Κατά τη διάρκεια μιας νυχτερινής εκδρομής για την ανακάλυψη φαγητού στην πόλη Χο Τσι Μινχ, μια Γιαπωνέζα τουρίστρια δοκίμασε σπασμένο ρύζι στο πεζοδρόμιο για πρώτη φορά και εξεπλάγη από την ελκυστική γεύση, επαινώντας το ψητό κρέας ως «το καλύτερο που έχω φάει ποτέ».
Η Άννα είναι μια Ιαπωνέζα δημιουργός περιεχομένου που έχει ταξιδέψει σε πολλές χώρες όπως οι ΗΠΑ, η Αυστραλία, η Γαλλία, η Ιταλία, η Κίνα, οι Φιλιππίνες, η Ταϊλάνδη...
Στο Βιετνάμ, η Άννα επέλεξε την πόλη Χο Τσι Μινχ ως ενδιάμεσο σταθμό και αφιέρωσε πολύ χρόνο εξερευνώντας το φαγητό του δρόμου.
Η Γιαπωνέζα τουρίστρια είπε ότι της αρέσει ιδιαίτερα η έντονη νυχτερινή ζωή στην πόλη Χο Τσι Μινχ, με πολλούς πάγκους με street food ανοιχτούς μέχρι αργά το βράδυ, που σερβίρουν αμέτρητα νόστιμα πιάτα.
Ανάμεσα στα πιάτα που έχει απολαύσει αργά το βράδυ, η Άννα εντυπωσιάστηκε περισσότερο με το πιάτο με σπασμένο ρύζι από ένα δημοφιλές εστιατόριο στην οδό De Tham, στην Περιοχή 1.
Το κατάστημα λειτουργεί εδώ και περίπου 20 χρόνια, ανοιχτό από τις 10 το βράδυ έως το βράδυ.
Εδώ, η Άννα παρήγγειλε ένα πλήρες σετ σπασμένων ρυζιών, που περιλάμβανε παϊδάκια και ψητή χοιρινή πανσέτα, χοιρινό δέρμα, ρολά αυγών και τηγανητά αυγά.
Διατίθενται επίσης τουρσιά και σούπα.
Ένας Ιάπωνας YouTuber σχολίασε ότι το πιάτο με σπασμένο ρύζι στο πεζοδρόμιο έχει ελκυστική εμφάνιση, κυρίως το ζουμερό ψητό κρέας, το εντυπωσιακό χρώμα και το μουλιασμένο στη σάλτσα.
Συνέχισε μάλιστα να αναφωνεί «φαίνεται πεντανόστιμο», «φαίνεται υπέροχο» και γρήγορα δοκίμασε το πρώτο κομμάτι.
«Θεέ μου, τι είναι αυτό; Το κρέας είναι τόσο καλομαγειρεμένο. Ορκίζομαι ότι αυτό είναι το καλύτερο χοιρινό που έχω φάει ποτέ», αναφώνησε η Άννα.
Η τουρίστρια επαίνεσε επίσης τα υπόλοιπα υλικά, όπως το χοιρινό δέρμα και τα ρολά αυγών, και σχολίασε ότι το πιάτο με ρύζι ήταν πολύ νόστιμο και καθόλου λιπαρό.
«Αυτό το πιάτο είναι πραγματικά νόστιμο και φθηνό. Το πλήρες γεύμα μου κόστισε 55.000 dong», πρόσθεσε.
Εκτός από το σπασμένο ρύζι στο πεζοδρόμιο, κατά τη διάρκεια της νυχτερινής γαστρονομικής της εξερεύνησης στην Περιοχή 1, η Άννα σταμάτησε επίσης σε ένα διάσημο εστιατόριο που βρίσκεται απέναντι από την οδό Bui Vien και απόλαυσε εκεί μοσχαρίσιο φο και ψητό αστακό με τυρί.
Εκτός αυτού, πήγε επίσης για μια βόλτα και δοκίμασε μερικά street food όπως banh beo, τηγανητό ρύζι, spring rolls, bun bo...
Φωτογραφία: Ταξίδι της Άννας
[διαφήμιση_2]
Πηγή: https://vietnamnet.vn/khach-nhat-nem-thu-mot-mon-o-via-he-tphcm-ve-dem-khen-ngon-nhat-tung-an-2359899.html
Σχόλιο (0)