Διαγωνισμός μαγειρέματος ρυζιού σε πήλινα αγγεία στο Φεστιβάλ του Ναού Le Van Huu στην κοινότητα Thieu Trung.
Ερχόμενοι στην κοινότητα Thieu Trung με την ευκαιρία του Φεστιβάλ του Ναού Le Van Huu (22-24 του τρίτου σεληνιακού μήνα), όλοι μπορούν να νιώσουν την πανηγυρική ατμόσφαιρα του φεστιβάλ λόγω της ποικιλίας των πολιτιστικών και καλλιτεχνικών δραστηριοτήτων, των αθλητικών αγώνων και των παραδοσιακών λαϊκών παιχνιδιών και παραστάσεων. Το φεστιβάλ αποτελεί μια ευκαιρία για να τιμήσουμε και να αποτίσουμε φόρο τιμής στη μεγάλη συμβολή του ιστορικού Le Van Huu - ο οποίος έγραψε την πρώτη εθνική ιστορία της χώρας μας, αλλά και μια ευκαιρία για τους ανθρώπους και τους τουρίστες να βυθιστούν σε έναν μοναδικό πολιτιστικό χώρο, όπου τα λαϊκά παιχνίδια διατηρούνται και προωθούνται εδώ και πολλές γενιές. Συγκεκριμένα, η διελκυστίνδα και ο διαγωνισμός μαγειρέματος ρυζιού σε πήλινη κατσαρόλα είναι δύο ξεχωριστές δραστηριότητες, που προσελκύουν πάντα την ενθουσιώδη συμμετοχή ομάδων από χωριά της κοινότητας.
Η διελκυστίνδα στο φεστιβάλ δεν είναι απλώς ένας φυσικός διαγωνισμός, αλλά σύμφωνα με την κα Tran Thi Hien, δημόσια υπάλληλο του Τμήματος Πολιτισμού και Κοινωνίας της κοινότητας Thieu Trung, αυτό το παιχνίδι έχει την έννοια της προώθησης της εκπαίδευσης για την υγεία, της οικοδόμησης ομαδικού πνεύματος και της αλληλεγγύης στην κοινότητα, επομένως προσελκύει πολλούς ανθρώπους να συμμετάσχουν και να επευφημήσουν. «Οργανώνουμε ξεχωριστή διελκυστίνδα ανδρών και γυναικών, κάθε ομάδα επιλέγει υγιή μέλη για να αγωνιστούν. Κάθε φορά που τραβάμε, όλοι φαίνεται να βάζουν προσωρινά στην άκρη όλες τις ανησυχίες της ζωής και να επευφημούν. Με μια απλή μορφή, χωρίς επιπλέον κόστος, το παιχνίδι αποτελεί δεσμό στην κοινότητα, ενισχύοντας έτσι την αλληλεγγύη μεταξύ των ανθρώπων, ενώνοντας τα χέρια για να χτίσουν μια πλούσια και πολιτισμένη πατρίδα» - μοιράστηκε η κα Hien.
Εν τω μεταξύ, ο διαγωνισμός μαγειρέματος ρυζιού είναι ένα μέρος του διαγωνισμού που καταδεικνύει την εφευρετικότητα, την προσοχή και την εμπειρία των ανθρώπων. Κάθε ομάδα αποτελείται από 3 άτομα, τα οποία πρέπει να ανάψουν φωτιά με ξερά ξύλα, να μετακινήσουν και να μαγειρέψουν το ρύζι σε μια παραδοσιακή πήλινη κατσαρόλα, μέσα σε 20 λεπτά. Από το πλύσιμο του ρυζιού, το άναμμα της σόμπας μέχρι τη διατήρηση της σταθερής φωτιάς, όλα καταδεικνύουν την εκλέπτυνση των ανθρώπων στις αγροτικές περιοχές του Thanh Hoa. Η βαθμολογία για κάθε ομάδα δεν βασίζεται μόνο στο ομοιόμορφα μαγειρεμένο και νόστιμο ρύζι, αλλά και στην παρουσίαση. Αυτός ο διαγωνισμός φέρνει πάντα ενθουσιασμό και ενθουσιασμό στις ομάδες και στο ζητωκραυγάζον κοινό. Μέσα από τα λαϊκά παιχνίδια στο Φεστιβάλ του Ναού Le Van Huu, δείχνει εν μέρει την αναβίωση παραδοσιακών δεξιοτήτων που φαίνεται να έχουν χαθεί στην ολοένα και πιο σύγχρονη κοινωνική ζωή.
Μαζί με τις κοινότητες στις πεδιάδες, στις ορεινές περιοχές στα δυτικά της επαρχίας, όπως: Thuong Xuan, Xuan Du, Nam Xuan, Quan Son, Linh Son, Ngoc Lac, Thach Lap... τα λαϊκά παιχνίδια αποτελούν αναπόσπαστο μέρος του Tet και των ετήσιων παραδοσιακών φεστιβάλ. Μεταξύ αυτών, το ρίξιμο κον, η κούνια και το χτύπημα στο χαλάκι είναι τυπικές δραστηριότητες, εμποτισμένες με την πολιτιστική ταυτότητα των εθνοτικών ομάδων Thai και Muong.
Στην κοινότητα Thuong Xuan, το παιχνίδι ρίψης κον συχνά λαμβάνει χώρα σε ένα μεγάλο χωράφι ή στο χώρο του φεστιβάλ, όπου στήνεται ένας στύλος κον ύψους περίπου 8 μέτρων, με έναν κύκλο διαμέτρου περίπου 50 εκατοστών δεμένο στην κορυφή. Οι παίκτες είναι συνήθως νέοι άνδρες και γυναίκες που ρίχνουν με τη σειρά τους το κον (ραμμένο από ύφασμα, κεντημένο με σχέδια, γεμισμένο με ρύζι ή άμμο) μέσα από τον κύκλο. Το παιχνίδι εκφράζει την επιθυμία για άφθονη σοδειά, γονιμότητα και ένα ζευγάρι αγοριών και κοριτσιών... και είναι επίσης ένας τρόπος για τους νέους να αλληλεπιδρούν και να κάνουν φίλους. Ο κ. Vi Van Hieu, κάτοικος του χωριού Ma, δήλωσε: «Στις μέρες μας, υπάρχουν πολλές νέες μορφές ψυχαγωγίας, αλλά το παιχνίδι ρίψης κον εξακολουθεί να αποτελεί αναπόσπαστο μέρος των φεστιβάλ των Ταϊλανδών στο χωριό Ma. Είμαστε πολύ χαρούμενοι που το παιχνίδι όχι μόνο προσελκύει τους ντόπιους, αλλά έχει και τη συμμετοχή πολλών τουριστών από όλο τον κόσμο που έρχονται εδώ κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ».
Για τους Muong στις κοινότητες Xuan Du, Thach Quang, Thanh Vinh, Cam Tu... το παιχνίδι "bat mam" είναι αγαπημένο από πολλούς ανθρώπους. Πρόκειται για ένα λαϊκό παιχνίδι που συχνά λαμβάνει χώρα κατά τη διάρκεια του Tet, των φεστιβάλ ή του ελεύθερου χρόνου. Ο λόγος που το παιχνίδι ονομάζεται "bat mam" είναι επειδή από την αρχαιότητα, οι Muong χρησιμοποιούσαν τον καρπό "bat mam". Ο καρπός "bat mam" είναι επίπεδος και στρογγυλός, λείος και στις δύο πλευρές, καφέ χρώματος και μέτριας βαρύς. Το δέντρο "bat mam" αναπτύσσεται φυσικά στο δάσος. Το φθινόπωρο, όταν ο καρπός "bat mam" ωριμάζει, οι άνθρωποι συχνά τον μαζεύουν, τον στεγνώνουν και τον φυλάνε για χρήση σε φεστιβάλ, Tet και σε χαρούμενες μέρες του χωριού. Ανάλογα με τον τόπο, ο τρόπος παιχνιδιού "bat mam" έχει επίσης πολλά διαφορετικά βήματα, συμπεριλαμβανομένων βασικών βημάτων όπως: Ρίψη, βολή από πάνω, βολή από κάτω, βολή καθισμένος, τρέξιμο στο τραπέζι, κλωτσιά... Για τους Muong, αυτό είναι ταυτόχρονα ένα παιχνίδι και ένα μοναδικό άθλημα, που απαιτεί επιδεξιότητα και ευκινησία.
Μέχρι σήμερα, πολλά λαϊκά παιχνίδια εξακολουθούν να αγαπούνται και να διατηρούνται από την κοινότητα, αλλά η συντήρησή τους σε ορισμένες τοποθεσίες αντιμετωπίζει επίσης πολλά εμπόδια. Μεταξύ αυτών, ο χώρος οργάνωσης περιορίζεται λόγω πολεοδομικού σχεδιασμού ή αλλαγών στον τρόπο ζωής, το περιορισμένο διδακτικό προσωπικό, ο περιορισμένος προϋπολογισμός για την οργάνωση δραστηριοτήτων... είναι παράγοντες που κάνουν πολλά παιχνίδια να εμφανίζονται μόνο με φειδώ, αντί να γίνονται τακτικές πολιτιστικές δραστηριότητες. Σε ορισμένες αστικές κοινότητες και περιφέρειες της επαρχίας, τα λαϊκά παιχνίδια σταδιακά εξαφανίζονται, με τους νέους να συμμετέχουν κυρίως σε σύγχρονα ψυχαγωγικά παιχνίδια.
Ωστόσο, η ιστορία στην κοινότητα Thieu Trung ή σε ορισμένες ορεινές περιοχές στο δυτικό τμήμα της επαρχίας δείχνει ότι όσο η κοινότητα εξακολουθεί να θέλει να διατηρήσει τις παραδοσιακές πολιτιστικές αξίες και υπάρχουν παθιασμένοι άνθρωποι, τα λαϊκά παιχνίδια εξακολουθούν να έχουν έναν «χώρο διαβίωσης» και τη δική τους ζωντάνια. Και η αναβίωση των λαϊκών παιχνιδιών από τα φεστιβάλ είναι μια από τις πρακτικές λύσεις για τη σύνδεση των πολιτιστικών δεσμών μεταξύ των γενεών, δημιουργώντας παράλληλα έναν πλούσιο και μοναδικό κοινοτικό πολιτιστικό χώρο.
Άρθρο και φωτογραφίες: Χόαι Αν
Πηγή: https://baothanhhoa.vn/hoi-sinh-tro-choi-dan-gian-nbsp-trong-cuoc-song-hien-dai-257401.htm
Σχόλιο (0)