|
Οι γεωργικοί συνεταιρισμοί στην επαρχία επικεντρώνονται στην προώθηση της εφαρμογής της επιστήμης και της τεχνολογίας στην παραγωγή, στη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων και στην εκπλήρωση των απαιτήσεων της ολοκλήρωσης. |
Η επιστήμη και η τεχνολογία αυξάνουν την αξία των γεωργικών προϊόντων.
Μια σαφής τάση στην ανάπτυξη των γεωργικών συνεταιρισμών στην επαρχία Thai Nguyen είναι η αυξημένη εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας σε ολόκληρη την παραγωγική διαδικασία. Από τη φύτευση, τη φροντίδα και τη συγκομιδή έως την επεξεργασία, τη συντήρηση και την πώληση, πολλοί συνεταιρισμοί έχουν σταδιακά υιοθετήσει τις τεχνολογικές εξελίξεις, βελτιώνοντας έτσι την παραγωγικότητα, την ποιότητα και την προστιθέμενη αξία των προϊόντων τους.
Ο Συνεταιρισμός Cong Tam Minh Duc, που βρίσκεται στην περιοχή Phuc Thuan, αποτελεί χαρακτηριστικό παράδειγμα αυτής της προσέγγισης. Ιδρυμένος το 2021, ο συνεταιρισμός γρήγορα εντόπισε την ανάπτυξη της παραγωγής τσαγιού με ασφαλή και βιώσιμο τρόπο, εφαρμόζοντας τα πρότυπα VietGAP και στοχεύοντας σε υψηλότερα πρότυπα. Με βάση αυτόν τον προσανατολισμό, ο συνεταιρισμός έχει συνεργαστεί με νοικοκυριά για να δημιουργήσει μια συγκεντρωμένη περιοχή πρώτων υλών, να τυποποιήσει τις διαδικασίες παραγωγής και να διασφαλίσει την ιχνηλασιμότητα, μια κρίσιμη απαίτηση για τις σύγχρονες καταναλωτικές αγορές.
Παράλληλα με την αναδιοργάνωση της παραγωγής, ο συνεταιρισμός επικεντρώνεται στις επενδύσεις σε μηχανήματα και εξοπλισμό για την επεξεργασία τσαγιού χρησιμοποιώντας σύγχρονη τεχνολογία, όπως καβούρδισμα, κυλινδρισμό και ξήρανση, εφαρμόζοντας αυτόματα συστήματα άρδευσης και σταθμούς παρακολούθησης καιρού για την προσαρμογή των διαδικασιών φροντίδας στις φυσικές συνθήκες.
Η εφαρμογή της τεχνολογίας συμβάλλει στη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων, στη διατήρηση της ξεχωριστής γεύσης του τσαγιού Thai Nguyen, στη μείωση της χειρωνακτικής εργασίας και στη διασφάλιση της ασφάλειας και της υγιεινής των τροφίμων.
Σύμφωνα με τον κ. Thach Tho Cong, Διευθυντή του Συνεταιρισμού Τσαγιού Cong Tam Minh Duc, η εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας έχει βοηθήσει τον συνεταιρισμό να σταθεροποιήσει την παραγωγή, να βελτιώσει την ποιότητα των προϊόντων και να επεκτείνει σταδιακά την καταναλωτική του αγορά. Αυτό αποτελεί σημαντική βάση για τον συνεταιρισμό ώστε να συμμετέχει αποτελεσματικά στα σύγχρονα κανάλια διανομής...
Όχι μόνο ο συνεταιρισμός Cong Tam Minh Duc, αλλά και πολλοί συνεταιρισμοί τσαγιού στην επαρχία, όπως αυτοί στο Tan Cuong, το Dai Phuc και το La Bang, εφαρμόζουν σταδιακά την τεχνολογία στην παραγωγή και την επεξεργασία, δημιουργώντας έναν σαφή μετασχηματισμό στην ποιότητα, το σχεδιασμό και την ανταγωνιστικότητα των προϊόντων τσαγιού Thai Nguyen.
Οι αλυσιδωτές συνδέσεις δημιουργούν τη βάση για ανάπτυξη.
|
Έξυπνοι σταθμοί παρακολούθησης καιρού εγκαθίστανται στις περιοχές πρώτων υλών που εξυπηρετούν την παραγωγή σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP. |
Παράλληλα με την τεχνολογική καινοτομία, οι παραγωγικοί δεσμοί κατά μήκος της αλυσίδας αξίας προσδιορίζονται ως βασικές λύσεις για τη βιώσιμη ανάπτυξη των γεωργικών συνεταιρισμών στην Thai Nguyen. Μέσω αυτών των δεσμών, οι συνεταιρισμοί μπορούν να εξασφαλίσουν προληπτικά πρώτες ύλες, να ελέγξουν την ποιότητα των προϊόντων και να δημιουργήσουν σταθερές διεξόδους για τους αγρότες, συμβάλλοντας στη βελτίωση της οικονομικής αποδοτικότητας.
Ο Συνεταιρισμός Τσαγιού La Bang αποτελεί χαρακτηριστικό παράδειγμα της αποτελεσματικότητας των διασυνδέσεων της εφοδιαστικής αλυσίδας στην ανάπτυξη της παραγωγής. Αξιοποιώντας τα πλεονεκτήματα της παραδοσιακής περιοχής καλλιέργειας τσαγιού, ο συνεταιρισμός έχει αναδιοργανώσει την παραγωγή συνδεόμενος με νοικοκυριά καλλιέργειας τσαγιού, εφαρμόζοντας τα πρότυπα VietGAP, εστιάζοντας στην επεξεργασία και δημιουργώντας ένα εμπορικό σήμα. Ως αποτέλεσμα, τα προϊόντα τσαγιού La Bang εδραιώνουν ολοένα και περισσότερο τη θέση τους στην αγορά, φτάνοντας σταδιακά σε καταναλωτικά τμήματα με υψηλές απαιτήσεις για ποιότητα και ασφάλεια των τροφίμων.
Στον Συνεταιρισμό Τσαγιού Cong Tam Minh Duc, ξεκινώντας από μια αρχική έκταση πρώτων υλών περίπου 12 εκταρίων, η μονάδα έχει επεκτείνει τις διασυνδέσεις της με νοικοκυριά και συνεταιρισμούς που παράγουν τσάι σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP, αυξάνοντας τη συνολική έκταση πρώτων υλών σε περίπου 30 εκτάρια. Επί του παρόντος, ο συνεταιρισμός διαθέτει βασικά προϊόντα όπως νεαρά φύλλα τσαγιού, τσάι με μπουμπούκια και τσάι σε σχήμα αγκίστρου, μερικά από τα οποία έχουν λάβει πιστοποίηση OCOP 3-4 αστέρων. Αυτό το μοντέλο διασύνδεσης παρέχει μια σταθερή πηγή εισοδήματος για τον συνεταιρισμό, δημιουργώντας παράλληλα θέσεις εργασίας και αυξάνοντας το εισόδημα για πολλούς αγρότες στην περιοχή.
Ο κ. Tran Van Hung, Πρόεδρος του Αγροτικού Συνδέσμου της περιοχής Phuc Thuan, δήλωσε: «Οι προληπτικές προσπάθειες των συνεταιρισμών για τη σύνδεση της παραγωγής, την εφαρμογή νέων προτύπων και τεχνολογιών έχουν συμβάλει στην αλλαγή της γεωργικής νοοτροπίας των αγροτών, προωθώντας τη μετάβαση από την κατακερματισμένη παραγωγή στην παραγωγή βασικών προϊόντων με γνώμονα την αγορά».
Επί του παρόντος, η επαρχία Thai Nguyen διαθέτει πάνω από 5.000 εκτάρια τσαγιού πιστοποιημένα σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP και βιολογικής καλλιέργειας, που αντιπροσωπεύουν σχεδόν το 23% της συνολικής έκτασης. Παράλληλα, η επαρχία επικεντρώνεται στην έκδοση κωδικών περιοχής φύτευσης, στην υποστήριξη των συνεταιρισμών για την ανάπτυξη εμπορικών σημάτων, στην προώθηση του εμπορίου και της διαφήμισης προϊόντων, στη δημιουργία ευνοϊκών συνθηκών για την ενίσχυση της συμμετοχής των γεωργικών προϊόντων στην αλυσίδα αξίας.
Αξιολογώντας τον ρόλο των συνεταιρισμών στη διαδικασία ολοκλήρωσης, η κα Vu Thi Thu Huong, Αντιπρόεδρος της Επαρχιακής Συνεταιριστικής Ένωσης, δήλωσε ότι: Η βελτίωση της ποιότητας και της τυποποίησης των προϊόντων, καθώς και η ανάπτυξη της συλλογικής οικονομίας, αποτελούν κατάλληλες κατευθύνσεις που βοηθούν τους συνεταιρισμούς να ενισχύσουν την ανταγωνιστικότητά τους και να έχουν σταδιακή πρόσβαση σε πιθανές εγχώριες και διεθνείς αγορές.
Αναδιοργανώνοντας την παραγωγή κατά μήκος των αλυσίδων αξίας, προωθώντας την εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας και εστιάζοντας στην οικοδόμηση επωνυμίας, οι γεωργικοί συνεταιρισμοί στην Thai Nguyen μετασχηματίζονται σταδιακά προς τον εκσυγχρονισμό και τη βιωσιμότητα. Αυτή η διαδικασία καινοτομίας συμβάλλει στην αύξηση του εισοδήματος των αγροτών και στη δημιουργία μιας βάσης για τα γεωργικά προϊόντα της Thai Nguyen, ώστε να προχωρήσουν περαιτέρω στην ολοένα και πιο βαθιά διαδικασία ολοκλήρωσης.
Πηγή: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202601/hop-tac-xa-nong-nghiep-doi-moi-de-hoi-nhap-b8363c9/
![[Φωτογραφία] Ο Γενικός Γραμματέας και Πρόεδρος Το Λαμ προεδρεύει συνάντησης σχετικά με τις προετοιμασίες για την αναθεώρηση του ενός έτους λειτουργίας του τριβάθμιου συστήματος διακυβέρνησης.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/02/1780391821195_a1-bnd-4595-9717-jpg.webp)
Σχόλιο (0)