Συμβολή στην παροχή ασφαλών γεωργικών προϊόντων στους καταναλωτές

Όταν τα ασφαλή γεωργικά προϊόντα είναι αξιόπιστα και επιλέγονται από τους καταναλωτές, οι αγρότες θα έχουν την ευκαιρία να αυξήσουν το εισόδημά τους και ο γεωργικός τομέας θα αναπτυχθεί με βιώσιμο τρόπο.

Ο Διευθυντής της Le Gia Food and Trading Service Company Limited, Le Ngoc Anh, παρουσιάζει τα τυπικά προϊόντα της εταιρείας στην πρώτη Φθινοπωρινή Έκθεση - 2025.

Για να είναι αυτάρκης σε ασφαλή πράσινα λαχανικά για την παραγωγή και τις επιχειρηματικές της δραστηριότητες, η Nhat Minh Trading and Catering Services Company Limited (Quang Phu Ward) έχει επενδύσει στην κατασκευή ενός θερμοκηπίου 500 τ.μ. για την καλλιέργεια ασφαλών λαχανικών. Η χρήση ασφαλών γεωργικών προϊόντων και η σύνδεση με προμηθευτές τροφίμων με πλήρη νομικά έγγραφα, με δεσμεύσεις προς την εταιρεία σχετικά με την προέλευση, την ποιότητα των προϊόντων, τη διασφάλιση της υγιεινής και της ασφάλειας των τροφίμων... βοηθά την εταιρεία να σταθεί σταθερή στην αγορά.

Ο Διευθυντής της Nhat Minh Trading and Catering Company Limited, Truong Dinh Thuy, δήλωσε: «Όταν δραστηριοποιούμαστε στον τομέα του εμπορίου και της εστίασης γεωργικών προϊόντων, το βασικό ζήτημα είναι η ποιότητα των προϊόντων. Ως εκ τούτου, προσπαθούμε πάντα να προσφέρουμε στους καταναλωτές προσεκτικά επιλεγμένα προϊόντα, από το στάδιο της «εισαγωγής» έως τη συμμόρφωση με την ασφάλεια και την υγιεινή των τροφίμων στο στάδιο της επεξεργασίας των προϊόντων. Μόνο τότε μπορούν τα προϊόντα της εταιρείας να έχουν μια θέση στην αγορά και να οικοδομήσουν εμπιστοσύνη με τους πελάτες».

Στην πρώτη Φθινοπωρινή Έκθεση - 2025, η οποία θα ανοίξει τις πύλες της το βράδυ της 25ης Οκτωβρίου και θα διαρκέσει έως τις 4 Νοεμβρίου 2025 στο Εθνικό Εκθεσιακό Κέντρο (Dong Anh, Ανόι ), η επαρχία Thanh Hoa έχει 27 επιχειρήσεις και συνεταιρισμούς που συμμετέχουν στην έκθεση και την παρουσίαση προϊόντων OCOP, χειροτεχνημάτων, τυπικών και τυπικών προϊόντων της επαρχίας, όπως: ζάχαρη, μαγειρικό λάδι, σάλτσα ψαριού, ρύζι, nem chua, κέικ gai, τσάι Phu Quang lam, φωλιά πουλιού Thanh... Η ενεργή συμμετοχή των τυπικών προϊόντων της επαρχίας στην έκθεση σύνδεσης προσφοράς-ζήτησης θα συμβάλει στην προώθηση των εμπορικών σημάτων προϊόντων, στη σύνδεση περισσότερων νέων πελατών, στην προώθηση της παραγωγής, των επιχειρήσεων, στην επέκταση των εισαγωγών και εξαγωγών...

Φέρνοντας τα πιο χαρακτηριστικά προϊόντα της εταιρείας στην Φθινοπωρινή Έκθεση, ο Διευθυντής της Le Gia Food and Trading Service Company Limited, Le Ngoc Anh, δήλωσε: «Η Le Gia φέρνει στην εθνική έκθεση προϊόντων OCOP 5 αστέρων με την επιθυμία να παρουσιάσει στους καταναλωτές την ιστορία της ομορφιάς των παραδοσιακών χειροτεχνιών μέσα από το μοντέλο εμπειρίας από το εργοστάσιο σε έναν μεγάλο αριθμό εγχώριων και ξένων τουριστών. Αυτή είναι επίσης μια ευκαιρία για τις επιχειρήσεις να συναντηθούν με συνεργάτες και εγχώριους και ξένους καταναλωτές, και να εξάγουν προϊόντα σε αγορές σε πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο ».

Για να φέρει ασφαλή γεωργικά προϊόντα πιο κοντά στους καταναλωτές, η Thanh Hoa διαθέτει σήμερα περισσότερα από 200 καταστήματα, σούπερ μάρκετ και επιχειρήσεις που ειδικεύονται στο ασφαλές εμπόριο τροφίμων, παρέχοντας μια ποικιλία προϊόντων διατροφής με VietGAP, OCOP, πιστοποιητικά ασφάλειας και υγιεινής τροφίμων, γραμμωτούς κώδικες για σαφή ιχνηλασιμότητα. Όχι μόνο πωλούν απευθείας, αλλά πολλές μονάδες εφαρμόζουν ενεργά την ψηφιακή τεχνολογία στη διαχείριση και τις πωλήσεις μέσω πλατφορμών ηλεκτρονικού εμπορίου, πωλήσεων ζωντανής ροής σε πλατφόρμες κοινωνικής δικτύωσης, όπως π.χ.

Τα TikTok, Zalo, Facebook, Fanpage ή οι εφαρμογές online παραγγελιών... βοηθούν στη διαφοροποίηση των μορφών εμπορικής προώθησης, στο άνοιγμα νέων αγορών, στην αύξηση των ευκαιριών πρόσβασης πελατών και στην επίτευξη εξαιρετικής οικονομικής αποδοτικότητας.

Καθορίζοντας ότι για να έχουμε ασφαλή τρόφιμα, η «ρίζα» πρέπει να ξεκινά από την ασφαλή παραγωγή, την ασφαλή επεξεργασία... Επομένως, για την προώθηση της παραγωγής και κατανάλωσης ασφαλών γεωργικών προϊόντων και τροφίμων, η επαρχία Thanh Hoa έχει εφαρμόσει πολλές πολιτικές και έργα για την ανάπτυξη ασφαλούς και βιολογικής γεωργίας· την υποστήριξη μικρών και μεσαίων επιχειρήσεων, συνεταιρισμών και παραγωγικών νοικοκυριών με προϊόντα OCOP που επιτυγχάνουν 3 αστέρια ή υψηλότερα· την ενίσχυση των μέτρων για τη διασφάλιση της υγιεινής και της ασφάλειας των τροφίμων· την οργάνωση ασφαλών γεωργικών αγορών σε τοπικό και εθνικό επίπεδο για την επέκταση της αγοράς κατανάλωσης για προϊόντα υψηλής ποιότητας· την υποστήριξη κεφαλαίου και διαδικασιών για καθαρά τρόφιμα και ασφαλή καταστήματα τροφίμων... Αυτές οι πολιτικές γίνονται σημαντικοί «μοχλοί», βοηθώντας τις επιχειρήσεις και τις εγκαταστάσεις παραγωγής να αγοράζουν σύγχρονα μηχανήματα, να επενδύουν στην επέκταση της κλίμακας παραγωγής, να βελτιώνουν σταδιακά την παραγωγικότητα και την ποιότητα των προϊόντων για να δημιουργούν εμπιστοσύνη για τους καταναλωτές.

Η προσπάθεια να φέρουμε ποιοτικά προϊόντα στους καταναλωτές απαιτεί προληπτική δράση από τους κατασκευαστές και τους προμηθευτές, μαζί με την υποστήριξη και τη συντροφιά από τις τοπικές αρχές και τις κρατικές υπηρεσίες διαχείρισης.

Άρθρο και φωτογραφίες: Χα Λαν

Πηγή: https://baothanhhoa.vn/gop-phan-dua-nong-san-an-toan-nbsp-den-voi-nguoi-tieu-dung-267507.htm