Υπηρεσία ζεστών παπουτσιών
Η αρχαία πόλη του Χόι Αν όχι μόνο προσελκύει τουρίστες με το όμορφο τοπίο, την κουζίνα και την πλούσια πολιτιστική της ιστορία, αλλά διατηρεί επίσης ένα από τα μακροχρόνια επαγγέλματα των κατοίκων του Χόι Αν - την χειροποίητη υποδηματοποιία.
Χειροποίητη κατασκευή υποδημάτων, εξυπηρετώντας τουρίστες στο Χόι Αν (Φωτογραφία: Νγκο Λιν).
Έχοντας διατηρήσει ένα κατάστημα υποδημάτων για περισσότερα από 20 χρόνια στην οδό Nguyen Duy Hieu, στην πόλη Hoi An, η κα Nguyen Thi Lien (44 ετών) είπε ότι τα καταστήματα υποδημάτων έχουν γίνει πιο πολυσύχναστα από τότε που γεννήθηκε η «καυτή» υπηρεσία κατασκευής υποδημάτων (άμεση κατασκευή υποδημάτων).
Ανάλογα με την πολυπλοκότητα, το υλικό και το σχέδιο, ο χρόνος παραγωγής μπορεί να είναι από 1-2 ώρες για σανδάλια ή 6-7 ώρες για μπότες και παπούτσια.
Όταν χρειάζονται «καυτά» παπούτσια, οι επισκέπτες μπορούν να ζητήσουν υλικά, χρώματα, να προσθέσουν λεπτομέρειες της αρεσκείας τους, στη συνέχεια να μετρήσουν τα πόδια τους και να προγραμματίσουν μια ώρα για να παραλάβουν τα παπούτσια.
Σε αντίθεση με πολλά άλλα μέρη, στο Χόι Αν, τα παπούτσια που παραγγέλνουν οι τουρίστες κατασκευάζονται εξ ολοκλήρου στο χέρι, συμπεριλαμβανομένης της μέτρησης του ποδιού. Επομένως, τα παπούτσια έχουν ακριβές μέγεθος και είναι μοναδικά, εξασφαλίζοντας τον παράγοντα "μοναδικότητας".
Το σχέδιο, το μέγεθος, το υλικό, το χρώμα και άλλες απαιτήσεις του πελάτη μεταφέρονται στο εργοστάσιο υποδημάτων και εκτελούνται σύμφωνα με τον συμβατικό χρόνο.
Σκληρό πλαστικό καλούπι παπουτσιών (Φωτογραφία: Ngo Linh).
Για να επιβιώσουν και να διατηρήσουν τους πελάτες, τα καταστήματα υποδημάτων αναζητούν πάντα νέα, δημοφιλή σχέδια και ενημερώνονται άμεσα για να διαφοροποιήσουν τα προϊόντα τους.
«Δημιουργώντας μόνοι μας, ερευνώντας στο διαδίκτυο ή μερικές φορές από τα αιτήματα των πελατών, το κατάστημα δημιουργεί ένα νέο μοντέλο, επομένως ο χώρος του καταστήματος προορίζεται κυρίως για την προβολή προϊόντων», μοιράστηκε η κα Lien.
Κάθε εργοστάσιο έχει το δικό του μυστικό
Η περιοχή Cam Nam Ward (πόλη Hoi An) φιλοξενεί πολλά εργοστάσια χειροποίητων υποδημάτων, τα οποία μπορούν να παράγουν πολλά είδη παπουτσιών σύμφωνα με τις απαιτήσεις των πελατών που παραγγέλνουν από καταστήματα στην παλιά πόλη.
Στο εργοστάσιο, τα υποδήματα χωρίζονται σε 5 κατηγορίες: παντόφλες, τσόκαρα, παπούτσια, παντόφλες και μπότες. Ορισμένα εργοστάσια επεξεργάζονται μόνο μία από τις παραπάνω 5 κατηγορίες, αλλά υπάρχουν και εργοστάσια που επεξεργάζονται και τις 5 κατηγορίες.
Σύμφωνα με τον κ. Huynh Viet Anh, τα χειροποίητα παπούτσια στο Hoi An είναι πολύ δημοφιλή στους τουρίστες (Φωτογραφία: Ngo Linh).
Η κατασκευή ενός χειροποίητου παπουτσιού περνάει επίσης από πολλά στάδια, από τη μέτρηση της σόλας του παπουτσιού, την επιλογή του υλικού, του χρώματος και στη συνέχεια την κοπή σύμφωνα με το σχέδιο. Στη συνέχεια, έρχεται το στάδιο της σφράγισης και της πίεσης του πατρόν στη σόλα, η κόλληση της σόλας, ο καθαρισμός και το γυάλισμα. Επειδή είναι χειροποίητο, ο τεχνίτης πρέπει να είναι σχολαστικός και προσεκτικός σε κάθε βήμα, διασφαλίζοντας την ικανοποίηση του πελάτη.
Κάθε εργοστάσιο έχει το δικό του μυστικό, έτσι μερικές φορές από ένα κοινό μοντέλο, πολλά εργοστάσια προσθέτουν λεπτομέρειες και αξεσουάρ για να δημιουργήσουν ένα νέο προϊόν.
Στο εργοστάσιο υποδημάτων του στην περιοχή Cam Nam, ο κ. Huynh Viet Anh (γνωστός και ως Thanh, 37 ετών) και οι 4 εργάτες του φτιάχνουν επιμελώς παπούτσια για να τα παραδίδουν στους πελάτες εγκαίρως. Αυτοί οι εργάτες είναι πολύ παθιασμένοι με τη δουλειά τους, και εργάζονται σε αυτό το εργοστάσιο εδώ και πολύ καιρό.
Κατά μέσο όρο, κάθε ζευγάρι παπούτσια κοστίζει 300.000-500.000 VND. Κάθε εργαζόμενος κερδίζει περίπου 6-7 εκατομμύρια VND/μήνα (Φωτογραφία: Ngo Linh).
Ο κ. Huynh Viet Anh δήλωσε ότι το κατάστημά του λειτουργεί εδώ και περισσότερα από 15 χρόνια, κατασκευάζοντας κυρίως μπότες, δημιουργώντας μια ισχυρή φήμη στο επάγγελμα της χειροποίητης υποδηματοποιίας στο Hoi An.
«Επειδή είναι χειροποίητα, η κομψότητα και η ακρίβεια είναι πάντα υψηλότερες από τα διαθέσιμα παπούτσια. Επιπλέον, τα σχέδια εδώ είναι πολύ πιο ποικίλα από άλλα μέρη, έτσι τα παπούτσια στο Χόι Αν σταδιακά γίνονται μια «μάρκα», που προτιμάται από πολλούς εγχώριους και ξένους τουρίστες», πρόσθεσε ο κ. Αν.
Μετά από δεκαετίες καθιέρωσης και εξυπηρέτησης πελατών, πολλά χειροποίητα προϊόντα υποδημάτων στο Χόι Αν ακολουθούν τους τουρίστες στα ταξίδια τους σε όλο τον κόσμο . Υπάρχουν τουρίστες που επιστρέφουν εδώ με την διαφημιστική επαγγελματική κάρτα του καταστήματος υποδημάτων, ακολουθώντας τη σύσταση φίλων και συγγενών, για να παραγγείλουν ένα ζευγάρι παπούτσια ή σανδάλια για να «επαληθεύσουν» τα κομπλιμέντα.
Πηγή: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/nghe-doc-hut-khach-o-hoi-an-dong-giay-nong-20240107080333166.htm
Σχόλιο (0)