Μια μέρα με "Τα Μάτια του Πλέικου"

Λίγοι τουρίστες μένουν στη λίμνη Πλέικου για περισσότερο από ένα πρωί. Συνήθως έρχονται απλώς για να θαυμάσουν την ομορφιά της ήρεμης, σαν καθρέφτη επιφάνειας που αντανακλά τα πράσινα πεύκα, να βγάλουν φωτογραφίες και μετά να φύγουν. Αλλά αν επιβραδύνετε και κάνετε μια βόλτα γύρω από τα «Μάτια του Πλέικου», θα δείτε ότι αυτό το μέρος είναι κάτι περισσότερο από ένα απλό γραφικό σημείο.

Γύρω από την άκρη της λίμνης, ξεδιπλώνεται ένας νέος ρυθμός ζωής, με τη φύση, τον πολιτισμό και τον τουρισμό να συνδυάζονται σταδιακά, δημιουργώντας μια τέλεια ημερήσια εκδρομή. Πέρα από τα κύρια σημεία θέασης, οι επισκέπτες μπορούν να περπατήσουν κατά μήκος της περιμέτρου της λίμνης, επιβραδύνοντας για να ακούσουν το απαλό αεράκι που θρόισμα μέσα στο πευκοδάσος και να νιώσουν τη δροσερή, αναζωογονητική ομίχλη.

Αφήνοντας τα γαλήνια νερά της λίμνης Πλέικου, το ταξίδι οδηγεί φυσικά στο χωριό Ια Νουένγκ (κοινότητα λίμνης Πλέικου) – ένα αρχαίο χωριό δίπλα στα «Μάτια του Πλέικου» που διατηρεί ακόμα πολλές παραδοσιακές πτυχές της ζωής. Εδώ, η πηγή νερού παραμένει – όπου οι χωρικοί εξακολουθούν να έρχονται κάθε απόγευμα για να φέρουν νερό για καθημερινή χρήση, όπως ακριβώς έκαναν οι πρόγονοί τους εδώ και γενιές. Κατά μήκος του μονοπατιού προς την πηγή νερού υπάρχουν αρχαία δέντρα μπανιάν, τόσο μεγάλα που θα χρειάζονταν 5-7 άτομα για να τα περικυκλώσουν, παρέχοντας σκιά σε μια τεράστια περιοχή.

Αναμνηστικά που αναδεικνύουν τον μοναδικό χαρακτήρα της ορεινής περιοχής εκτίθενται στην είσοδο της γραφικής περιοχής Biển Hồ. Φωτογραφία: Hoàng Ngọc

Ο Ksor Ayaih, ένας χωρικός από την Ia Nueng, έχει μια φυτεία καφέ δίπλα σε μια πηγή νερού, κάτω από τη σκιά ενός αρχαίου δέντρου banyan. Εξήγησε ότι οι Jrai συνήθως χτίζουν τα ταφικά τους σπίτια στο τέλος του χωριού, κοντά στην πηγή νερού, για λόγους ευκολίας κατά τη διάρκεια της ετήσιας τελετής κηδείας. Δέντρα Banyan φυτεύονται επίσης σε αυτήν την περιοχή για σκιά.

«Το νερό στο ρέμα είναι πολύ γλυκό και καθαρό, πιθανώς από μια υπόγεια πηγή της λίμνης Τονλέ Σαπ. Το μαγείρεμα με αυτό το νερό δίνει επίσης μια εντελώς διαφορετική γεύση. Γι' αυτό οι άνθρωποι εξακολουθούν να προτιμούν να πηγαίνουν στο ρέμα για να φέρουν νερό για χρήση», είπε η Αγάιχ.

Φεύγοντας από το χωριό, οι επισκέπτες μπορούν να σταματήσουν για να απολαύσουν την τοπική κουζίνα στα παραδοσιακά εστιατόρια απέναντι από την Πύλη της Λίμνης. Εδώ, από τη διακόσμηση μέχρι τα πιάτα, όλα προσφέρουν μια γεύση από την τοπική κουλτούρα.

Όπως δήλωσε ο κ. Chu Van Chi - ιδιοκτήτης του εστιατορίου To Nung: «Η κουζίνα είναι η πρώτη πόρτα που κεντρίζει την περιέργεια και προσκαλεί διακριτικά τους τουρίστες να γνωρίσουν την τοπική κουλτούρα. Ως εκ τούτου, αξιοποιούμε τις πιο ξεχωριστές αξίες της κουζίνας των Κεντρικών Υψιπέδων για να διηγηθούμε την ιστορία του πολιτισμού μας μέσα από κάθε πιάτο».

Το Homestay Tơ Nưng βρίσκεται κάτω από ένα αρχαίο δέντρο μπανιάν στον δρόμο που οδηγεί στην πηγή. Φωτογραφία: Hoàng Ngọc

Ο κ. Chi πρόσθεσε ότι μετά από 5 χρόνια επενδύσεων και κατασκευών, η ξενοδοχειακή μονάδα To Nung θα ξεκινήσει επίσημα τη λειτουργία της κατά τη διάρκεια του Εθνικού Έτους Τουρισμού - Gia Lai 2026. Το έργο έχει σχεδιαστεί ως μια μικρογραφία «χωριού των Κεντρικών Υψιπέδων», που αποτελείται από 20 δωμάτια, το καθένα με το όνομά του από χαρακτηριστικά δέντρα και λουλούδια όπως pơ lang, kơ nia κ.λπ., δημιουργώντας έναν χώρο πλούσιο σε πολιτιστική ταυτότητα. Βρίσκεται δίπλα στην πηγή και το δέντρο banyan του χωριού Ia Nueng, η ξενοδοχειακή μονάδα συμβάλλει στη διατήρηση της ψυχής του χωριού μέσα σε ένα σύγχρονο τουριστικό μοντέλο.

Η επένδυση σε καταλύματα όχι μόνο καλύπτει τον χαμένο κρίκο στην αλυσίδα εμπειριών γύρω από τη λίμνη Τονλέ Σαπ, αλλά και παρατείνει τη διάρκεια διαμονής των τουριστών – από το «πέρασμα για να θαυμάσουν» στο «διαμονή για να βιώσουν». Αυτό επιτρέπει στις πολιτιστικές δραστηριότητες, τις γαστρονομικές εμπειρίες και την κοινοτική ζωή να λειτουργήσουν πλήρως, στοχεύοντας σε ένα βαθύτερο, πιο βιώσιμο τουριστικό προϊόν αντί για βραχυπρόθεσμες περιηγήσεις στα αξιοθέατα.

Η γραφική λίμνη Biển Hồ προσελκύει πάντα μεγάλο αριθμό τουριστών. Φωτογραφία: Hoàng Ngọc

Οι επισκέπτες μπορούν επίσης εύκολα να βρουν πάγκους που πωλούν χειροτεχνήματα όπως ξύλινα αγάλματα, καλάθια και υφάσματα από μπροκάρ στους χώρους της τουριστικής περιοχής Bien Ho - αντικείμενα που συνδέονται στενά με την καθημερινή ζωή, αλλά φέρουν επίσης το αισθητικό και πνευματικό αποτύπωμα των κατοίκων των Κεντρικών Υψιπέδων. Παράλληλα με αυτά, υπάρχουν δώρα φτιαγμένα από το κόκκινο βασαλτικό έδαφος, όπως μέλι και καφές, αρκετά για να φέρουν μια μικρή γεύση από τα Υψίπεδα μετά το ταξίδι.

Σύμφωνα με το σχέδιο για τη διοργάνωση του Εθνικού Έτους Τουρισμού 2026 στην κοινότητα Bien Ho, αυτή η γραφική περιοχή προσανατολίζεται στην ανάπτυξη σύμφωνα με ένα μοντέλο σύνδεσης πολλαπλών σημείων. Σε αυτό το μοντέλο, το Bien Ho θα είναι ο κεντρικός κόμβος που θα συνδέει βιωματικούς χώρους όπως το τουριστικό χωριό της κοινότητας Ia Nueng, το ηφαίστειο Chu Dang Ya, αιωνόβια πευκοδάση και προορισμούς αγροτουρισμού, καταλύματα και καφετέριες δίπλα στη λίμνη.

Οι επενδύσεις σε υποδομές, η ανάπτυξη τουριστικών προϊόντων με βάση την κοινότητα και η οργάνωση πολιτιστικών και αθλητικών εμπειριών δημιουργούν σταδιακά ένα ολοκληρωμένο τουριστικό οικοσύστημα, επιτρέποντας στους επισκέπτες να βιώσουν πλήρως τα πάντα σε σύντομο χρονικό διάστημα, σύμφωνα με την ανάπτυξη του προϊόντος «μονοήμερη εκδρομή γύρω από τη λίμνη Τονλέ Σαπ».

Ο Θρύλος της Θαλάσσιας Λίμνης

Οι κάτοικοι του Τζράι αφηγούνται ότι η Μπιόν Χο (λίμνη Μπιόν) ήταν κάποτε μια κοινόχρηστη πηγή νερού για το χωριό. Μια μέρα, επειδή δεν υπάκουσαν στη συμβουλή ενός πρεσβύτερου, οι χωρικοί πλήρωσαν το τίμημα - η γη κατέρρευσε, ολόκληρο το χωριό βυθίστηκε, αφήνοντας πίσω τους μια βαθιά λίμνη.

Μια άλλη ιστορία αφηγείται ένα όμορφο αρχαίο χωριό που θάφτηκε από ένα ηφαίστειο. Τα δάκρυα των επιζώντων κύλησαν και σχημάτισαν μια λίμνη. Αυτοί οι θρύλοι, με την πάροδο του χρόνου, αναμίχθηκαν στα βαθιά γαλάζια νερά.

Σύμφωνα με την εφημερίδα Gia Lai

Πηγή: https://baoangiang.com.vn/mot-ngay-voi-oi-mat-pleiku--a481988.html