Μεγάλες δυνατότητες
Στο πλαίσιο της προώθησης της τοπικής οικονομικής ανάκαμψης στο Βιετνάμ, ο αγροτικός τουρισμός θεωρείται σημαντική κατεύθυνση για τη δημιουργία μέσων διαβίωσης, τη μείωση της φτώχειας και τη μείωση του χάσματος μεταξύ αγροτικών και αστικών περιοχών.
Ο αγροτουρισμός διαμορφώθηκε τη δεκαετία του '60 στην Ευρώπη και έγινε δημοφιλής στην Ασία από τη δεκαετία του 1980. Στο Βιετνάμ, αυτό το μοντέλο εμφανίστηκε στο Δέλτα του Μεκόνγκ ή στο Χόι Αν (Ντα Νανγκ), στο Ανόι, στην πόλη Χο Τσι Μινχ...
Το αγρόκτημα σταφυλιών Ba Moi αποτελεί τυπικό μοντέλο ανάπτυξης αγροτικού τουρισμού στην παλιά πόλη Ninh Thuan , η οποία σήμερα ανήκει στην επαρχία Khanh Hoa (Φωτογραφία: NP).
Το Νιν Τουάν (τώρα μέρος της επαρχίας Καν Χόα) είναι μια τοποθεσία με σκληρό κλίμα αλλά πλούσια σε γεωργικές ιδιομορφίες. Ο αγροτουρισμός ξεκίνησε ουσιαστικά πριν από σχεδόν 20 χρόνια με το μοντέλο καλλιέργειας σταφυλιών Μπα Μόι.
Ξεκινώντας από τη σύνδεση των καλλιεργητών σταφυλιών και μήλων για την πώληση φρέσκων προϊόντων, το μοντέλο επεκτάθηκε γρήγορα στην παραγωγή κρασιού, σιροπιού σταφυλιών, αποξηραμένων σταφυλιών, αποξηραμένων μήλων κ.λπ., δημιουργώντας μια κλειστή αλυσίδα αξίας.
Μετά από αυτό, η μάρκα Ba Moi έγινε γρήγορα ευρέως γνωστή, προσελκύοντας τουρίστες που ήθελαν να μάθουν για τις τεχνικές καλλιέργειας σταφυλιών, τη συγκομιδή, τη συγκομιδή και τη λήψη φωτογραφιών κάτω από την πέργκολα γεμάτη φρούτα.
Ταξιδιωτικά γραφεία φέρνουν τουρίστες σε επίσκεψη, πολλά πανεπιστήμια οργανώνουν προγράμματα ερευνητικής εμπειρίας, βοηθώντας το μοντέλο να γίνει ένα φωτεινό σημείο για τον αγροτουρισμό στην επαρχία.
Από αυτή την ώθηση, αναπτύχθηκε μια σειρά από άλλες μάρκες σταφυλιών και μήλων στο Khanh Hoa, όπως οι Viet Nghi, Tri Hiep, Thien Thao, Lan Anh, My Hong, συμβάλλοντας στη δημιουργία μιας αλυσίδας τοπικών προϊόντων OCOP, όπως: σταφύλια, μήλα, κατσίκες, πρόβατα, γαρίδες, σκόρδο Phan Rang, μπροκάρ My Nghiep και κεραμικά Bau Truc.
Οι αμπελώνες στο Νιν Τουάν προσελκύουν επισκέπτες για να ζήσουν την εμπειρία (Φωτογραφία: HT).
Εκτός από τις παραδοσιακές σπεσιαλιτέ, η περιοχή αναπτύσσει επίσης έντονα τη γεωργία υψηλής τεχνολογίας, όπως τα σπαράγγια, η αλόη βέρα, η εκτροφή αιγοπροβάτων. Συμβάλλοντας έτσι στη δημιουργία των βάσεων για σύγχρονο και βιώσιμο αγροτικό τουρισμό.
Αύξηση της ελκυστικότητας των τοπικών εμπειριών
Πολλοί ελκυστικοί προορισμοί όπως οι αμπελώνες Thai An και Ba Moi, οι φάρμες με σπαράγγια, η αλόη βέρα Xuan Hai...
Οι τουρίστες λατρεύουν να απολαμβάνουν σπεσιαλιτέ της υπαίθρου, όπως μαύρο χοιρινό, κοτόπουλο στο βουνό, αποξηραμένα βλαστάρια μπαμπού Bac Ai, φρούτα Ninh Son, σπεσιαλιτέ με σκόρδο Phan Rang, πολιτιστικές ανταλλαγές Cham - Raglai, φωτιά και φωτογραφίες γεωργικών τοπίων.
Τουρίστες δοκιμάζουν μια μακέτα αγροκτήματος στο Khanh Hoa (Φωτογραφία: HT).
Σύμφωνα με μια προκαταρκτική έρευνα, η ζήτηση για αγροτικές εμπειρίες στο Khanh Hoa αυξάνεται από 20% σε 30% κάθε χρόνο. Αυτό αντικατοπτρίζεται σε συγκεκριμένα στοιχεία, όπως ο συνολικός αριθμός επισκεπτών που εξυπηρετήθηκαν από τουριστικά καταλύματα τους πρώτους 10 μήνες του έτους, ο οποίος εκτιμάται σε περισσότερους από 14,8 εκατομμύρια, φτάνοντας το 94,3% του σχεδίου για το 2024.
Εκ των οποίων, οι διεθνείς επισκέπτες εκτιμάται ότι θα ξεπεράσουν τα 4,6 εκατομμύρια, φτάνοντας το 86,8% του ετήσιου σχεδίου. Τα συνολικά έσοδα από τους τουρίστες εκτιμάται ότι θα φτάσουν τα 60.318 δισεκατομμύρια VND, φτάνοντας το 90,8% του σχεδίου που είχε τεθεί στην αρχή του έτους.
Προκειμένου να προωθηθεί ο αγροτικός τουρισμός στην Khanh Hoa με βιώσιμο τρόπο, οι ειδικοί πρότειναν επίσης 6 συγκεκριμένες ομάδες λύσεων.
Αυτό περιλαμβάνει τη σύνδεση του τουρισμού με προγράμματα και έργα αγροτικής ανάπτυξης· την τελειοποίηση των μηχανισμών και πολιτικών της αγροτικής γεωργίας· τον συνδυασμό της γεωργίας με τον βιωματικό οικοτουρισμό· την προσέλκυση επενδύσεων σε υψηλής τεχνολογίας γεωργία· την εκπαίδευση του ανθρώπινου δυναμικού για τον αγροτικό τουρισμό και την ανάπτυξη της γεωργίας που σχετίζεται με την προστασία του περιβάλλοντος.
Για να το πετύχουν αυτό, οι επιχειρήσεις αγροτουρισμού θα πρέπει να εφαρμόσουν το μοντέλο καθαρής παραγωγής VietGAP, να χρησιμοποιήσουν νέες ποικιλίες, θερμοκήπια, αυτόματη άρδευση, να εκτρέφουν ζώα που σχετίζονται με την επεξεργασία αποβλήτων χρησιμοποιώντας βιοαέριο και βιοτεχνολογία και να διασφαλίζουν την οικολογική ισορροπία για μακροπρόθεσμη βιώσιμη τουριστική ανάπτυξη.
Είναι φανερό ότι η Καν Χόα διαθέτει όλες τις προϋποθέσεις ώστε ο αγροτουρισμός να γίνει μια νέα κινητήρια δύναμη ανάπτυξης, αλλά πρέπει να είναι μεθοδικός, βιώσιμος και να έχει τη συμμετοχή της κοινότητας, των επιχειρήσεων και της κυβέρνησης.
Όταν σχεδιάζεται σωστά, ο αγροτουρισμός όχι μόνο δημιουργεί μια διαφορετική εμπειρία για τους τουρίστες, αλλά ανοίγει επίσης έναν δρόμο για την αύξηση του εισοδήματος και την ανάπτυξη της αγροτικής οικονομίας μακροπρόθεσμα.
Πηγή: https://dantri.com.vn/du-lich/lam-giau-tu-du-lich-nong-nghiep-tai-khanh-hoa-20251114132314055.htm
Σχόλιο (0)