για να μελετήσουν και να προετοιμάσουν έγγραφα που να πληρούν αυτή τη νέα απαίτηση.

Ο Σύνδεσμος Φρούτων και Λαχανικών του Βιετνάμ ζήτησε από τις αρχές να ζητήσουν γρήγορα από περισσότερα εργαστήρια δοκιμών να εκδίδουν πιστοποιητικά ασφαλείας, απαλλαγμένα από υπολείμματα κίτρινου οξειδίου του αζώτου, για να αποφευχθούν οι διαταραχές στις εξαγωγές ντούριαν. Ταυτόχρονα, ο σύνδεσμος εξέφρασε την επιθυμία του να λάβει καθοδήγηση και εξέδωσε πιστοποιητικό ελέγχου κίτρινου οξειδίου του αζώτου, όπως ζήτησε η Γενική Διοίκηση Τελωνείων της Κίνας.

Η Κίνα ανακάλυψε καρκινογόνες ουσίες στο ταϊλανδέζικο ντούριαν, ​​επηρεάζοντας τα βιετναμέζικα προϊόντα . Όταν ανακαλύφθηκε ότι το ταϊλανδέζικο ντούριαν περιείχε κίτρινο Ο, μια ουσία που μπορεί να προκαλέσει καρκίνο, η Κίνα αμέσως αυστηροποίησε τους περιορισμούς της, με αποτέλεσμα να επηρεαστεί και αυτό το βιετναμέζικο προϊόν, αναγκάζοντας ορισμένες επιχειρήσεις να σταματήσουν τις εξαγωγές.