Κορεάτες τουρίστες δυσκολεύονται να βρουν το διάσημο καφέ-μπαρ με αυγά στο Ανόι, νομίζοντας ότι έχουν χαθεί σε έναν λαβύρινθο

Η Μπόχι - μια τουρίστρια από την Κορέα - ταξίδεψε πρόσφατα στο Βιετνάμ, εξερευνώντας πολλούς προορισμούς όπως το Ανόι, το Σα Πα (Λάο Τσάι), το Να Τρανγκ (Καν Χόα)...

Προηγουμένως, η Μπόχι είχε επισκεφτεί το Ντα Νανγκ 5 φορές επειδή γοητεύτηκε πολύ από το τοπικό τοπίο και την τοπική κουζίνα . Έτσι, επιστρέφοντας αυτή τη φορά στο Βιετνάμ, η Κορεάτισσα τουρίστρια και ο φίλος της, Τζο, ήθελαν να αφιερώσουν χρόνο εξερευνώντας πολλούς άλλους ελκυστικούς προορισμούς.

Το Ανόι ήταν το πρώτο μέρος που σταμάτησαν στο ταξίδι τους.

Η Μπόχι ήταν ενθουσιασμένη που έφτασε στο Ανόι, ξεκινώντας την 15ήμερη περιοδεία της στο Βιετνάμ.

Η Μπόχι αποκάλυψε ότι τα δύο πιάτα που θέλει να δοκιμάσει περισσότερο όταν έρθει στην πρωτεύουσα είναι το φο και ο καφές με αυγό. Από αυτά, ο καφές είναι το ρόφημα για το οποίο «τρελαίνεται», τόσο πολύ που κάθε φορά που έρχεται στο Βιετνάμ, πίνει δύο φλιτζάνια την ημέρα.

«Μου αρέσει πολύ η γεύση του βιετναμέζικου καφέ, οπότε κάθε φορά που ταξιδεύω εδώ, ψάχνω για καλές καφετέριες για να απολαύσω», είπε ο Μπόχι.

Κορεάτισσα τουρίστρια «ιδρώνει» επειδή χρειάζεται πολύς χρόνος για να βρει την είσοδο σε ένα λαχταριστό καφέ με αυγά στο Ανόι

Η Κορεάτισσα τουρίστρια είπε ότι ο καφές με αυγά στο Ανόι είναι πολύ διάσημος, οπότε όταν έφτασε εδώ, αναζήτησε ένα διάσημο κατάστημα που ειδικεύεται στο να σερβίρει αυτό το ποτό.

Το εστιατόριο βρίσκεται στον 2ο όροφο ενός παλιού σπιτιού στην οδό Hang Bac, στην περιοχή Hoan Kiem. Ωστόσο, ο δρόμος από έξω προς το εστιατόριο είναι αρκετά δύσκολος να βρεθεί.

Η Μπόχι πάλεψε για σχεδόν 15 λεπτά για να βρει την είσοδο, παρόλο που στεκόταν περίπου δέκα μέτρα μακριά από το σοκάκι. Μάλιστα «πάγωσε για λίγα δευτερόλεπτα» όταν συνειδητοποίησε ότι έπρεπε να περάσει μέσα από ένα στενό σοκάκι, αρκετά φαρδύ μόνο για ένα άτομο, και στη συνέχεια να ανέβει πολλά ακόμη σκαλιά για να φτάσει εκεί.

«Χάθηκα επειδή δεν μπορούσα να βρω αυτό το καφέ. Είναι ένα κρυμμένο διαμάντι», είπε.

Η νεαρή κοπέλα ένιωθε αρκετά κουρασμένη που έπρεπε να στριμωχτεί μέσα από το στενό σοκάκι και να ανέβει πολλά σκαλιά για να φτάσει στο καφενείο.

Στο καφέ, το ζευγάρι παρήγγειλε δύο παγωμένους καφέδες με γάλα και έναν καφέ με αυγό. Η Κορεάτισσα τουρίστρια είπε ότι όταν έκανε έρευνα για το καφέ, έμαθε ότι πολλοί ξένοι το επισκέπτονταν.

Μετά από μια σύντομη αναμονή, η Μπόχι και η Τζο παρέλαβαν τους καφέδες που είχαν παραγγείλει. Η νεαρή κοπέλα δεν μπορούσε να κρύψει τον ενθουσιασμό της και απόλαυσε αμέσως τον πρώτο της καφέ με αυγό.

«Κοιτάξτε, ο καφές με αυγό που σερβίρεται σε ένα μπολ με ζεστό νερό είναι αρκετά εντυπωσιακός. Φαίνεται ότι έχει πασπαλιστεί με κακάο, κάνοντας τη γεύση του καφέ ακόμα πιο έντονη», σχολίασε ο Μπόχι.

Η Μπόχι αγαπά πολύ τη γεύση του βιετναμέζικου καφέ, γι' αυτό παρήγγειλε δύο φλιτζάνια για να ικανοποιήσει την επιθυμία της.

Η πελάτισσα επαίνεσε επίσης τον αφρό αυγού και καφέ για το παχύρρευστο, πλούσιο και αρωματικό μείγμα τους. Ωστόσο, δεν της άρεσαν τα μπισκότα καρύδας βουτηγμένα στον καφέ επειδή ήταν λίγο σκληρά.

Σύμφωνα με την Μπόχι, ο χώρος του καταστήματος είναι αρκετά μικρός, επομένως είναι λίγο άβολος. Μπορεί να ακούσει πολλές γλώσσες και ήχους που προέρχονται από τους ανθρώπους τριγύρω. Ωστόσο, η τουρίστρια εξακολουθεί να είναι ικανοποιημένη επειδή μπορεί να απολαύσει τον περίφημο νόστιμο καφέ με αυγά.

Η τουρίστρια αναφώνησε με χαρά όταν δοκίμασε καφέ με αυγά.

Εκτός από τον καφέ με αυγό, κατά τη διάρκεια της εξερεύνησης του Ανόι, το ζευγάρι είχε επίσης την ευκαιρία να απολαύσει άλλα νόστιμα πιάτα όπως μοσχαρίσιο φο, τσάι με λεμόνι, ψητό μοσχάρι... ή να επισκεφτεί τη λίμνη Hoan Kiem, να ζήσει την εμπειρία της ζωγραφικής πορτρέτων στο δρόμο...

Μετά από μερικές μέρες διασκέδασης, η Μπόχι και ο φίλος της έφυγαν από το Ανόι, συνέχισαν προς το Σα Πα και μετά προς το Να Τρανγκ. Παραδέχτηκε ότι αυτό το ταξίδι στο Βιετνάμ ήταν πιο διασκεδαστικό επειδή είχε πολλές διαφορετικές εμπειρίες από τον Βορρά μέχρι τον Νότο.

Φωτογραφία: Watermelon Bong

Δυτικοί επισκέπτες δοκιμάζουν Nam Dinh pho σε ένα εστιατόριο 60 ετών, επαινώντας το ως «απίστευτα τέλειο». Το pho παρασκευάζεται σε στιλ Nam Dinh, σερβίρεται με ανάμεικτα κρεμμύδια αντί για φύτρα φασολιών ή σάλτσα μαύρων φασολιών, και η τιμή του είναι 90.000 dong ανά μπολ. ​​Ο Δυτικός επισκέπτης σχολίασε ότι η τιμή είναι αρκετά υψηλή σε σύγκριση με το γενικό επίπεδο, αλλά «αξίζει να την απολαύσετε» λόγω της ελκυστικής γεύσης.

Πηγή: https://vietnamnet.vn/khach-han-quoc-vat-va-tim-quan-ca-phe-trung-noi-tieng-ha-noi-tieng-ha-noi-ngo-lac-me-cung-2313537.html