Με θέμα «Λεχτές λιχουδιές Ninh Thuan με αμερικανικό κοτόπουλο», μέσα σε 90 λεπτά, οι διαγωνιζόμενοι χρησιμοποίησαν το κύριο συστατικό του αμερικανικού κοτόπουλου και τυπικά συστατικά της επαρχίας, όπως σπαράγγια, σκόρδο, κρεμμύδια, σταφύλια, κάκτους, σοταρισμένα φύλλα αγριόχοιρου... για να δημιουργήσουν 25 πολύχρωμα πιάτα με ποικίλες γεύσεις και μοναδικές διακοσμήσεις. Με αυτόν τον τρόπο, δημιουργήθηκε μια επαγγελματική παιδική χαρά σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα για τα γαστρονομικά ταλέντα στην επαρχία και την περιοχή, αυξάνοντας το επίπεδο των γαστρονομικών προτύπων, καθώς και ευκαιρίες για μάθηση εμπειριών, ανταλλαγή γνώσεων και ανταλλαγών στην γαστρονομική κοινότητα, ενθαρρύνοντας τη δημιουργικότητα υποσχόμενων νέων σεφ με μεγάλο δυναμικό...
Οι σεφ παρουσιάζουν τον διαγωνισμό τους.
Μετά την αξιολόγηση και τη βαθμολόγηση, η κριτική επιτροπή βρήκε 3 εξαιρετικά πιάτα και απένειμε το πρώτο βραβείο των 10 εκατομμυρίων VND, το δεύτερο βραβείο των 5 εκατομμυρίων VND, το τρίτο βραβείο των 3 εκατομμυρίων VND και 3 βραβεία παρηγοριάς, κάθε ένα από τα οποία θα λάμβανε το ποσό των 1,5 εκατομμυρίων VND.
Σουάν Νγκουγιέν
Πηγή






Σχόλιο (0)