Μοναδικό μοντέλο καλλιέργειας σταφυλιών ανοίγει τον προαστιακό τουρισμό

Με πνεύμα μάθησης και χωρίς να φοβάται τις προκλήσεις, ο κ. Nguyen Van Cuong (οικισμός Tan Hung, κοινότητα Ly Van Lam, πόλη Ca Mau, επαρχία Ca Mau) με τόλμη έφερε αμπέλια για να φυτευτούν στη γη που χρησιμοποιούνταν για ρύζι και γαρίδες. Ο αμπελώνας του πλέον όχι μόνο αποφέρει εισόδημα, αλλά γίνεται και ένας νέος οικολογικός τουριστικός προορισμός, προσελκύοντας πολλούς τουρίστες.

«Ελκυστικός» αμπελώνας στην καρδιά της πόλης

Ξεκινώντας να καλλιεργεί σταφύλια στις αρχές του 2023, ο κ. Cuong αντιμετώπισε πολλές δυσκολίες. «Εδώ, η καλλιέργεια σταφυλιών είναι κάτι που πρέπει να κάνεις μόνος σου, γιατί κανείς δεν τα έχει καλλιεργήσει πριν. Είναι καινούργιο, δεν υπάρχει γνώση, υπάρχουν αποτυχίες, υπάρχουν επιτυχημένες ποικιλίες σταφυλιών και δεν υπάρχουν. Μετά πρέπει να μάθεις πολλά περισσότερα», εμπιστεύτηκε ο κ. Cuong για τις δύσκολες πρώτες μέρες. Ωστόσο, με το πάθος και την ισχυρή του θέληση, ο κ. Cuong δεν αποθαρρύνθηκε. Πέρασε χρόνο επισκεπτόμενος και μαθαίνοντας από πολλά μέρη, και ταυτόχρονα πειραματιζόμενος με μια ποικιλία διαφορετικών ποικιλιών σταφυλιών στη γη του. Μέχρι σήμερα, ο αμπελώνας του κ. Cuong έχει περισσότερα από 2.000 αμπέλια, με μια ποικιλία ποικιλιών όπως καραμελωμένα σταφύλια, μαύρα δάχτυλα, κόκκινα δάχτυλα, σταφύλια παιώνιας, σταφύλια bayli και παραδοσιακά σταφύλια.

Ο οικογενειακός αμπελώνας του κ. Nguyen Van Cuong προσελκύει πολλούς επισκέπτες.

Από το 2024, όταν ορισμένες ποικιλίες σταφυλιών έχουν παράγει σταθερούς καρπούς, η οικογένεια του κ. Cuong αποφάσισε να ανοίξει την πόρτα για να καλωσορίσει τους επισκέπτες. Στη μέση μιας πόλης που είναι εξοικειωμένη με το ρύζι και τις γαρίδες, η εμφάνιση ενός δροσερού καταπράσινου αμπελώνα έχει δημιουργήσει ένα ιδιαίτερο αξιοθέατο. Η κα Nguyen Thi Mong Kha (κοινότητα Ly Van Lam), μία από τις πρώτες τουρίστριες που επισκέφτηκαν τον κήπο, μοιράστηκε με ενθουσιασμό: «Νιώθω περίεργα, επειδή λίγοι άνθρωποι καλλιεργούν σταφύλια εδώ. Το έδαφος εδώ χρησιμοποιείται συχνά για την καλλιέργεια οπωροφόρων δέντρων. Ήρθα εδώ για να πιω νερό, να βιώσω το μάζεμα, να φάω σταφύλια και να απολαύσω άλλα πολύ ελκυστικά σνακ».

Παρά την έλλειψη εμπειρίας του στον τουριστικό κλάδο, με την ειλικρίνεια και την ανοιχτότητά του, ο κ. Cuong έχει λάβει πολλά πολύτιμα σχόλια από τους τουρίστες για να εξυπηρετήσει καλύτερα. Σε μια έκταση περίπου 1 εκταρίου, η οικογένειά του έχει φυτέψει έναν κήπο με μηλιές και μερικά άλλα οπωροφόρα δέντρα για να διαφοροποιήσει τα προϊόντα. Τα κανάλια έχουν επίσης ενισχυθεί, σε συνδυασμό με την εκτροφή βατράχων και ψαριών γλυκού νερού, όχι μόνο για να τα επισκέπτονται οι τουρίστες, αλλά και για να παρέχουν φρέσκα υλικά για την αγροτική κουζίνα . Κατά τη διάρκεια των πρόσφατων αργιών της 30ής Απριλίου και της 1ης Μαΐου, η προσθήκη μικροσκοπικών τοπίων βοήθησε τον αμπελώνα να προσελκύσει μεγάλο αριθμό επισκεπτών.

Νέο μοντέλο ανοίγματος κατεύθυνσης

«Γενικά, το Τετ είναι η εποχή που ο αριθμός των επισκεπτών είναι ο υψηλότερος. Κατά τη διάρκεια των πρόσφατων διακοπών, υπήρχαν αρκετοί επισκέπτες, αλλά όχι τόσοι όσο πριν. Οι περισσότεροι επισκέπτες ενδιαφέρθηκαν για το τοπίο και τον χώρο. Οι άνθρωποι πρότειναν επίσης να επεκταθούμε και να ανακαινίσουμε αυτό και εκείνο. Έχω επίσης ένα σχέδιο να επισκεφτώ και να μάθω περισσότερα σε άλλα μέρη, ώστε όταν επιστρέψω, να μπορέσω να εξελιχθώ πιο συστηματικά», μοιράστηκε ο κ. Cuong για τη μελλοντική του κατεύθυνση.

Το μοντέλο του αμπελώνα έχει αποφέρει στην οικογένεια του κ. Cuong πολλαπλάσια εισοδήματα από ό,τι η καλλιέργεια ρυζιού και παραδοσιακών οπωροφόρων δέντρων στο παρελθόν. Η κα Cao Hong Cam, Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Ly Van Lam, εκτίμησε ιδιαίτερα αυτό το μοντέλο: «Ο κ. Cuong είναι ένας πολύ προοδευτικός και εργατικός αγρότης. Έχει ερευνήσει πολλά μέρη και στη συνέχεια έχει φυτέψει με επιτυχία σταφύλια. Επί του παρόντος, ο αμπελώνας του αναπτύσσεται πολύ καλά, η ποιότητα των σταφυλιών δεν είναι κατώτερη από τα είδη σταφυλιών που πωλούνται στην αγορά. Πρόκειται για ένα νέο μοντέλο, αλλά έχει δει την αποτελεσματικότητά του, η κοινότητα το αξιολογεί για να μπορέσει να το επεκτείνει περαιτέρω».

Με μια φύση που δεν φοβάται τις δυσκολίες, ο κ. Nguyen Van Cuong μετέτρεψε την τολμηρή του ιδέα σε πραγματικότητα, φέρνοντας ένα νέο οικονομικό μοντέλο γεμάτο δυνατότητες στο Ca Mau. Αν και εξακολουθεί να έχει ανησυχίες για το κεφάλαιο για επέκταση, αυτός ο έντιμος αγρότης εξακολουθεί να λατρεύει πολλές νέες ιδέες, υπόσχοντας να αναπτύξει περαιτέρω τον αμπελώνα του.

Άρθρο και φωτογραφίες: HIEU NGHIA

Πηγή: https://baocantho.com.vn/mo-hinh-trong-nho-doc-dao-mo-loi-du-lich-ven-do-a187051.html