Απόβλητα φύλλων ανανά
Στο Δέλτα του Μεκόνγκ, υπάρχει μια διάσημη ποικιλία ανανά Queen που παράγει γλυκά, νόστιμα φρούτα και καλλιεργείται ευρέως, αντιπροσωπεύοντας τη μεγαλύτερη παραγωγή στη χώρα. Τα προϊόντα ανανά συνδέονται με τα ονόματα Cau Duc (Hau Giang), Tac Cau - Kien Giang, Tan Phuoc ( Tien Giang )...
Ωστόσο, οι ανανάδες δεν δημιουργούν μόνο αξία από τον καρπό. Μετά από κάθε συγκομιδή, μια μεγάλη ποσότητα φύλλων ανανά αφήνεται ως απόβλητο και είναι σχεδόν άχρηστη. Οι αγρότες τα απορρίπτουν κυρίως θάβοντάς τα στο έδαφος ή χρησιμοποιώντας μια πολύ μικρή ποσότητα για βιοαέριο.
Κατά τη διάρκεια ενός εργασιακού ταξιδιού με την ερευνητική ομάδα του Πανεπιστημίου Can Tho (CTU) στην επαρχία Hau Giang , ο Αναπληρωτής Καθηγητής Δρ. Van Pham Dan Thuy της Σχολής Τεχνολογίας - CTU, συνειδητοποίησε ότι είναι δυνατή η έρευνα από την άφθονη πηγή φύλλων ανανά για την ενσωμάτωση σε πολυμερές για τη δημιουργία υπεραπορροφητικού υλικού. Η επιτυχία του νέου ερευνητικού θέματος ανοίγει τη δυνατότητα εφαρμογής στην παραγωγή πάνες για παιδιά και ηλικιωμένους, με την προσδοκία να τεθεί σε βιομηχανική παραγωγή.
Με την αρχική ιδέα, εξετάζοντας προσεκτικά δημοσιευμένα έγγραφα, ο Αναπληρωτής Καθηγητής, Δρ. Van Pham Dan Thuy, δήλωσε ότι η έρευνα για τη δημιουργία σωματιδίων που μπορούν να αποθηκεύουν νερό στον κόσμο έχει γίνει εκτενώς και η ερευνητική ομάδα δεν είναι η πρώτη. Ωστόσο, προηγούμενα ερευνητικά έργα δεν επέλεξαν την κυτταρίνη, αλλά ακολούθησαν τον τρόπο χρήσης παραγώγων κυτταρίνης που έχουν εμπορευματοποιηθεί. Η σύγκριση της χρήσης παραγώγων κυτταρίνης για την υποβοήθηση της διαδικασίας παρασκευής υπεραπορροφητικών πολυμερών δείχνει ότι είναι πιο βολικό, αλλά η αποτελεσματικότητα όσον αφορά την απορρόφηση νερού καθώς και την δομική ανθεκτικότητα δεν είναι υψηλή. Επιπλέον, καμία έρευνα που να έχει δημοσιευτεί δεν έχει χρησιμοποιήσει πρώτες ύλες από φύλλα ανανά στην εφαρμογή της παρασκευής υπεραπορροφητικών υλικών.
Μετά τη συγκομιδή, ο ανανάς Cau Duc έχει μεγάλη ποσότητα φύλλων ανανά.
Ενώ τα φύλλα ανανά έχουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε κυτταρίνη, η ερευνητική ομάδα στοχεύει στη χρήση της κυτταρίνης από τα φύλλα ανανά. Οι ερευνητικές δραστηριότητες προς αυτή την κατεύθυνση έχουν ακόμη μεγαλύτερη σημασία για τους καλλιεργητές ανανά στο Δέλτα του Μεκόνγκ, όσον αφορά την εξεύρεση λύσεων για την επεξεργασία φύλλων ανανά. Συγκριτικά, τα εμπορικά προϊόντα κυτταρίνης έχουν υψηλότερη τιμή.
Επομένως, επιλέγοντας κυτταρίνη από φύλλα ανανά, ταυτόχρονα δημιουργείται μια διαδικασία από φύλλα ανανά για τη δημιουργία κυτταρίνης. Στη συνέχεια, τοποθετείται στο σύστημα για τη σύνθεση υπεραπορροφητικού πολυμερούς, συμβάλλοντας στη λύση της αξιοποίησης των αποβλήτων φύλλων ανανά για τη δημιουργία προϊόντων υψηλής τεχνολογίας. Το κύριο χαρακτηριστικό του προϊόντος είναι ότι το υλικό διατηρεί τη δομή του για έως και 21 ημέρες σε υδάτινο περιβάλλον και η απορρόφηση νερού είναι έως και 1.900 φορές σε σύγκριση με τη δική του μάζα.
Το ερευνητικό έργο ξεκίνησε το 2018. Κατά τη διάρκεια της έρευνας, η ερευνητική ομάδα διαπίστωσε ότι το προϊόν που προέκυψε δεν ήταν 100% βιοδιασπώμενο. Ως εκ τούτου, η ερευνητική ομάδα συνεχίζει να αναπτύσσει προϊόντα με καλύτερη βιοδιασπασιμότητα.
Υψηλή εφαρμοσιμότητα
Το αποκορύφωμα των ερευνητικών αποτελεσμάτων είναι η χρήση γεωργικών αποβλήτων για τη δημιουργία υπεραπορροφητικών πολυμερών με καλύτερες ιδιότητες. Η ερευνητική ομάδα εξήγησε περαιτέρω ότι κανονικά, η διαδικασία σύνθεσης υπεραπορροφητικών πολυμερών είναι η χρήση μονομερών. Στη συνέχεια, πραγματοποιείται μια αντίδραση πολυμερισμού για τη δημιουργία υπεραπορροφητικών πολυμερών με την προϋπόθεση της δημιουργίας διασυνδέσεων μεταξύ των αλυσίδων πολυμερούς. Αυτή είναι η σύνθεση υπεραπορροφητικών πολυμερών. Ωστόσο, όταν προστίθεται κυτταρίνη, αυτή προσκολλάται στις αλυσίδες πολυμερούς, δημιουργώντας μια σκληρότερη, ισχυρότερη δομή υλικού και συμβάλλει στην αύξηση της ικανότητας απορρόφησης νερού.
Αφού έλαβε τα αποτελέσματα, η ερευνητική ομάδα υπέβαλε αίτηση στο Γραφείο Πνευματικής Ιδιοκτησίας (Υπουργείο Επιστήμης και Τεχνολογίας) και αναμένει τα αποτελέσματα της αξιολόγησης. Το ερευνητικό έργο χρησιμοποιεί κυτταρίνη από φύλλα ανανά σε ένα σύστημα για τη σύνθεση υπεραπορροφητικών υλικών, ανοίγοντας τη δυνατότητα εφαρμογής στη ζωή και επαναχρησιμοποίησης στη γεωργική παραγωγή. Στη γεωργία, προϊόντα με καλές ιδιότητες απορρόφησης νερού μπορούν να τοποθετηθούν σε γλάστρες με λαχανικά και διακοσμητικά λουλούδια. Ακόμα κι αν ποτίσετε με περίσσεια νερού, τα υπεραπορροφητικά σωματίδια θα το συγκρατήσουν και θα το "απελευθερώσουν" αργά για να το χρησιμοποιήσουν τα φυτά.
Επειδή πρόκειται για μια νέα λύση στην εφαρμογή κυτταρίνης από φύλλα ανανά σε υπεραπορροφητικά υλικά, η ερευνητική ομάδα έχει ξεπεράσει πολλές τεχνικές προκλήσεις. Το προϊόν γεννήθηκε μετά από 3 χρόνια κατασκευής και βελτίωσης. Επί του παρόντος, η ερευνητική ομάδα δοκιμάζει επίσης την ικανότητα εφαρμογής σε απορροφητικό αλμυρό νερό, ανοίγοντας τη δυνατότητα εφαρμογής σε περιοχές με ξηρασία και αλατότητα.
Στην τάση προς μια πράσινη και βιώσιμη οικονομία, η κυκλική οικονομία θεωρείται από τους οικονομικούς εμπειρογνώμονες ως εργαλείο. Μια νέα προσέγγιση πολλών χωρών στον κόσμο στοχεύει στην οικονομική ανάπτυξη χωρίς να προκαλεί περιβαλλοντικές συνέπειες.
Παράλληλα με τις ερευνητικές δραστηριότητες των ινστιτούτων και των πανεπιστημίων, οι επιχειρήσεις στρέφονται στην ανάπτυξη πράσινων προϊόντων και υπηρεσιών για να καλύψουν τη ζήτηση της αγοράς και να δημιουργήσουν βιώσιμη αξία. Συνεπώς, μέσω της προώθησης και της εισαγωγής πράσινων προϊόντων και υπηρεσιών, αναμένεται να ικανοποιηθούν και να προσελκύσουν πελάτες και να δημιουργηθούν κέρδη. Από το ερευνητικό έργο για την τεχνολογία που εφαρμόζεται από φύλλα ανανά, έχει δημιουργηθεί μια πολλά υποσχόμενη πηγή υλικών για τη δημιουργία πολλών νέων και χρήσιμων προϊόντων που θα εξυπηρετήσουν τη ζωή, την αγροτική παραγωγή, την ανάπτυξη μιας πράσινης οικονομίας και την προστασία του περιβάλλοντος.



![[Φωτογραφία] Ντα Νανγκ: Το νερό υποχωρεί σταδιακά, οι τοπικές αρχές επωφελούνται από τον καθαρισμό](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/31/1761897188943_ndo_tr_2-jpg.webp)

![[Φωτογραφία] Ο Πρωθυπουργός Φαμ Μινχ Τσινχ παρευρίσκεται στην 5η Τελετή Απονομής Εθνικών Βραβείων Τύπου για την πρόληψη και την καταπολέμηση της διαφθοράς, της σπατάλης και της αρνητικότητας](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/31/1761881588160_dsc-8359-jpg.webp)

























































Σχόλιο (0)