Ξεκινώντας μια επιχείρηση με μαύρο σκόρδο, ένας άντρας από το 9X δημιουργεί βιώσιμα μέσα διαβίωσης για τους ανθρώπους στα Highlands

TPO - Από φρέσκους βολβούς σκόρδου που θεωρούνταν ότι προορίζονταν μόνο για ξήρανση και λιανική πώληση, ο νεαρός Nguyen Van Tuan (γεννημένος το 1994) δημιούργησε υψηλής ποιότητας προϊόντα μαύρου σκόρδου, ιδρύοντας με επιτυχία τον Συνεταιρισμό Νέων 26-03 στην υποπεριοχή 4, στην πόλη Yen Chau, στην περιοχή Yen Chau, στην επαρχία Son La. Όχι μόνο δημιουργεί μια καριέρα για τον εαυτό του, αλλά συμβάλλει και στην ανάπτυξη βιώσιμων μέσων διαβίωσης για την κοινότητα των ορεινών περιοχών.

Επιμείνετε, μην τα παρατάτε ποτέ

Το 2016, όταν ήταν 20 ετών και γεμάτος ενθουσιασμό, ο Nguyen Van Tuan άρχισε να μαθαίνει για τα προϊόντα μαύρου σκόρδου, ένα δημοφιλές τρόφιμο για τη θρεπτική και φαρμακευτική του αξία.

Αφιέρωνε χρόνο διαβάζοντας ξένα ερευνητικά έγγραφα, ειδικά δημοσιεύσεις σχετικά με την ιαπωνική τεχνολογία ζύμωσης σκόρδου. Χωρίς τα οικονομικά μέσα για να επενδύσει σε σύγχρονα μηχανήματα, ο Tuan επέλεξε να εξερευνήσει και να δημιουργήσει εξοπλισμό παραγωγής μαύρου σκόρδου στο σπίτι από διαθέσιμα υλικά.

Ξεκινώντας με παρτίδες σκόρδου μόλις λίγων κιλών, η χωρητικότητα αυξήθηκε σταδιακά σε 100 κιλά, 500 κιλά και τώρα σε 1.000 κιλά ανά παρτίδα. Μαζί με αυτούς τους αυξανόμενους αριθμούς ήρθαν και πολλές αποτυχίες.

Πολλές παρτίδες σκόρδου έπρεπε να πεταχτούν επειδή δεν πληρούσαν τα πρότυπα και δεν είχαν καλή γεύση. Υπήρχαν φορές που έπρεπε να δανειστεί χρήματα για να συνεχίσει να εισάγει πρώτες ύλες, με μόνη ελπίδα να παράγει ποιοτικά προϊόντα που θα ήταν εύκολες στην κατανάλωση και κατάλληλα για τους Βιετναμέζους.

Ο κ. Nguyen Van Tuan ξεκίνησε την επιχείρησή του με μαύρο σκόρδο, χτίζοντας με επιτυχία τον Συνεταιρισμό Νέων 26-03 στην υποζώνη 4, στην πόλη Yen Chau, στην περιφέρεια Yen Chau, στην επαρχία Son La .

Χάρη στην επιμονή του, η ποιότητα των προϊόντων μαύρου σκόρδου που παράγει έχει σταδιακά σταθεροποιηθεί. Δεν σταματά μόνο στην παραγωγή, αλλά έχει ιδρύσει και τον Συνεταιρισμό Νέων 26-3, ο οποίος επικεντρώνεται στην παραγωγή καθαρών, ασφαλών γεωργικών προϊόντων από τοπικά συστατικά όπως μαύρο σκόρδο, αρσενικά άνθη παπάγιας, τσάι βοτάνων... με εργοστασιακή κλίμακα άνω των 5.000 τ.μ., χρησιμοποιώντας σύγχρονες τεχνολογικές γραμμές, εξασφαλίζοντας υγιεινή και σταθερή ποιότητα παραγωγής.

Μέχρι σήμερα, ο Συνεταιρισμός έχει λάβει πιστοποίηση OCOP 4 αστέρων, τα προϊόντα του διατίθενται σε μεγάλα συστήματα σούπερ μάρκετ όπως τα Dabaco, Winmart, Vincom, σε καταστήματα λιανικής στην επαρχία και σε τουριστικούς προορισμούς σε όλη τη χώρα.

Όχι μόνο δημιουργώντας επώνυμα προϊόντα, ο συνεταιρισμός αποφέρει επίσης έσοδα δισεκατομμυρίων VND ετησίως, δημιουργώντας σταθερές θέσεις εργασίας για σχεδόν 20 τοπικούς εργαζόμενους. Αυτός είναι ένας πολύ σημαντικός αριθμός στο πλαίσιο του ότι το Γεν Τσάου εξακολουθεί να είναι μια ορεινή περιοχή με πολλές κοινότητες να αντιμετωπίζουν δυσκολίες.

Όχι μόνο δημιουργώντας επώνυμα προϊόντα, ο συνεταιρισμός αποφέρει επίσης έσοδα δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ ετησίως, δημιουργώντας σταθερές θέσεις εργασίας για σχεδόν 20 τοπικούς εργαζόμενους.

Πραγματοποιώντας το όνειρο της μείωσης της φτώχειας στα ορεινά

Όχι μόνο σταματώντας στη δημιουργία καλών προϊόντων, ο κ. Nguyen Van Tuan τρέφει επίσης μια μεγαλύτερη φιλοδοξία, η οποία είναι να συμβάλει στην αλλαγή του βιοπορισμού των ανθρώπων στα ορεινά με βιώσιμο τρόπο.

Στο παρελθόν, οι κάτοικοι της φυλής Γιεν Τσάου καλλιεργούσαν σκόρδο, το αποξήραναν και το πουλούσαν λιανικώς. Οι τιμές ήταν ασταθείς, όπως και το εισόδημα. Τις χρονιές που η σοδειά ήταν καλή, οι έμποροι μείωναν τις τιμές, ενώ τις χρονιές που η σοδειά ήταν κακή, κανείς δεν το αγόραζε.

Κατανοώντας αυτό, ο Συνεταιρισμός Tuoi Tre 26-03 έχει υπογράψει σύμβαση με αγρότες, παρέχοντας τεχνική υποστήριξη, καθοδηγώντας την καθαρή γεωργία, διασφαλίζοντας σταθερή παραγωγή, λογικές τιμές αγοράς, βοηθώντας τους ανθρώπους να αισθάνονται ασφαλείς στην παραγωγή.

Έκτοτε, το μοντέλο του Tuan όχι μόνο δημιούργησε οικονομική αξία, αλλά και αύξησε την ευαισθητοποίηση των ανθρώπων στην παραγωγή γεωργικών προϊόντων υψηλής ποιότητας, ανοίγοντας μια νέα κατεύθυνση για την ορεινή γεωργία που συνδέεται με τη σύγχρονη αγορά.

Ο Tuan όχι μόνο διαχειρίζεται καλά την παραγωγή, αλλά δίνει επίσης ιδιαίτερη προσοχή στην επικοινωνία και τον ψηφιακό μετασχηματισμό. Προωθεί την εισαγωγή προϊόντων σε πλατφόρμες κοινωνικής δικτύωσης όπως το Facebook, το TikTok και πλατφόρμες ηλεκτρονικού εμπορίου, προκειμένου να επεκτείνει την καταναλωτική αγορά και ταυτόχρονα να διαδώσει την εμπνευσμένη ιστορία της νεοσύστατης επιχείρησης του συνεταιρισμού στην κοινότητα.

Από τις πρώτες παρτίδες μαύρου σκόρδου γεμάτες κινδύνους, ο κ. Nguyen Van Tuan δημιούργησε έναν νέο τύπο γεωργικού συνεταιρισμού στην ορεινή περιοχή, παράγοντας καθαρά προϊόντα και δημιουργώντας μέσα διαβίωσης για δεκάδες νοικοκυριά. Ξεκινά ένα ταξίδι για να πολλαπλασιάσει την εμπιστοσύνη και την ελπίδα των νέων που τολμούν να σκέφτονται μεγάλα και να ζουν υπεύθυνα για την πατρίδα τους.

Πάντα πιστεύει: «Η νεότητα είναι το στάδιο όπου μπορείς να αποδεχτείς τις αποτυχίες για να ανέβεις. Όσο τολμάς να σκέφτεσαι, να τολμάς να πράττεις και να αφοσιώνεσαι πραγματικά στα προϊόντα της πόλης σου, σίγουρα θα έχεις επιτυχία».

Ο κ. Nguyen Van Tuan είναι ένας από τους 43 εξαιρετικούς νέους σε εθνικό επίπεδο που έλαβαν το βραβείο Luong Dinh Cua το 2023.

Οι προσπάθειές του έχουν αναγνωριστεί με πολλά βραβεία: Είναι ένας από τους 43 εξαιρετικούς νέους σε εθνικό επίπεδο που έλαβαν το βραβείο Luong Dinh Cua το 2023· Πιστοποιητικό Αξίας από τον Πρόεδρο της Λαϊκής Επιτροπής της Επαρχίας Son La για τα υψηλά επιτεύγματά του στον Διαγωνισμό Αναζήτησης Ταλέντων Καινοτόμων Νεοφυών Επιχειρήσεων του 2022· Πιστοποιητικό Αξίας "Προηγμένοι Νέοι Ακολουθώντας τις Διδασκαλίες του Θείου Χο" το 2022 - Πιστοποιητικό Αξίας από την Εκτελεστική Επιτροπή της Ένωσης Νέων της Επαρχίας Son La για τα επιτεύγματά του στον Διαγωνισμό Νεοφυών Έργων του 2021.

Ντιέου Νχι

Πηγή: https://tienphong.vn/khoi-nghiep-tu-toi-den-chang-trai-9x-tao-sinh-ke-ben-vung-cho-ba-con-vung-cao-post1746523.tpo