Η παραδοσιακή τέχνη της παρασκευής βερμιτσέλι από βαν Κού γίνεται πολιτιστική κληρονομιά

Στις 11 Δεκεμβρίου, ο κ. Tran Huu Thuy Giang, επικεφαλής του γραφείου της Λαϊκής Επιτροπής της επαρχίας Thua Thien Hue, δήλωσε ότι το Υπουργείο Πολιτισμού, Αθλητισμού και Τουρισμού μόλις εξέδωσε αποφάσεις για την ανακοίνωση του Καταλόγου Εθνικής Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς για το Παραδοσιακό Φεστιβάλ του Ναού Hue Nam και την Παραδοσιακή Τέχνη της Κατασκευής Βερμιτσέλι από Βαν Κου.

Συνεπώς, με την απόφαση αριθ. 3981/QD-BVHTTDL της 10ης Δεκεμβρίου 2024, το Υπουργείο Πολιτισμού, Αθλητισμού και Τουρισμού συμπεριέλαβε το Παραδοσιακό Φεστιβάλ του Ναού Hue Nam (Κομμού Huong Tho, Πόλη Hue ) στον Κατάλογο Εθνικής Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς.

Το Φεστιβάλ Ντιέν Χουέ Ναμ είναι γνωστό ως μια παραδοσιακή δραστηριότητα με πνευματικά και πολιτιστικά στοιχεία που λατρεύουν την Αγία Μητέρα Θιέν ΓΙΑ Να.

Το Φεστιβάλ του Ναού Hue Nam είναι γνωστό ως μια παραδοσιακή πολιτιστική και πνευματική δραστηριότητα για τη λατρεία της Αγίας Μητέρας Thien YA Na, που πραγματοποιείται τον τρίτο και έβδομο σεληνιακό μήνα κάθε χρόνο. Η δραστηριότητα θεωρείται πολύχρωμη και ζωντανή, προσελκύοντας μεγάλο αριθμό οπαδών της λατρείας της Μητέρας Θεάς με δεκάδες χιλιάδες άτομα να την παρακολουθούν. Θεωρείται επίσης λαϊκό πολιτιστικό φεστιβάλ, μια τυπική κοινότητα της αρχαίας πρωτεύουσας του Hue.

Στην απόφαση αριθ. 3979/QD-BVHTTDL της 10ης Δεκεμβρίου 2024, το Υπουργείο Πολιτισμού, Αθλητισμού και Τουρισμού συμπεριέλαβε την παραδοσιακή τέχνη της παρασκευής βερμιτσέλι Van Cu (κοινότητα Huong Toan, πόλη Huong Tra, επαρχία Thua Thien Hue ) στον Κατάλογο Εθνικής Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς.

Η παραδοσιακή τέχνη της παραγωγής βερμιτσέλι στο χωριό Van Cu σχηματίστηκε πριν από περισσότερα από 400 χρόνια. Με την πάροδο του χρόνου, η τέχνη της παραγωγής βερμιτσέλι στο χωριό Van Cu έχει εδραιώσει το εμπορικό σήμα και τη θέση της στις εγχώριες και ξένες αγορές κατανάλωσης. Σήμερα, το βιοτεχνικό χωριό έχει προσελκύσει περισσότερα από 100 νοικοκυριά που συμμετέχουν στην παραγωγή βερμιτσέλι για τον εφοδιασμό αγορών, εστιατορίων, χώρων εστίασης κ.λπ., φέρνοντας μια σταθερή πηγή εισοδήματος στους κατοίκους.