Η ύπαιθρος έχει γλυκά φρούτα όλο το χρόνο

Διάσημη ως η γη των «γλυκών μπανανών και των αρωματικών μάνγκο», τα τελευταία χρόνια, η Γιεν Τσάου είναι επίσης γνωστή για πολλά είδη φρούτων με εμπορικά σήματα και γεωγραφικές ενδείξεις. Οι τέσσερις εποχές είναι γεμάτες φρούτα, κάθε εποχή έχει το δικό της είδος, καθιστώντας την «πρωτεύουσα» των υψηλής ποιότητας οπωροφόρων δέντρων, με ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα της επαρχίας.

Οι αγρότες στην κοινότητα Chieng Hac εφαρμόζουν την τεχνική συσκευασίας μάνγκο σε σακούλες.

Αναφέροντας το Yen Chau, γίνεται λόγος για μια εύφορη γη με μια ιδιαίτερη ποικιλία στρογγυλού μάνγκο, αρωματική, γλυκιά γεύση, που προτιμάται από τους καταναλωτές. Πρόκειται για μια αυτοφυή ποικιλία μάνγκο, που καλλιεργείται για μεγάλο χρονικό διάστημα και έχει γίνει πιο διάσημη από τότε που της χορηγήθηκε πιστοποιητικό γεωγραφικής ένδειξης. Τα τελευταία χρόνια, η περιοχή έχει επικεντρωθεί στη διατήρηση, την επιλογή γονικών δέντρων, τον εμβολιασμό και τη βελτίωση για την αντικατάσταση υποβαθμισμένων ποικιλιών, εφαρμόζοντας τεχνικές εντατικής γεωργίας για τη βελτίωση της παραγωγικότητας και της ποιότητας. Χάρη σε αυτό, η έκταση του στρογγυλού μάνγκο έχει επεκταθεί σε περισσότερα από 600 εκτάρια. Επιπλέον, καλλιεργούνται πολλές άλλες ποικιλίες μάνγκο, όπως ταϊλανδέζικη, αυστραλιανή, ταϊβανέζικη, με συνολική έκταση άνω των 3.000 εκταρίων, εκ των οποίων σχεδόν 1.000 εκτάρια πληρούν τα πρότυπα VietGAP και βιολογικής γεωργίας. 298 εκτάρια έχουν λάβει κωδικό περιοχής καλλιέργειας για εξαγωγή.

Οι αγρότες της κοινότητας Phieng Khoai συγκομίζουν αχλάδια Tai Nung.

Σήμερα, ξεκινώντας από το κέντρο των κοινοτήτων Yen Chau και Chieng Hac και φτάνοντας στις ορεινές και παραμεθόριες κοινότητες Yen Son, Phieng Khoai και Long Phieng, οι λόφοι καλύπτονται με μάνγκο, μπανάνες, δαμάσκηνα και λονγκάν... Η περιοχή καλλιέργειας φρούτων έχει προσφέρει μια σταθερή πηγή εισοδήματος στους εθνοτικούς πληθυσμούς. Χάρη στην ποικιλομορφία των οικολογικών υποπεριοχών και του κλίματος, οι κοινότητες έχουν το πλεονέκτημα της ανάπτυξης πολλών ειδών ειδικών οπωροφόρων δέντρων. Κατά μήκος του ρέματος Vat, το ζεστό και ξηρό κλίμα είναι κατάλληλο για την καλλιέργεια μάνγκο και μπανάνας. Το κόκκινο έδαφος των ορεινών περιοχών είναι κατάλληλο για λονγκάν. Η παραμεθόρια περιοχή είναι δροσερή όλο το χρόνο, ευνοϊκή για την καλλιέργεια δαμάσκηνων και αχλαδιών. Η πολιτική της επαρχίας για τη μετατροπή επικλινών εκτάσεων για την καλλιέργεια οπωροφόρων δέντρων έχει αποφέρει σαφή αποτελέσματα. Ολόκληρη η περιοχή έχει σχεδόν 12.500 εκτάρια οπωροφόρων δέντρων, με ετήσια παραγωγή άνω των 100.000 τόνων.

Όπως και το μάνγκο, το longan είναι μια τοπική σπεσιαλιτέ του Yen Chau. Από τις τοπικές ρίζες longan με χαμηλή παραγωγικότητα, τα νοικοκυριά έχουν μάθει πώς να βελτιώνουν και να εμβολιάζουν νέες ποικιλίες longan για υψηλότερη παραγωγικότητα, ειδικά τις ποικιλίες longan που ωριμάζουν αργά και έχουν μεγάλους καρπούς, παχύρρευστη σάρκα, ζουμερές, που πωλούνται καλά και σε καλή τιμή. Με πάνω από 3.500 εκτάρια εμβολιασμένων longan, συγκεντρωμένα στις κοινότητες Tu Nang και Chieng Hac... αυτή η καλλιέργεια έχει βοηθήσει πολλές οικογένειες να έχουν μια ολοένα και πιο σταθερή ζωή.

Ειδικότητα στις μπανάνες του Γιεν Τσάου.

Στην παραμεθόρια περιοχή της κοινότητας Yen Son, Phieng Khoai, οι αγρότες έχουν καλλιεργήσει μια ποικιλία από ειδικά φρούτα που είναι καλά δεκτά από την αγορά, όπως δαμάσκηνα, φράουλες, αχλάδια και φρούτα του πάθους. Ένα τυπικό παράδειγμα είναι ο Συνεταιρισμός Kien Cuong στην κοινότητα Phieng Khoai, ο οποίος έχει φυτέψει με επιτυχία αχλαδιές και δαμασκηνιές. Η κα Dinh Thi May, Διευθύντρια, δήλωσε: Ο Συνεταιρισμός διαθέτει σήμερα 70 εκτάρια αχλαδιών Tai Nung και 30 εκτάρια δαμάσκηνων που καλλιεργούνται σύμφωνα με βιολογικές διαδικασίες. Όλη η παραγωγή διαχειρίζεται από ένα σύστημα παρακολούθησης κήπου και τα προϊόντα διαθέτουν σφραγίδες ιχνηλασιμότητας και αναγνώριση επωνυμίας. Κάθε χρόνο, ο Συνεταιρισμός συλλέγει περισσότερους από 700 τόνους φρούτων, που καταναλώνονται μέσω σούπερ μάρκετ, καταστημάτων καθαρών φρούτων και πλατφορμών ηλεκτρονικού εμπορίου, αποφέροντας έσοδα σχεδόν 4 δισεκατομμύρια dong. Μέχρι σήμερα, ο Συνεταιρισμός έχει δημιουργήσει με επιτυχία την επωνυμία δαμάσκηνου Ruby, η οποία έχει επιλεγεί για πολλά συνεχόμενα χρόνια για να σερβίρει γεύματα εσωτερικών αεροπορικών εταιρειών. Τα προϊόντα αχλαδιών έχουν αναγνωριστεί ως OCOP σε επαρχιακό επίπεδο.

Συσκευασία τελικών αποξηραμένων δαμάσκηνων.

Η παραγωγικότητα και η ποιότητα των οπωρώνων έχουν βελτιωθεί χάρη στην εφαρμογή επιστημονικών και τεχνολογικών εξελίξεων στην παραγωγή, όπως: εμβολιασμός ποικιλιών μάνγκο όψιμης ωρίμανσης longan, αυστραλιανών, ταϊλανδέζικων, ταϊβανέζικων, επιλογή κορυφαίων ποικιλιών στρογγυλού μάνγκο, αχλαδιού Tai Nung... Στις αρχές του 2025, η Επαρχιακή Λαϊκή Επιτροπή αναγνώρισε 3 γεωργικές περιοχές υψηλής τεχνολογίας, όπως: περιοχή δαμάσκηνου στην κοινότητα Phieng Khoai, περιοχή longan στην κοινότητα Long Phieng και περιοχή μάνγκο στην κοινότητα Chieng Hac, με συνολική έκταση 1.030 εκταρίων.

Η περιοχή των οπωροφόρων δέντρων έχει επεκταθεί σύμφωνα με τα πλεονεκτήματα κάθε περιοχής που σχετίζονται με την ασφαλή παραγωγή, έτσι πολλά προϊόντα έχουν εξαχθεί σε απαιτητικές αγορές, όπως: ΕΕ, Αυστραλία, ΗΠΑ, Κορέα, Ιαπωνία, Κίνα... Ειδικά μετά την εφαρμογή του μοντέλου τοπικής αυτοδιοίκησης 2 επιπέδων, 14 κοινότητες και πόλεις της περιοχής Yen Chau οργανώθηκαν σε 5 νέες διοικητικές μονάδες, συμπεριλαμβανομένων των κοινοτήτων: Yen Chau, Chieng Hac, Long Phieng, Phieng Khoai, Yen Son. Μετά τη συγχώνευση, κάθε τοποθεσία έχει την ευκαιρία να επεκτείνει τον χώρο της, φέρνοντας τα δικά της πλεονεκτήματα για ανάπτυξη.

Αγρότες στην κοινότητα Γεν Τσάου συλλέγουν στρογγυλά μάνγκο.

Συνεχίζοντας τα επιτεύγματα, οι κοινότητες επικεντρώνονται στην ανάπτυξη της παραγωγής σε περιφερειακή κλίμακα, που σχετίζεται με τη διατήρηση, την επεξεργασία και την κατανάλωση προϊόντων, αναπτύσσοντας ιδίως περιοχές πρώτων υλών για εργοστάσια· εστιάζοντας στην προώθηση του εμπορίου, την επέκταση της αγοράς, τη δημιουργία ευνοϊκών συνθηκών για τις επιχειρήσεις να επενδύσουν, συνδέοντας την κατανάλωση προϊόντων, έτσι ώστε η γη των «γλυκών μπανανών, των αρωματικών μάνγκο» να μπορεί να μεταμορφωθεί δυναμικά, φέρνοντας οικονομική αξία, βελτιώνοντας τη ζωή και το εισόδημα των ανθρώπων.

Φραουλιές φυτεύτηκαν από αγρότες στην κοινότητα Long Phieng.

Ο κ. Lu Van Cuong, Γραμματέας της Κομματικής Επιτροπής της Κομμούνας Yen Chau, δήλωσε: Μετά τη συγχώνευση, η κοινότητα διαθέτει μεγαλύτερη γεωργική έκταση, που εκτείνεται κατά μήκος της Εθνικής Οδού 6, η οποία είναι ευνοϊκή για την καλλιέργεια οπωροφόρων δέντρων και αποτελεί κεντρική τοποθεσία για τη σύνδεση της κατανάλωσης προϊόντων. Προωθώντας τα αποτελέσματα που έχουν επιτευχθεί, η κοινότητα συνεχίζει να κινητοποιεί τους ανθρώπους για τη διατήρηση της έκτασης με τυπικά οπωροφόρα δέντρα όπως το μάνγκο, η μπανάνα, το longan...· τη διατήρηση των αρχικών ποικιλιών, την εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας στην παραγωγή και τη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων.

Τα δαμάσκηνα Phieng Khoai συσκευάζονται για κατανάλωση.

Προωθώντας τα περιφερειακά πλεονεκτήματα, οι άνθρωποι με εθνοτικές ομάδες επικεντρώνονται στην ανάπτυξη βασικών καλλιεργειών για να βελτιώσουν τη ζωή τους. Η γη του Γεν Τσάου, που κάποτε σημαδεύτηκε από μια ένδοξη ιστορία, τώρα ακτινοβολεί περισσότερο με υψηλής ποιότητας μοντέλα οπωροφόρων δέντρων. Αυτή είναι μια σαφής επίδειξη της διαδικασίας καινοτομίας, η οποία μετατρέπει έναν τόπο που κάποτε ήταν δύσκολος σε οπωρώνα, προσφέροντας μια ευημερούσα ζωή στους ανθρώπους.

Πηγή: https://baosonla.vn/nong-nghiep/mien-que-bon-mua-trai-ngot-Scrren6NR.html