Σύνδεση παραγωγής στη γεωργία: Προώθηση του «γεφυρικού» ρόλου των συνεταιρισμών

07:00, 30 Οκτωβρίου 2023

Στη γεωργία , για να είμαστε αποτελεσματικοί και να αυξήσουμε την αξία, πρέπει να «ενώσουμε τα χέρια» για να παράγουμε σε μεγάλη κλίμακα, συγχρονισμένα και να έχουμε συνδέσμους από την παραγωγή, την επεξεργασία έως την κατανάλωση μεταξύ αγροτών, συνεταιρισμών και επιχειρήσεων. Στο Ντακ Λακ, αυτή η τάση έχει επίσης εφαρμοστεί και έχει επιφέρει αποτελεσματικότητα.

Σύνδεση παραγωγής για αμοιβαίο όφελος

Στην περιοχή Cu M'gar, λειτουργούν 51 συνεταιρισμοί και 14 συνεταιριστικές ομάδες. Μέχρι σήμερα, 5 συνεταιρισμοί και 8 συνεταιριστικές ομάδες έχουν εφαρμόσει παραγωγικές διασυνδέσεις με επιχειρήσεις. Σύμφωνα με την αξιολόγηση των τοπικών αρχών, τα μοντέλα διασύνδεσης αποφέρουν μεγάλα οφέλη στους αγρότες, τους συνεταιρισμούς και τις συνεταιριστικές ομάδες όσον αφορά τη μείωση του κόστους παραγωγής, την παραγωγή σε μεγάλη κλίμακα, την ομοιόμορφη ποιότητα προϊόντων, τη βιώσιμη γεωργία και τις σταθερές αγορές κατανάλωσης.

Μία από τις μονάδες που έχει δημιουργήσει έναν ισχυρό και αποτελεσματικό παραγωγικό δεσμό σε αυτήν την τοποθεσία είναι ο Αγροτικός και Υπηρεσιακός Συνεταιρισμός Cong Bang Ea Kiet. Ο Συνεταιρισμός έχει συνδέσει 97 αγρότες που παράγουν 200 εκτάρια καφέ, με ετήσια παραγωγή άνω των 700 τόνων, με την Dakman Vietnam Co., Ltd. για την παραγωγή και επεξεργασία καφέ σύμφωνα με τα πρότυπα Fairtrade (FLO) και τα προϊόντα αγοράζονται από την επιχείρηση σε τιμή υψηλότερη από την τιμή της αγοράς, αποφέροντας μεγάλα κέρδη στον Συνεταιρισμό και τους αγρότες.

Πρόσφατα, η Nam Truong Son Cocoa Company Limited (περιοχή Krong Ana) έχει επίσης δημιουργήσει μια σύνδεση με αγρότες και συνεταιρισμούς στην παραγωγή, την επεξεργασία και την κατανάλωση που σχετίζονται με την αλυσίδα αξίας των προϊόντων κακάο. Η εταιρεία έχει συνδεθεί με δύο συνεταιρισμούς στην περιφέρεια Ea Kar και μια ομάδα συνεταιρισμών στην περιφέρεια Krong Ana για να δημιουργήσει μια εξειδικευμένη περιοχή καλλιέργειας κακάο με τη συμμετοχή 200 νοικοκυριών, με έκταση 250 εκταρίων και παραγωγή 200 τόνων κόκκων κακάο/έτος.

Σε αυτήν την αλυσίδα, οι αγρότες υποστηρίζονται για να εφαρμόσουν τεχνικές εξελίξεις στην καλλιέργεια, τη ζύμωση του κακάο και την κατανάλωση προϊόντων σε τιμή 20% υψηλότερη από την τιμή της αγοράς. Από επιχειρηματικής άποψης, το όφελος είναι μια σταθερή πηγή πρώτων υλών, η οποία διασφαλίζει την ποιότητα της παραγωγής και καλύπτει τις απαιτήσεις της εγχώριας και της εξαγωγικής αγοράς.

Οι επιχειρήσεις ερευνούν και μαθαίνουν για ευκαιρίες συνεργασίας με τον Συνεταιρισμό Μείωσης της Φτώχειας Ea Sup (περιοχή Ea Sup). Φωτογραφία: P. Thao

Η επαρχία διαθέτει σήμερα 150 συνεταιρισμούς που συνδέουν την παραγωγή και την κατανάλωση προϊόντων με επιχειρήσεις, 276 αγροκτήματα και νοικοκυριά που συνδέονται με επιχειρήσεις. Οι αλυσίδες έχουν τη συμμετοχή επιχειρήσεων, συνεταιρισμών και αγροτών, εστιάζοντας στα βασικά προϊόντα της επαρχίας, όπως ο καφές, το ρύζι, το ντούριαν κ.λπ.

Επιπλέον, σε εφαρμογή του Διατάγματος 98/2018/ND-CP, με ημερομηνία 5 Ιουλίου 2018 της Κυβέρνησης, σχετικά με πολιτικές για την ανάπτυξη της συνεργασίας και της ένωσης στην παραγωγή και την κατανάλωση προϊόντων, έχουν υποστηριχθεί από το Κράτος 114 αλυσίδες παραγωγής με προϋπολογισμό άνω των 7,5 δισεκατομμυρίων VND και 10 αλυσίδες παραγωγής που συνδέονται μεταξύ επιχειρήσεων και ίδιων των ατόμων.

«Οι συνεταιρισμοί πρέπει να έχουν μια ομάδα αφοσιωμένων και υπεύθυνων διευθυντών. Τα μέλη των συνεταιρισμών πρέπει να εκτελούν καλά τους ρόλους και τις υποχρεώσεις τους. Οι γεωργικοί συνεταιρισμοί πρέπει να δίνουν προσοχή και να φροντίζουν για τις υπηρεσίες εισροών και εκροών της οικιακής οικονομίας » - Αντιπρόεδρος της Επαρχιακής Λαϊκής Επιτροπής Nguyen Thien Van.

Στη διασύνδεση παραγωγής, οι επιχειρήσεις θέτουν απαιτήσεις σχετικά με την ποσότητα και την ποιότητα των προϊόντων, αναζητούν αγορές κατανάλωσης, υποστηρίζουν τις επενδύσεις και παρέχουν τεχνική καθοδήγηση. Οι αγρότες πρέπει να παράγουν σύμφωνα με τεχνικές διαδικασίες, δημιουργώντας σταθερά, υψηλής ποιότητας προϊόντα.

Για να είναι οι αλυσίδες σύνδεσης ιδιαίτερα αποτελεσματικές, ο ρόλος των συνεταιρισμών είναι πολύ σημαντικός, ως «γέφυρα» μεταξύ αγροτών και επιχειρήσεων. Η δημιουργία αυτών των αλυσίδων σύνδεσης παραγωγής έχει βελτιώσει την ποιότητα και την αξία των γεωργικών προϊόντων, έχει αυξήσει το εισόδημα των ανθρώπων, έχει αναπτύξει τη γεωργία προς μια βιώσιμη κατεύθυνση και έχει συμβάλει θετικά στην εφαρμογή του τοπικού Νέου Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης.

Πρέπει να διασφαλιστούν «τρεις ομοιότητες» στην παραγωγή

Σύμφωνα με την αξιολόγηση του Υπουργείου Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης, η διασύνδεση, η συνεργασία στην παραγωγή και την κατανάλωση γεωργικών προϊόντων έχει αναπτυχθεί πρόσφατα, αλλά δεν έχει αξιοποιηθεί πλήρως το δυναμικό της διασύνδεσης. Οι συμβάσεις διασύνδεσης εξακολουθούν να παρουσιάζουν πολλές ελλείψεις, καθώς δεν προβλέπονται κυρώσεις όταν ένα μέρος παραβιάζει τη σύμβαση.

Όταν η τιμή της αγοράς αυξάνεται σε σύγκριση με την τιμή που συμφωνήθηκε στη σύμβαση, ο πωλητής (συνήθως αγρότες και συνεταιρισμοί) είναι πρόθυμος να «γυρίσει» και να πουλήσει σε έναν άλλο συνεργάτη αντί για τη δεσμευμένη μονάδα. Αντίθετα, όταν η τιμή των γεωργικών προϊόντων πέφτει, ορισμένες επιχειρήσεις επίσης γυρίζουν και αναγκάζουν τους αγρότες και τους συνεταιρισμούς να αγοράζουν σε χαμηλότερη τιμή.

Αυτή είναι μια σημαντική δυσκολία στη διαδικασία σύνδεσης, επειδή για την αποτελεσματική και βιώσιμη παραγωγή, είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί η αρμονία συμφερόντων των παραγόντων που συμμετέχουν στην αλυσίδα αξίας (παραγωγοί, μεταποιητές, διανομείς, καταναλωτές), αλλά οι περισσότερες από τις υπάρχουσες συνδέσεις δεν διαθέτουν μηχανισμό επιμερισμού του κινδύνου.

Η σύνδεση μεταξύ αγροτών και συνεταιρισμών δεν είναι πραγματικά βιώσιμη. Πολλοί αγρότες δεν δίνουν προσοχή στις ομαδικές διασυνδέσεις και εξακολουθούν να παράγουν σε μικρή κλίμακα, επομένως δεν έχουν δημιουργήσει συγκεντρωμένες περιοχές παραγωγής ή μεγάλης κλίμακας, σταθερές σειρές προϊόντων. Επομένως, οι συνεταιρισμοί δεν μπορούν να συνδεθούν με επιχειρήσεις όταν απαιτούν μεγάλους όγκους αγαθών.

Αντιθέτως, υπάρχουν συνεταιρισμοί που συνεργάζονται με επιχειρήσεις για την οργάνωση της παραγωγής και της κατανάλωσης προϊόντων, αλλά εξακολουθούν να έχουν περιορισμένη παραγωγή, οι επιχειρήσεις δεν τα καταναλώνουν όλα. Επιπλέον, ορισμένα μοντέλα συνεργασίας και σύνδεσης σταματούν μόνο στο στάδιο της υπογραφής μνημονίων συνεννόησης ή προφορικών συμφωνιών, που δεν εκφράζονται σε συμβάσεις και δεν διαθέτουν ασφαλιστήρια συμβόλαια τιμών.

Παραγωγή ρυζιού σύμφωνα με το μοντέλο μεγάλης κλίμακας στον Αγροτικό Συνεταιρισμό Thang Binh (περιοχή Krong Bong). Φωτογραφία: P. Thao

Ολόκληρη η επαρχία προσπαθεί να έχει τουλάχιστον 10 τυπικά προηγμένα συνεταιριστικά μοντέλα που αναπτύσσονται προς διεθνώς πιστοποιημένη παραγωγή έως το 2025. Το 65% των γεωργικών συνεταιρισμών θα συνδέονται με επιχειρήσεις παραγωγής που σχετίζονται με την κατανάλωση προϊόντων σύμφωνα με την αλυσίδα αξίας και τα προϊόντα OCOP (Πρόγραμμα Μία Κοινότητα, Ένα Προϊόν).

Σύμφωνα με τον Αντιπρόεδρο της Επαρχιακής Λαϊκής Επιτροπής Nguyen Thien Van, Επικεφαλής της Συντονιστικής Επιτροπής για την Καινοτομία στην Ανάπτυξη της Συλλογικής Οικονομίας και των Συνεταιρισμών της Επαρχίας, επί του παρόντος, για ορισμένα βασικά προϊόντα στην επαρχία, απαιτείται η προέλευση, ο κωδικός περιοχής παραγωγής, το εμπορικό σήμα και το εμπορικό σήμα, επομένως οι συνεταιρισμοί πρέπει επίσης να αλλάζουν κατεύθυνση σύμφωνα με τις απαιτήσεις της αγοράς.

Στην αλυσίδα σύνδεσης, πρώτα απ 'όλα, πρέπει να προέρχεται από τις απολύτως απαραίτητες απαιτήσεις της οικιακής οικονομίας· ταυτόχρονα, ο συνεταιρισμός πρέπει να διαθέτει περιοχές πρώτων υλών, παραγωγή μεγάλης κλίμακας, συγκέντρωση και ενεργές πηγές πρώτων υλών, ώστε να μπορεί να συνδέεται με επιχειρήσεις τόσο στην παροχή πρώτων υλών όσο και στην κατανάλωση προϊόντων.

Για να γίνει αυτό, χρειάζονται τρεις παρόμοιοι παράγοντες (ίδια ράτσα, ίδια διαδικασία παραγωγής και ίδιο προϊόν), και μόνο τότε μπορούμε να διασφαλίσουμε τα στάδια της σύνδεσης από την είσοδο στην έξοδο.

Ο κ. Nguyen Thien Van πρόσθεσε ότι, προκειμένου να συνδεθεί η παραγωγή πιο στενά, συστηματικά και αποτελεσματικά, οι συνεταιρισμοί χρειάζονται περισσότερη υποστήριξη από το Κράτος και να συνδεθούν με μεγάλες επιχειρήσεις για να λειτουργήσουν ως «ατμομηχανές». Την 1η Ιουλίου 2024, ο Νόμος περί Συνεταιρισμών του 2023 θα εφαρμοστεί με 8 ομάδες πολιτικής, απαιτώντας από την Κεντρική Κυβέρνηση να τις συγκεκριμενοποιήσει σύντομα. Σε τοπικό επίπεδο, θα υπάρχουν λύσεις υποστήριξης για την ανάπτυξη πολλών μοντέλων σύνδεσης σύμφωνα με την αλυσίδα αξίας του κλάδου.

Μιν Τσι - Φουόνγκ Θάο

Πηγή: https://baodaklak.vn/kinh-te/202310/lien-ket-san-xuat-trong-nong-nghiep-phat-huy-vai-tro-cau-noi-cua-hop-tac-xa-61f1554/