Γίνετε πλούσιοι εκτρέφοντας αιγυπτιακές σούπερ κοτόπουλα αυγών

Ως αγρότης που τολμά να σκέφτεται και να ενεργεί, ο κ. Nguyen Van Ngoan (γεννημένος το 1956) στο χωριό Dai Ang, στην κοινότητα Ninh Hoa (περιοχή Hoa Lu), έχει μετατρέψει μια αναποτελεσματική γη καλλιέργειας ρυζιού σε ένα υπερ-αιγυπτιακό αγρόκτημα κοτόπουλων, αποφέροντας έσοδα εκατοντάδων εκατομμυρίων dong ντόνγκ ετησίως.

Προηγουμένως, η οικογένεια του κ. Ngoan διατηρούσε μια μικρή επιχείρηση ηλεκτρικών συσκευών στην κοινότητα, αλλά η οικονομική αποδοτικότητα δεν ήταν υψηλή. Δυσκολευόμενος να βρει μια νέα κατεύθυνση ανάπτυξης, συνειδητοποίησε ότι η εκτροφή αιγυπτιακών κοτόπουλων super egg είχε πολλές δυνατότητες, ενώ η οικογένειά του είχε επίσης μια έκταση γης που δεν είχε αξιοποιηθεί αποτελεσματικά.

Ως εκ τούτου, το 2017, ο κ. Ngoan επένδυσε με τόλμη 500 εκατομμύρια VND για να βελτιώσει τη γη και να κατασκευάσει ένα αγρόκτημα για την εκτροφή αιγυπτιακών κοτόπουλων με λευκά φτερά σε μια έκταση 400 τετραγωνικών μέτρων. «Πρόκειται για μια ράτσα κοτόπουλου με υψηλή παραγωγικότητα ωοτοκίας, καλή αντοχή και αντοχή στις ασθένειες. Σε σύγκριση με άλλα είδη αυγών κότας, τα αιγυπτιακά αυγά κότας έχουν υψηλή αναλογία κρόκου και ποιότητα και είναι εξαιρετικά θρεπτικά», μοιράστηκε ο κ. Ngoan ορισμένα πλεονεκτήματα αυτής της ράτσας κοτόπουλου.

Κατά τα πρώτα 2 χρόνια, λόγω έλλειψης εμπειρίας, το αγρόκτημά του αντιμετώπισε πολλές δυσκολίες, αναγκάζοντας κατά καιρούς να καταστρέψει μεγάλο αριθμό ωοτόκων ορνίθων. Ωστόσο, δεν αποθαρρύνθηκε, διερεύνησε με ψυχραιμία την αιτία και βρήκε μια λύση. Συμβουλεύτηκε και έμαθε από την εμπειρία μοντέλων στην κοινότητα και στην επαρχία.

Μετά από 6 χρόνια ανάπτυξης, ο κ. Ngoan έχει αποκτήσει κάποια εμπειρία στη διαδικασία εκτροφής κοτόπουλων που ωοτοκούν. Σύμφωνα με τον ίδιο, υπάρχουν 3 παράγοντες στους οποίους πρέπει να δώσουν προσοχή οι αγρότες: η επιλογή ράτσας, η διαδικασία φροντίδας και ο σχεδιασμός του αχυρώνα. Οι ράτσες κοτόπουλων του κ. Ngoan εισάγονται από αξιόπιστες εταιρείες στο Ανόι , έχουν εκτραφεί εδώ και περίπου 4 μήνες και αρχίζουν να εισέρχονται στην αναπαραγωγική περίοδο.

Ο ιδιοκτήτης της φάρμας δίνει μεγάλη προσοχή στη διαδικασία φροντίδας, τα κοτόπουλά του εμβολιάζονται πλήρως και τακτικά. Κάθε μήνα, σε συνεργασία με την κτηνιατρική μονάδα, λαμβάνει δείγματα αυγών και πηγών νερού για να ελέγχει την ποιότητα, προσαρμόζοντας έτσι το πρόγραμμα φροντίδας και προλαμβάνοντας ασθένειες έγκαιρα, διασφαλίζοντας ότι η ποιότητα των κοτόπουλων και των αυγών βρίσκεται πάντα στο καλύτερο επίπεδο.

Για το σύστημα του αχυρώνα, το σχεδίασε έτσι ώστε να είναι δροσερό το καλοκαίρι και ζεστό τον χειμώνα. Επιπλέον, αντί να επενδύσει τον αχυρώνα με φλοιούς ρυζιού όπως συνήθως, ο κ. Νγκόαν χρησιμοποίησε πίτουρο κομποστοποιημένο με προβιοτικά. Χάρη σε αυτό, όλη η κοπριά κοτόπουλου αποσυντίθεται από βακτήρια, μειώνοντας το κόστος εργασίας για τον καθαρισμό του αχυρώνα.

Χάρη στην εφαρμογή διαδικασιών βιοασφάλειας στην εκτροφή, τα κοτόπουλά του αναπτύσσονται υγιή, μεγαλώνουν γρήγορα και παράγουν υψηλή παραγωγικότητα. Επί του παρόντος, με 3.000 κοτόπουλα σε ωοτοκία, ο κ. Ngoan συλλέγει κατά μέσο όρο 2.100 - 2.200 αυγά την ημέρα. Επί του παρόντος, η τιμή πώλησης των αυγών αιγυπτιακής κότας είναι 2.200 - 2.500 VND/αυγό. Η αγορά κατανάλωσης αυγών κότας της οικογένειάς του είναι κυρίως το σύστημα αγοράς στην περιοχή Hoa Lu και στην πόλη Ninh Binh .

Εκτός από το εισόδημα από τα αυγά, μετά από ένα χρόνο ωοτόκων ορνίθων, οι αγρότες μπορούν να τα πουλήσουν ως κοτόπουλα κρέατος. Ο κ. Ngoan δήλωσε: «Εάν φροντίζονται και διαχειρίζονται σωστά, από τη στιγμή που οι κότες γεννούν τα πρώτα τους αυγά μέχρι περίπου 12-15 μήνες, θα θανατώνονται για να εκτρέφεται μια νέα παρτίδα για να διασφαλίζεται η ποιότητα των αυγών. Τα απορριπτόμενα κοτόπουλα πωλούνται σε επιχειρήσεις στην τιμή των 55.000 VND - 60.000 VND/kg».

Γίνετε πλούσιοι εκτρέφοντας αιγυπτιακές σούπερ κοτόπουλα αυγών — Το μοντέλο εκτροφής κοτόπουλων της οικογένειας του κ. Ngoan βασίζεται σε προσεκτικές επενδύσεις και εμβολιάζεται τακτικά.

Έχοντας καταφέρει να εκτρέφει αιγυπτιακά κοτόπουλα για να γεννούν αυγά, ο κ. Ngoan υποστηρίζει με ενθουσιασμό και μοιράζεται την εμπειρία του με όσους θέλουν να μάθουν. «Για να αναπτυχθεί μια βιώσιμη φάρμα, απαιτείται επιμέλεια, προσεκτικές επενδύσεις και έρευνα, ειδικά να μην φοβάσαι την αποτυχία, και να είσαι αποφασισμένος μέχρι το τέλος, μόνο τότε θα πετύχει. Πριν από δύο χρόνια, τα κοτόπουλα αρρώστησαν και έπρεπε να θανατωθούν κατά χιλιάδες. Αν και ήμουν πολύ λυπημένος, είπα στον εαυτό μου να μην αποθαρρύνεται και να είναι αποφασισμένος να ξεκινήσω από την αρχή», είπε ο κ. Ngoan. Στο μέλλον, θα επεκτείνει την κλίμακα και θα βελτιώσει περαιτέρω την ποιότητα των προϊόντων για να εξυπηρετήσει και να καλύψει τη ζήτηση της αγοράς.

Σχολιάζοντας το μοντέλο του κ. Nguyen Van Ngoan, ο σύντροφος Tong Thi Tuyet, Πρόεδρος του Συνδέσμου Αγροτών της Κοινότητας Ninh Hoa, ανέφερε: «Ο κ. Nguyen Van Ngoan είναι ένα από τα δύο μέλη της κοινότητας που ανέπτυξαν με επιτυχία το μοντέλο εκτροφής αιγυπτιακών κοτόπουλων για να γεννούν αυγά. Είναι ένα τυπικό παράδειγμα αγρότη, με κοφτερό μυαλό στην εύρεση νέων κατευθύνσεων για την οικονομική ανάπτυξη της οικογένειας και πάντα μοιράζοντας ενεργά τις συσσωρευμένες εμπειρίες και γνώσεις του με άλλα μέλη αγρότες.»

Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας δημιουργίας του μοντέλου, ο Σύνδεσμος Αγροτών της Κοινότητας είχε πολλές λύσεις για να συνοδεύσει και να υποστηρίξει τον κ. Ngoan, όπως η πρόσβαση σε δάνεια από την Τράπεζα Κοινωνικής Πολιτικής, η συμμετοχή σε εκπαιδευτικά μαθήματα, η τεχνική υποστήριξη, η εισαγωγή και προώθηση προϊόντων κ.λπ. Ελπίζουμε να μπορέσουμε να αναπαράγουμε το μοντέλο στην περιοχή για να βοηθήσουμε τους αγρότες να αναπτύξουν την οικονομία και να μειώσουν βιώσιμα τη φτώχεια.

Άρθρο και φωτογραφίες: Χονγκ Μινχ

Πηγή