Η βιομηχανία καφέ του Βιετνάμ σημειώνει νέο ρεκόρ εξαγωγών άνω των 8,4 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ

Ο Σύνδεσμος Καφέ και Κακάο του Βιετνάμ (VICOFA) δήλωσε ότι στην σοδειά καφέ 2024-2025, η βιομηχανία σημείωσε ιστορικό ρεκόρ στον κύκλο εργασιών των εξαγωγών, φτάνοντας τα 8,4 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ.

Μέχρι το τέλος του καλλιεργητικού έτους 2024-2025 (από τον Οκτώβριο του 2024 έως τον Σεπτέμβριο του 2025), το Βιετνάμ θα έχει εξάγει πάνω από 1,5 εκατομμύριο τόνους καφέ. Παρόλο που ο όγκος αυξήθηκε μόνο κατά 1,8% σε σύγκριση με το καλλιεργητικό έτος 2023-2024, ο κύκλος εργασιών των εξαγωγών εκτοξεύτηκε κατά 55,5%, φτάνοντας τα 8,4 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ.

Αυτή είναι η υψηλότερη ανακύκλωση σε όλες τις καλλιεργητικές χρονιές μέχρι στιγμής.

Διαλογή ώριμων φρούτων για την επεξεργασία καφέ υψηλής ποιότητας στο Ντακ Λακ .

Σύμφωνα με την VICOFA, αυτή η εντυπωσιακή ανάπτυξη προέρχεται κυρίως από τις υψηλές τιμές εξαγωγής. Η μέση τιμή εξαγωγής του βιετναμέζικου καφέ κατά το τελευταίο καλλιεργητικό έτος έφτασε τα 5.610 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, σημειώνοντας αύξηση 52,7% σε σύγκριση με το προηγούμενο καλλιεργητικό έτος.

Η Ευρώπη εξακολουθεί να αποτελεί τη μεγαλύτερη αγορά για τον καφέ που εξάγεται από το Βιετνάμ, με όγκο άνω των 710.000 τόνων (που αντιστοιχεί στο 47,2% του συνολικού όγκου), κύκλο εργασιών άνω των 4 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ (που αντιστοιχεί στο 46,7%), εκ των οποίων 27 χώρες της ΕΕ αντιπροσωπεύουν το 40,1% του συνολικού όγκου εξαγωγών καφέ του Βιετνάμ και το 39,4% του συνολικού κύκλου εργασιών εξαγωγών καφέ του Βιετνάμ.

Όσον αφορά την παραγωγή, η συνολική παραγωγή καφέ του Βιετνάμ κατά το καλλιεργητικό έτος 2024-2025 εκτιμάται ότι θα φτάσει σχεδόν τα 29,5 εκατομμύρια σακούλες (πάνω από 1,7 εκατομμύρια τόνους), σημειώνοντας αύξηση άνω του 9% σε σύγκριση με το καλλιεργητικό έτος 2023-2024. Σύμφωνα με την VICOFA, αυτό το αποτέλεσμα επιτεύχθηκε λόγω του σχετικά ευνοϊκού καιρού και ιδιαίτερα της υψηλής τιμής του καφέ (κατά καιρούς πάνω από 130.000 VND/kg), η οποία ενθάρρυνε τους ανθρώπους να αυξήσουν τις επενδύσεις και να φροντίσουν τους κήπους τους.

Οι αγρότες έχουν επικεντρωθεί στην αναφύτευση και τη χρήση νέων ποικιλιών με υψηλή παραγωγικότητα και ποιότητα, ιδίως ποικιλιών Robusta (όπως η TRS1) και εμβολιασμένων ποικιλιών (TR4, TR9...) που έχουν ερευνηθεί και επιλεγεί από το Ινστιτούτο Γεωργικών και Δασικών Επιστημών των Κεντρικών Υψιπέδων.

Πηγή: https://baodaklak.vn/kinh-te/202511/nganh-ca-phe-viet-nam-lap-ky-luc-xuat-khau-moi-voi-tren-84-ty-usd-f4d14e2/