Κατακτώντας τη γνώση για τη μείωση της φτώχειας: [Μέρος 1] Οι άνθρωποι που ζουν κατά μήκος της λίμνης Ντάου Τιένγκ αλλάζουν τη ζωή τους

ΤΑΪ ΝΙΝΧ Κατακτώντας τις πληροφορίες, κατακτώντας τεχνικές και αξιοποιώντας τα πλεονεκτήματα της λίμνης Ντάου Τιένγκ, οι κάτοικοι του Λοκ Νιν έχουν αναπτύξει αποτελεσματικά την υδατοκαλλιέργεια, αποτελώντας μια βιώσιμη κατεύθυνση για τη μείωση της φτώχειας.

Πληροφορίες κύριων μαθημάτων, τεχνική κύριων μαθημάτων

Ερχόμενοι στο Hamlet B4, στην κοινότητα Loc Ninh, στην επαρχία Tay Ninh, όλοι γνωρίζουν το μοντέλο εμπορικής εκτροφής χελωνών του κ. Pham Van Toai, του εξαιρετικού αγρότη του Βιετνάμ για το 2023. Αν και είναι άνω των 60 ετών, εξακολουθεί να ερευνά και να εφαρμόζει συνεχώς επιστημονικές και τεχνικές εξελίξεις για την αποτελεσματική εκτροφή χελωνών. «Η γεωργία πλέον δεν βασίζεται μόνο στην ανθρώπινη δύναμη, αλλά απαιτεί και τεχνικές και πληροφορίες», δήλωσε ο κ. Pham Van Toai.

Μοντέλο εκτροφής μαλακών χελωνών για την αποφυγή της φτώχειας στην κοινότητα Loc Ninh. Φωτογραφία: Tran Trung.

Το αγρόκτημα του κ. Toai είναι καλά επενδυμένο, από τον διάδρομο μέχρι τις λίμνες υπάρχουν όλα ίσια τσιμεντένια δάση, ενώ κατά μήκος των όχθων υπάρχουν πράσινα δέντρα για να δημιουργούν σκιά. Κρατώντας μια χελώνα με μαλακό κέλυφος που ζυγίζει σχεδόν 1 κιλό, ο κ. Toai πρόσθεσε ότι οι χελώνες με μαλακό κέλυφος χρειάζονται πολύ χρόνο για να μεγαλώσουν, πάνω από 14 μήνες για να συλλεχθούν, αλλά το κρέας είναι νόστιμο, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, με σταθερή τιμή περίπου 300.000 VND/kg, εξασφαλίζοντας κέρδος στους αγρότες. Η επιτυχία ή η αποτυχία εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την τεχνική και το υδάτινο περιβάλλον.

Χάρη στις πληροφορίες από τις τεχνικές οδηγίες του κτηνιατρικού προσωπικού του Τμήματος Κτηνοτροφίας και Υδατοκαλλιέργειας του Tay Ninh , οι άνθρωποι γνωρίζουν πώς να επεξεργάζονται το νερό της βροχής, να αποτρέπουν τις πλημμύρες και να προσθέτουν βιταμίνες και μέταλλα στην τροφή για να αυξήσουν την αντοχή των ζώων. «Χάρη στη σωστή τεχνική, το νερό είναι καθαρό, οι χελώνες είναι υγιείς, αναπτύσσονται γρήγορα με μικρές απώλειες», μοιράστηκε ο κ. Toai.

Όχι πολύ μακριά βρίσκεται η φάρμα εκτροφής μαλακών χελωνών του κ. Pham Van Dang, έκτασης άνω των 1.000 τετραγωνικών μέτρων, η οποία χωρίζεται σε πολλές ξεχωριστές περιοχές για κάθε στάδιο: αναπαραγωγή, επώαση και αναπαραγωγή.

Αυτή τη στιγμή είναι η περίοδος των βροχών, επομένως δίνει ιδιαίτερη προσοχή στο να ακούει εφημερίδες και ραδιόφωνο για να παρακολουθεί τον καιρό και να ακολουθεί τις οδηγίες των υπαλλήλων αλιείας για να ελαχιστοποιήσει τους κινδύνους σε περίπτωση ασυνήθιστου καιρού. «Οι χελώνες είναι ευάλωτες σε φλεγμονές και μύκητες. Κάθε φορά που αλλάζει ο καιρός, χρησιμοποιώ αλάτι και ασβέστη για να απολυμάνω το ενυδρείο και μερικές φορές πρέπει να το θεραπεύω με φάρμακα σύμφωνα με τις οδηγίες των υπαλλήλων αλιείας.»

Ο κ. Pham Van Dang προλαμβάνει προληπτικά ασθένειες στη λίμνη με τις χελώνες του κατά την περίοδο των βροχών και των θυελλών. Φωτογραφία: Tran Trung.

«Η εκτροφή χελωνών με μαλακό κέλυφος δεν είναι δύσκολη, απλώς χρειάζεται να είσαι πρόθυμος να μάθεις, να το κάνεις σωστά και να διατηρείς το περιβάλλον καθαρό. Τώρα δεν είμαι πια φτωχός και μπορώ επίσης να βοηθήσω τους ανθρώπους εδώ γύρω να κάνουν το ίδιο», πρόσθεσε με ενθουσιασμό ο κ. Ντανγκ.

«Μόχλευση» για βιώσιμη μείωση της φτώχειας

Με το πλεονέκτημα της γειτνίασης με τη λίμνη Dau Tieng και το κύριο σύστημα καναλιών στα ανατολικά, όχι μόνο στον οικισμό B4, η υδατοκαλλιέργεια έχει συμβάλει στην επιτυχή εξάλειψη της φτώχειας στις παραλίμνιες κοινότητες Phuoc Minh - Loc Ninh - Ben Cui, που τώρα αποτελούν τη νέα κοινότητα Loc Ninh.

Οι κάτοικοι της κοινότητας Loc Ninh εκμεταλλεύονται την όχθη της λίμνης για να αναπτύξουν την υδατοκαλλιέργεια. Φωτογραφία: Tran Trung.

Σύμφωνα με τον επικεφαλής της κοινότητας Loc Ninh, στο πνεύμα του Έργου Ανάπτυξης Υδατοκαλλιέργειας που εγκρίθηκε από την Επαρχιακή Λαϊκή Επιτροπή Tay Ninh με την Απόφαση 1515/QD-UBND το 2022, η περιοχή έχει σχεδιάσει 82 εκτάρια για υδατοκαλλιέργεια. Ταυτόχρονα, επένδυσε σε ένα σύστημα τάφρων για τη συλλογή λυμάτων ζώων, κατασκεύασε τρεις δεξαμενές φίλτρου περιβαλλοντικής επεξεργασίας και συντονίστηκε με την Green Environment Company για τη λειτουργία ενός συστήματος επεξεργασίας νερού που πληροί τα πρότυπα πριν από τη θέση του σε γενική άρδευση.

Η Λαϊκή Επιτροπή της Κοινότητας εφαρμόζει πληροφορίες σχετικά με την πολιτική υποστήριξης της αλυσίδας παραγωγής σύμφωνα με την Απόφαση 23/2019 της Επαρχιακής Λαϊκής Επιτροπής. Σύμφωνα με την πολιτική, το κράτος υποστηρίζει κατά 30% και οι πολίτες συνεισφέρουν κατά 70%. Μετά την ευρεία διάδοσή της, προσέλκυσε πολλούς ανθρώπους να συμμετάσχουν, στην οποία ο Συνεταιρισμός Γεωργικών Υπηρεσιών της Κοινότητας Loc Ninh και ο Συνεταιρισμός Ιχθυοκαλλιέργειας Hiep Ninh Hamlet Snakehead υποστηρίχθηκαν με συνολικό προϋπολογισμό 807 εκατομμυρίων VND για την υλοποίηση του έργου.

«Με τον μηχανισμό αντιστοίχισης 30-70, ενθαρρύνονται οι άνθρωποι και διασφαλίζεται ότι είναι πιο υπεύθυνοι για το έργο και πιο αφοσιωμένοι στο επάγγελμά τους», δήλωσε ο κ. Nguyen Van Dung, Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Loc Ninh.

Η υδατοκαλλιέργεια βοηθά τους ανθρώπους στο Hamlet B4, στην κοινότητα Loc Ninh να αλλάξουν τη ζωή τους. Φωτογραφία: Tran Trung.

Από την εκτροφή ψαριών φιδιού, παγκάσιου, τιλάπιας μέχρι χελώνες με μαλακό κέλυφος, πολλά νοικοκυριά είχαν ένα σταθερό εισόδημα, κατά μέσο όρο 200-250 εκατομμύρια VND/έτος, πολύ υψηλότερο από την καλλιέργεια ρυζιού ή άλλων αναποτελεσματικών καλλιεργειών στο παρελθόν. Χάρη σε αυτό, πλέον δεν υπάρχουν φτωχά νοικοκυριά στην περιοχή, μόνο λίγα σχεδόν φτωχά νοικοκυριά, κυρίως εκείνα με απώλεια εργατικού δυναμικού.

«Με το σύνθημα «δώστε καλάμια ψαρέματος, όχι ψάρια», αυτό είναι το κλειδί για τη μείωση της φτώχειας στην κοινότητα. Στο μέλλον, η κοινότητα θα συνεχίσει να υλοποιεί έργα ανάπτυξης της κοινότητας, να υποστηρίζει τα μέσα διαβίωσης, να δημιουργεί ομάδες διαχείρισης παραγωγικού κεφαλαίου για μειονεκτούντα νοικοκυριά, με στόχο τη βιώσιμη μείωση της φτώχειας. Όταν οι άνθρωποι έχουν πρόσβαση σε γνώσεις, τεχνικές πληροφορίες, χωροταξικό σχεδιασμό και πολιτικές υποστήριξης, θα είναι προνοητικοί στην παραγωγή, θα αποφεύγουν τους κινδύνους και θα αυξάνουν το εισόδημα», τόνισε ο κ. Nguyen Van Dung.

Πηγή: https://nongnghiepmoitruong.vn/lam-chu-tri-thuc-giam-ngheo-bai-1-dan-ven-ho-dau-tieng-doi-doi-d783994.html