Αποδοτικότητα από ένα έξυπνο μοντέλο καλλιέργειας καφέ στο Λαμ Ντονγκ

Το πρωί της 28ης Οκτωβρίου, στην κοινότητα Tan Ha Lam Ha (Lam Dong), το Ινστιτούτο Επιστήμης και Τεχνολογίας Γεωργίας και Δασοκομίας των Κεντρικών Υψιπέδων, σε συνεργασία με το Κέντρο Γεωργικών Επεκτάσεων Lam Dong και την Ανώνυμη Εταιρεία Λιπασμάτων Binh Dien, διοργάνωσε ένα εργαστήριο για να συνοψίσει το μοντέλο έξυπνης καλλιέργειας καφέ που προσαρμόζεται στην κλιματική αλλαγή στην περιοχή των Κεντρικών Υψιπέδων, για το καλλιεργητικό έτος 2024-2025.

Οι συμμετέχοντες στο εργαστήριο επισκέφθηκαν το γεωργικό μοντέλο του νοικοκυριού Nguyen Nhat Quyen, στην κοινότητα Tan Ha, στο Lam Ha, με έκταση καλλιέργειας καθαρού καφέ 1,5 εκταρίων, η οποία εκτιμάται ότι θα επιτύχει απόδοση άνω των 4 τόνων/εκτάριο.

Συνεπώς, από τα συνολικά 7 μοντέλα που έχουν αναπτυχθεί στην περιοχή των Κεντρικών Υψιπέδων, η επαρχία Lam Dong διαθέτει 2 τυπικά μοντέλα γεωργικών νοικοκυριών, συμπεριλαμβανομένων των κ. Vu Trung Thanh (κοινότητα Dinh Van Lam Ha) και κ. Nguyen Nhat Quyen (κοινότητα Tan Ha Lam Ha), με εκτάσεις καλλιέργειας καθαρού καφέ 1 εκταρίου και 1,5 εκταρίων αντίστοιχα.

Εκπρόσωποι του Ινστιτούτου Γεωργικής και Δασικής Επιστήμης και Τεχνολογίας των Κεντρικών Υψιπέδων παρουσίασαν νέες τεχνικές λύσεις για τη βιώσιμη καλλιέργεια καφέ στην περιοχή των Κεντρικών Υψιπέδων γενικότερα και στην επαρχία Λαμ Ντονγκ ειδικότερα.

Στο εργαστήριο επισημάνθηκε ότι η σύγχρονη εφαρμογή τεχνικών λύσεων που μεταφέρθηκαν από το Ινστιτούτο Γεωργικής και Δασικής Επιστήμης και Τεχνολογίας των Κεντρικών Υψιπέδων, σε συνδυασμό με τον συντονισμό των Κέντρων Γεωργικών Επεκτάσεων 4 επαρχιών των Κεντρικών Υψιπέδων (Lam Dong, Dak Lak , Gia Lai και Quang Ngai) και της Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company, έχει επιφέρει αξιοσημείωτα αποτελέσματα. Τα μοντέλα καλλιέργειας καθαρού καφέ κατά την περίοδο 2023 - 2025 λιπαίνονται με οργανικά λιπάσματα, σύνθετα λιπάσματα NPK, σε συνδυασμό με βιολογικά προϊόντα Biospring και συμπυκνωμένους μικροοργανισμούς με λογικές και ισορροπημένες δοσολογίες ανάλογα με κάθε στάδιο ανάπτυξης, συμβάλλοντας στη σημαντική μείωση των παρασίτων και ασθενειών όπως τα πράσινα λέπια, τα αλευρώδη, οι μαύρες αφίδες, οι πυρετοί των κλαδιών, η ανθρακνόζη, η σκουριά, τα ξερά κλαδιά, οι ξεροί καρποί, τα κίτρινα φύλλα, η σήψη των ριζών κ.λπ.

Σκηνή συνεδρίου

Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι το μοντέλο καλλιέργειας καθαρού καφέ συνέβαλε στη μείωση του ρυθμού πτώσης των καρπών κατά 10-17%, στην αύξηση της παραγωγικότητας κατά 5-6% και στην αύξηση των κερδών κατά 5,64%. Ταυτόχρονα, ο ρυθμός επεξεργασίας των φρέσκων φρούτων σε σπόρους βελτιώθηκε επίσης σημαντικά σε σύγκριση με το μοντέλο ελέγχου, επιβεβαιώνοντας την πρακτική αποτελεσματικότητα της χρήσης βιολογικών προϊόντων, οργανικών λιπασμάτων και μικτών λιπασμάτων Dau Trau Lam Dong στην αειφόρο ανάπτυξη του καφέ σε βασικές περιοχές καλλιέργειας των Κεντρικών Υψιπέδων.

Στο μέλλον, το Ινστιτούτο Γεωργικών και Δασικών Επιστημών των Κεντρικών Υψιπέδων προτείνει τη συνέχιση της επέκτασης του βιώσιμου μοντέλου καλλιέργειας καφέ σε βασικές περιοχές Dak Lak, Lam Dong, Gia Lai και Quang Ngai. Η βασική λύση είναι η εφαρμογή βιολογικών προϊόντων BioSpring σε συνδυασμό με την ολοκληρωμένη διαδικασία IPM, την άρδευση που εξοικονομεί νερό, την ισορροπημένη διαχείριση θρεπτικών συστατικών και το λογικό κλάδεμα για τη βελτιστοποίηση της αποτελεσματικότητας του ελέγχου των παρασίτων, την αύξηση της σταθερής παραγωγικότητας, τη μείωση του κόστους των χημικών λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων και τη βελτίωση της ποιότητας του καφέ για εξαγωγή.

Πηγή: https://baolamdong.vn/hieu-qua-tu-mo-hinh-canh-tac-ca-phe-thong-minh-o-lam-dong-398358.html