Άρση των δυσκολιών για τις εξαγωγές γεωργικών προϊόντων

Η Νότια Κεντρική Ακτή και τα Κεντρικά Υψίπεδα διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στην αλυσίδα αξίας της γεωργίας του Βιετνάμ, με τον κύκλο εργασιών των εξαγωγών καφέ, λαχανικών, φρούτων κ.λπ. να φτάνει σε επίπεδα ρεκόρ.

Ωστόσο , οι γεωργικές εξαγωγές της περιοχής εξακολουθούν να αντιμετωπίζουν σημαντικές προκλήσεις, καθώς οι αγορές αυστηροποιούν ολοένα και περισσότερο τα πρότυπα, απαιτώντας τη δραστική συμμετοχή ολόκληρου του συστήματος.

Το Βιετνάμ είναι σήμερα ένας από τους 15 κορυφαίους εξαγωγείς γεωργικών προϊόντων στον κόσμο, πρωτοστατώντας παγκοσμίως στις εξαγωγές καφέ Robusta, πιπεριού και κάσιους, κατατάσσοντας την 3η κορυφαία σε ρύζι και την 5η κορυφαία σε θαλασσινά. Συγκεκριμένα, οι περιοχές της Νότιας Κεντρικής Ακτής και των Κεντρικών Υψιπέδων έχουν συμβάλει σημαντικά στη γεωργική , τουριστική και βιομηχανική ανάπτυξη της χώρας, αποτελώντας σημαντικό κρίκο στην παγκόσμια αλυσίδα εφοδιασμού χάρη στα γεωγραφικά του πλεονεκτήματα και την παραγωγή μεγάλης κλίμακας.

Συγκεκριμένα, το 2025, οι εξαγωγές κατέγραψαν αξιοσημείωτη ανάπτυξη, αποτελώντας ένα φωτεινό σημείο της οικονομίας . Συγκεκριμένα, ο κύκλος εργασιών των εξαγωγών καφέ έφτασε στο ρεκόρ των σχεδόν 7 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, κυρίως λόγω της αύξησης της αξίας (αύξηση 61,4% σε σχέση με την ίδια περίοδο πέρυσι) και προβλέπεται να φτάσει τα 8 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ για ολόκληρο το έτος. Άλλα βασικά προϊόντα, όπως το πιπέρι και τα κάσιους, σημείωσαν επίσης εντυπωσιακή ανάπτυξη. Το ντούριαν μόνο στην περιοχή αντιπροσωπεύει πάνω από το 30% της έκτασης της χώρας, συμβάλλοντας σημαντικά στην αύξηση του εθνικού κύκλου εργασιών των εξαγωγών φρούτων και λαχανικών σε περίπου 6,5 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ.

Ομορφοκομικός κήπος καφέ του Συνεταιρισμού Βιώσιμης Γεωργίας Cu Sue 2-9 (κοινότητα Quang Phu).

Ωστόσο, παράλληλα με αυτά τα επιτεύγματα, ο γεωργικός τομέας αντιμετωπίζει επίσης σημαντικές προκλήσεις από τους νέους κανονισμούς της αγοράς. Συγκεκριμένα, η Ευρωπαϊκή Ένωση (ΕΕ) έχει εισαγάγει ένα τεχνικό φράγμα που ονομάζεται «EUDR (Οδηγία της Ευρωπαϊκής Ένωσης για την Πρόληψη των Εισαγωγών Εμπορευμάτων που Προκαλούν Αποψίλωση και Υποβάθμιση των Δασών) Νόμος», ο οποίος απαιτεί από τα προϊόντα που εισάγονται στην αγορά της ΕΕ, συμπεριλαμβανομένου του καφέ και του καουτσούκ - δύο βασικών προϊόντων της περιοχής, να έχουν αποδεικτικό προέλευσης, διασφαλίζοντας ότι δεν καλλιεργούνται σε γη που προέρχεται από αποψίλωση μετά το 2020.

Η κα Phan Thi Van, εκπρόσωπος της Πρωτοβουλίας για το Βιώσιμο Εμπόριο (IDH), δήλωσε: «Δεν πρέπει να αφήσουμε τον EUDR στις βιομηχανίες καφέ και καουτσούκ να γίνει μια δεύτερη «κίτρινη κάρτα ΠΛΑ» όπως αυτή που αντιμετωπίζει η βιομηχανία θαλασσινών εδώ και σχεδόν 10 χρόνια και δεν έχει ακόμη καταφέρει να την εξαλείψει». Αυτό δείχνει ότι εάν η Νότια Κεντρική Ακτή και τα Κεντρικά Υψίπεδα δεν προσαρμοστούν προληπτικά, ο κίνδυνος απώλειας μιας σημαντικής εξαγωγικής αγοράς είναι πραγματικός.

Παράλληλα με τις εξωτερικές προκλήσεις, εσωτερικά προβλήματα στη διαχείριση της παραγωγής, όπως: η κατάσταση ελέγχου των χημικών υπολειμμάτων στις καλλιέργειες εξακολουθεί να αντιμετωπίζει δυσκολίες· η σύνδεση των αλυσίδων αξίας των προϊόντων δεν είναι ακόμη στενή... αποτελούν επίσης σημαντικά εμπόδια. Συγκεκριμένα, η έκδοση και η διαχείριση των κωδικών περιοχής εξαγωγής εξακολουθεί να είναι πολύ αργή και μη βιώσιμη. Στην πραγματικότητα, στο Ντακ Λακ , η επαρχία αντιπροσωπεύει πάνω από το 30% της έκτασης durian της χώρας, αλλά το ποσοστό των κωδικών έκτασης που έχουν χορηγηθεί είναι ακόμα πολύ μέτριο, μόνο περίπου το 28% της συνολικής έκτασης των 40.000 εκταρίων. Επιπλέον, εξακολουθούν να συμβαίνουν παραβιάσεις απαγορευμένων ουσιών όπως το κίτρινο Ο, επηρεάζοντας σοβαρά τη φήμη των βιετναμέζικων γεωργικών προϊόντων και καθιστώντας τις εξαγωγικές δραστηριότητες δύσκολες όταν ελέγχονται αυστηρότερα...

Για να διατηρηθεί η αναπτυξιακή δυναμική και η θέση στην παγκόσμια αγορά, η άρση αυτών των «σημείων συμφόρησης» αποτελεί επείγον έργο, που απαιτεί κοινές προσπάθειες και αποφασιστικότητα από τους φορείς διαχείρισης, τις επιχειρήσεις και τους αγρότες.

Σύμφωνα με την αξιολόγηση του Τμήματος Παραγωγής Φυτικών Προϊόντων και Προστασίας Φυτών, το δυναμικό της Νότιας Κεντρικής Ακτής και των Κεντρικών Υψιπέδων εξακολουθεί να είναι πολύ μεγάλο, αλλά απαιτεί επίσης τη μετατροπή των πλεονεκτημάτων παραγωγής σε εμπορική ισχύ, τη βελτίωση της ποιότητας, την τυποποίηση των διαδικασιών και τη σύνδεση με τις αγορές-στόχους. Οι διαφορές μεταξύ των τοποθεσιών στην περιοχή πρέπει να συμπληρωθούν και να υποστηριχθούν, βοηθώντας ολόκληρη την περιοχή να δημιουργήσει μια κλειστή αλυσίδα αξίας από την παραγωγή έως την επεξεργασία και τις εξαγωγές.

Μια αντιπροσωπεία εργασίας του Υπουργείου Γεωργίας και Περιβάλλοντος επισκέφθηκε τον κήπο καφέ που συμμορφώνεται με τον κανονισμό EUDR στην κοινότητα Quang Phu.

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή (ΕΚ) εξετάζει το ενδεχόμενο αναβολής της εφαρμογής του EUDR κατά ένα ακόμη έτος (μέχρι τις 30 Δεκεμβρίου 2026). Αυτό θα δημιουργήσει ένα σημαντικό «μπλοκμπάστερ», δίνοντας στις βιετναμέζικες επιχειρήσεις καφέ περισσότερο χρόνο για να επανεξετάσουν τις αλυσίδες εφοδιασμού τους, να επενδύσουν στην τεχνολογία ιχνηλασιμότητας και να ενισχύσουν την ικανότητά τους να συμμορφώνονται με τον EUDR.

Αναπληρωτής Υπουργός Γεωργίας και Περιβάλλοντος Χοάνγκ Τρουνγκ

Για να ανταποκριθούν στις απαιτήσεις της αγοράς εισαγωγών, η Νότια Κεντρική Ακτή και τα Κεντρικά Υψίπεδα έχουν εκδώσει επί του παρόντος 1.634 κωδικούς περιοχής καλλιέργειας και 440 εγκαταστάσεις συσκευασίας εξαγωγής. Η παρακολούθηση των κωδικών περιοχής καλλιέργειας και των κωδικών συσκευασίας εφαρμόζεται δυναμικά, επειδή πρόκειται για μια πολύ σημαντική περιοχή εξαγωγής. Όσον αφορά τη συμμόρφωση με τους κανονισμούς EUDR, το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος έχει επίσης συντονιστεί με επαρχίες και διεθνείς οργανισμούς για τη δημιουργία μιας βάσης δεδομένων και την ανίχνευση της προέλευσης του καφέ. Επί του παρόντος, η βάση δεδομένων δασών EUDR έχει ολοκληρώσει το 95% του φόρτου εργασίας, με μια έκταση 137.000 εκταρίων καφέ να έχει συλλέξει δεδομένα καλλιεργήσιμης έκτασης. Στο επόμενο διάστημα, θα συλλεχθούν περίπου 462.000 εκτάρια, φτάνοντας το 80% της συνολικής έκτασης καφέ στην περιοχή.

Στο Ντακ Λακ, κατά την περίοδο 2021 - 2025, το IDH συνεχίζει να υποστηρίζει τις τοπικές αρχές στην εφαρμογή του Προγράμματος για την παραγωγή σε συνδυασμό με τη διατήρηση των πόρων και την κοινωνική ασφάλιση (Συμπαγές Πρόγραμμα) σε 3 παλιές περιοχές, συμπεριλαμβανομένων των: Krong Nang, Cu M'gar και Ea H'leo, με κλίμακα 94.432 εκταρίων καφέ. Ταυτόχρονα, το IDH και το JDE Peets έχουν υποστηρίξει την επαρχία στην πιλοτική εφαρμογή λύσεων προσαρμογής EUDR στην περιοχή αυτών των 3 περιοχών. Στο επόμενο διάστημα, το Ντακ Λακ θα συντονιστεί με οργανισμούς και επιχειρήσεις για να συνεχίσει τη δημιουργία μιας βάσης δεδομένων που σχετίζεται με τον δασικό σχεδιασμό, σε αυτή τη βάση, θα αναπτύξει τη συλλογή δεδομένων σε κάθε γεωργικό νοικοκυριό και σε κάθε οικόπεδο. Ταυτόχρονα, θα προωθήσει την προπαγάνδα και τον χειρισμό περιπτώσεων καταπάτησης δασών παραγωγής καφέ ή καουτσουκόδεντρων.

Σύμφωνα με τον Υφυπουργό Γεωργίας και Περιβάλλοντος Hoang Trung, για τα οπωροφόρα δέντρα, είναι απαραίτητο να συνεχιστεί η διατήρηση σταθερής παραγωγής και να διασφαλιστεί η υγιεινή και η ασφάλεια των τροφίμων, ιδίως τα ζητήματα που σχετίζονται με τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων πρέπει να ελέγχονται αυστηρά. Για τους κωδικούς περιοχής καλλιέργειας, είναι υποχρεωτική η εφαρμογή τους με συστηματικό, μεθοδικό και βιώσιμο τρόπο, ώστε να πληρούνται όλες οι απαιτήσεις για την καραντίνα των φυτών και την ασφάλεια των τροφίμων των χωρών εισαγωγής.

Η περιοχή καλλιέργειας καφέ σε τοπίο πληροί τους κανονισμούς EUDR του Συνεταιρισμού Βιώσιμης Γεωργίας Cu Sue 2-9 (κοινότητα Quang Phu).

Για τη βιομηχανία καφέ και καουτσούκ, το EUDR αποτελεί μια μεγάλη πρόκληση, αλλά και μια ευκαιρία για την αναδιάρθρωση της βιομηχανίας καφέ σε μια βιώσιμη και επαγγελματική κατεύθυνση. Για να ανταποκριθούν στις απαιτήσεις του EUDR, οι εταίροι στην αλυσίδα εφοδιασμού και οι επιχειρήσεις πρέπει να επιμείνουν στις περιοχές ανάπτυξης, να παράγουν βιώσιμα πιστοποιημένο καφέ, να δημιουργήσουν ψηφιακούς χάρτες και να εντοπίσουν την προέλευση κάθε αγρότη.

Πηγή: https://baodaklak.vn/tin-noi-bat/202510/go-kho-cho-nong-san-xuat-khau-6ee0a44/