Το λουλουδένιο χωριό Φου Βαν σφύζει από ζωή κατά τη διάρκεια του Τετ

Το Φου Βαν παρομοιάζεται με μια μικρή χερσόνησο που περιβάλλεται από ποτάμια, διάσημη για την καλλιέργεια διακοσμητικών λουλουδιών. Τα λουλούδια του Φου Βαν ανθίζουν όλο το χρόνο, δημιουργώντας αυτή τη γη με υπέροχα χρώματα. Ειδικά, κάθε φορά που έρχεται το Τετ, οι καλλιεργητές λουλουδιών είναι απασχολημένοι στα χωράφια, προετοιμάζοντας αποστολές λουλουδιών για να φέρουν στην πόλη, σε κάθε οικογένεια για να γιορτάσουν το Τετ και να καλωσορίσουν την άνοιξη.

Ξύπνα με λουλούδια...

Οι εικόνες του χωριού των λουλουδιών τη νύχτα, που απαθανατίζονται από τον εξοπλισμό από ψηλά, μοιάζουν με έναν πολύχρωμο πίνακα ζωγραφικής με βερνίκι. Ερχόμενοι στο μέρος, ακριβώς στην όχθη του ποταμού των κατοίκων του χωριού 5, στην κοινότητα Phu Van, μπορούμε να δούμε την πολυάσχολη αλλά και ποιητική ζωή των ανθρώπων. Η κυρία Nguyen Thi Yen, φορώντας ένα καπέλο που γέρνει για να μπλοκάρει τον ήλιο, κλαδεύει τα μπουμπούκια για να θρέψει τα θηλυκά άνθη του χρυσάνθεμου Golden Winter. Αυτός είναι ένας κήπος με χρυσάνθεμα που φυτεύτηκε για το Tet, με πράσινα φύλλα, πλούσια κλαδιά, μπουμπούκια και άνθη. Η δουλειά δεν φαίνεται δύσκολη, αλλά είναι ένα πολύ σημαντικό βήμα στη φροντίδα των λουλουδιών.

Η κα. Yen είπε: «Αυτό το λουλούδι φυτεύτηκε τον Αύγουστο, αφού αγόρασα τα μπουμπούκια από τον Nam Dinh . Φέτος, ο καιρός ήταν ευνοϊκός και κάθε φυτό που φυτεύτηκε μεγάλωσε καλά. Τώρα μπορώ να πιστέψω ότι το 99% των λουλουδιών έχει φαγωθεί!»

Το χρυσάνθεμο είναι ένα από τα πιο καλλιεργούμενα λουλούδια στο Φου Βαν. Μετά από πολλά χρόνια καλλιέργειας και πώλησης λουλουδιών, οι άνθρωποι έχουν αρκετή εμπειρία για να ξέρουν ποιο είδος να καλλιεργήσουν και ποιο είδος να πουλήσουν. Τα χρυσά και τα κρυστάλλινα χρυσάνθεμα εξακολουθούν να είναι τα κύρια. Η κα. Νγκουγιέν Θι Γιεν είπε: «Αν ο καιρός είναι έτσι, θα "φάει", διαφορετικά η προγραμματισμένη ώρα θα χαθεί, επειδή κάνει πολύ κρύο και πολλοί κήποι δεν θα "αγγίξουν το Τετ".

Τα παρτέρια που φωτίζονται κάθε βράδυ στην άλλη πλευρά είναι οι κήποι με τις αλληλοκαλλιέργειες. Αυτά τα λουλούδια φυτεύονται για την πανσέληνο του Ιανουαρίου. Ο κ. Le Duc An, Διευθυντής του Οικοτουριστικού Συνεταιρισμού Καλλωπιστικών Φυτών Phu Van, μοιράστηκε: «Αυτό το χωράφι με τα λουλούδια φωτίζεται κάθε χειμωνιάτικη νύχτα, κάνοντας τη γη Phu Van να μοιάζει με έναν αστραφτερό πίνακα ζωγραφικής με βερνίκι. Αλλά κατά τη διάρκεια της ημέρας, το χωράφι με τα λουλούδια σφύζει από βήματα αγροτών. Κάθε είδος λουλουδιού απαιτεί διαφορετική φροντίδα, αλλά είναι πολύ λιγότερο δύσκολο από πριν».

Ο λόγος για τον οποίο είναι λιγότερο δύσκολο, εξήγησε ο κ. Le Duc An, είναι επειδή οι άνθρωποι γνωρίζουν πλέον πώς να εφαρμόζουν τις τεχνικές εξελίξεις, την επιστήμη και την τεχνολογία στην παραγωγή. Από συστήματα ποτίσματος για λουλούδια μέχρι επενδύσεις στην αγορά μηχανημάτων για την κατασκευή παρτεριών και λιπασμάτων. Χάρη σε αυτό, το εργατικό δυναμικό μειώνεται αλλά η παραγωγικότητα αυξάνεται.

Ο κ. An δήλωσε: «Οι αγρότες του Phu Van εξακολουθούν να επιμένουν στις παραδοσιακές ποικιλίες λουλουδιών για το Tet, όπως ροδάκινο, κουμκουάτ, χρυσάνθεμο, τριαντάφυλλο, κρίνο... Επιπλέον, λουλούδια υψηλής τεχνολογίας εισάγονται μέσω ανταλλαγών και συνεργασίας με κηπουρούς στο Da Lat, το Moc Chau, το Ανόι... καλλιεργούνται σε θερμοκήπια και πωλούνται στην εταιρεία λουλουδιών υψηλής τεχνολογίας Phu Van. Σύμφωνα με τις προβλέψεις, φέτος η κατανάλωση λουλουδιών υψηλής τεχνολογίας θα επικεντρωθεί κυρίως στις ορχιδέες...»

Η έκταση καλλιέργειας λουλουδιών σε ολόκληρη την κοινότητα αυξήθηκε φέτος κατά περίπου 15-17%, ενώ το εισόδημα των κατοίκων αναμένεται να αυξηθεί κατά περίπου 15%. Επί του παρόντος, ολόκληρη η κοινότητα διαθέτει 165,25 εκτάρια λουλουδιών και καλλωπιστικών φυτών, με τη μεγαλύτερη έκταση να συγκεντρώνεται στο χωριό 5.

Οι άνθρωποι ανησυχούν «τα λουλούδια χαμογελούν, οι άνθρωποι κλαίνε»

Το σπίτι του κ. Nguyen Van Kien στο χωριό 5 είναι ένα από τα νοικοκυριά με τη μεγαλύτερη έκταση για την καλλιέργεια διακοσμητικών λουλουδιών. Ο ανθόκηπος του κ. Kien καλλιεργεί κυρίως ροδακινιά, κουμκουάτ, τριαντάφυλλα και χρυσάνθεμα. Τα χρυσάνθεμα δεν είναι δύσκολο να καλλιεργηθούν και ο 9ος σεληνιακός μήνας είναι η εποχή που οι αγρότες πρέπει να φέρουν τα σπορόφυτα στο σπίτι για να τα φυτέψουν εγκαίρως για τα λουλούδια Tet. Ωστόσο, σε σύγκριση με άλλα είδη λουλουδιών, οι σπόροι χρυσάνθεμου είναι πιο ακριβοί. Κατά τη συγκομιδή, πρέπει να υπάρχει ένα θερμοκήπιο και ένα ψυχρό σπίτι για να διατηρούνται τα λουλούδια για τους πελάτες. Επομένως, η επένδυση σε κάθε sao χρυσάνθεμου κοστίζει από 30 έως 40 εκατομμύρια VND για διάφορα έξοδα. Εν τω μεταξύ, ένα sao χρυσάνθεμου κοστίζει μόνο περίπου 20 έως 30 εκατομμύρια VND. Το κόστος για την καλλιέργεια λουλουδιών υπολογίζεται κυρίως ως σπόροι, νερό, λίπασμα, ηλεκτρικό ρεύμα και κόστος εργασίας από 250.000 VND έως 300.000 VND/άτομο/ημέρα.

Ο τρόπος σκέψης των κατοίκων του Φου Βαν για την καλλιέργεια διακοσμητικών λουλουδιών είναι πολύ διαφορετικός από πριν, καθώς οι άνθρωποι δίνουν μεγαλύτερη προσοχή στο σχέδιο και τη μορφή. Για παράδειγμα, διακοσμητικά λουλούδια όπως το ροδάκινο και το κουμκουάτ ακολουθούν πλέον την τάση της καλλιέργειας μπονσάι, δηλαδή της τοποθέτησής τους σε γλάστρες, του κλαδέματός τους για να παράγουν λουλούδια σύμφωνα με διαφορετικές ιδέες, μεταφέροντας μηνύματα ζωής και τα όνειρα των ανθρώπων. Τα μεμονωμένα λουλούδια ήταν κάποτε μόνο μερικά βασικά χρώματα, αλλά τώρα υπάρχουν πολλά χρώματα και είδη, που καλύπτουν τις ανάγκες των λάτρεις των λουλουδιών.

Ο κ. Dang Van Phuc, από το χωριό 6 Phu Van, είναι επίσης ένα νοικοκυριό που καλλιεργεί πολλά μεμονωμένα λουλούδια στο Phu Van εδώ και πολλά χρόνια. Είπε: «Οι ίδιοι οι καλλιεργητές λουλουδιών πρέπει να προσπαθούν να ακολουθούν τη ζήτηση της αγοράς. Μην είστε πολύ συντηρητικοί και σπαταλάτε γη και κόπο. Αν σας αρέσουν τα λουλούδια αλλά δεν αρέσουν στους αγοραστές, τότε η καλλιέργεια λουλουδιών είναι άχρηστη!»

Υπάρχουν πολλά πράγματα για τα οποία πρέπει να ανησυχούν, αλλά η μεγαλύτερη ανησυχία των καλλιεργητών λουλουδιών στο Phu Van αυτή τη στιγμή είναι πώς να πουλήσουν όλα τα λουλούδια τους στο Tet και να πετύχουν μια καλή τιμή. Όπως είπε ο ιδιοκτήτης ενός μεγάλου κήπου με ροδακινιές στο χωριό 6, Dang Van Suot: «Η σκληρή δουλειά είναι η φύση της γεωργίας, αλλά ελπίζω μόνο ότι φέτος δεν θα υπάρξει μια κατάσταση όπου «τα λουλούδια γελούν και οι άνθρωποι κλαίνε». Οι καλλιεργητές λουλουδιών όχι μόνο προσβλέπουν στον καιρό αλλά και στη ζωή των πελατών τους. Τα τελευταία χρόνια, λόγω της επιδημίας, η οικονομία των ανθρώπων ήταν αρκετά δύσκολη και οι δαπάνες για το Tet ήταν επίσης πιο προσεκτικές. Επομένως, οι καλλιεργητές λουλουδιών συχνά ανησυχούν αν μέχρι τις 15 Δεκεμβρίου κανείς δεν έχει έρθει στον κήπο για να διαλέξει φυτά».

Σύμφωνα με την έκθεση της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Phu Van, ο μεγάλος ανθόκηπος της κοινότητας το 2023 θα αποφέρει εισόδημα 1 δισεκατομμυρίου dong ανά εκτάριο. Οι καλλιεργητές λουλουδιών στο Phu Van προσβλέπουν στο Tet ως μια γωνιά της ζωής, η ιστορία της δημιουργίας λουλουδιών όλο το χρόνο είναι η δουλειά, η καριέρα, η ζωή κάθε οικογένειας. Το Tet πλησιάζει, από τη γη του Phu Van, τα λουλούδια αρχίζουν να ανθίζουν με μπουμπούκια ελπίδας.

Τζιανγκάν

Πηγή