Ο γενναίος άντρας έφερε μακαντέμια στην άγονη γη του Κουάν Χόα

THANH HOA Κόβοντας με τόλμη μπαμπού για να πειραματιστεί με την καλλιέργεια μακαντέμια, ο κ. Ha Van Thinh πέτυχε με αυτή την καλλιέργεια στην άνυδρη γη της περιοχής Quan Hoa (Thanh Hoa).

Κόβοντας απερίσκεπτα το «δέντρο διαφυγής από τη φτώχεια»

Το 2015, από μια έκταση γης που χρησιμοποιούνταν για την καλλιέργεια αναποτελεσματικού μπαμπού, ο κ. Ha Van Thinh (62 ετών) στο χωριό Chong, στην κοινότητα Thien Phu, στην ορεινή περιοχή Quan Hoa (επαρχία Thanh Hoa ) ανακαίνισε και πειραματίστηκε με την καλλιέργεια δέντρων μακαντέμια. Πριν από 10 χρόνια, όλοι πίστευαν ότι ήταν απερίσκεπτος όταν τόλμησε να κόψει μπαμπού - θεωρώντας τα ως «δέντρο διαφυγής από τη φτώχεια» στις ορεινές περιοχές, πειραματίστηκε με την καλλιέργεια ενός δέντρου που δεν είχε αναφερθεί ποτέ πριν.

Πριν από περισσότερο από μια δεκαετία, η περιοχή Quan Hoa ήταν ακόμα πολύ φτωχή και οπισθοδρομική. Ένα μέρος του πληθυσμού εξακολουθούσε να βασίζεται στις πολιτικές υποστήριξης της κυβέρνησης. Ωστόσο, ένας άνδρας Ταϊλανδέζικης καταγωγής τόλμησε να ξεπεράσει τις προκαταλήψεις και να «κουβαλήσει ένα βιβλίο» για να μάθει για τα μοντέλα καλλιέργειας μακαντάμια σε όλες τις επαρχίες.

Ο κ. Ha Van Thinh έκοψε με τόλμη μπαμπού όταν η οικονομική αποδοτικότητα μειώθηκε. Φωτογραφία: Thanh Tam.

Για τον κ. Thinh, η καλλιέργεια δέντρων μακαντέμια ήταν μια ευκαιρία όταν διάβασε κατά λάθος ένα άρθρο εφημερίδας σχετικά με το εξαιρετικά αποτελεσματικό μοντέλο καλλιέργειας μακαντέμια του κ. Pham Minh To στην περιοχή Thach Thanh (Thanh Hoa). Μετά από πολλές άυπνες νύχτες, συνειδητοποιώντας ότι το 1 εκτάριο γης μπαμπού της οικογένειάς του είχε χαμηλή οικονομική αποδοτικότητα, ενώ η υγεία της συζύγου του επιδεινωνόταν όλο και περισσότερο και η συγκομιδή μπαμπού ήταν πολύ δύσκολη, αποφάσισε να μαζέψει τα πράγματά του και να ακολουθήσει τη διεύθυνση που αναγραφόταν στο άρθρο της εφημερίδας για να βρει το μοντέλο καλλιέργειας μακαντέμια του κ. To και να μάθει από την εμπειρία του.

Ο κ. Thinh θυμάται ότι όταν ήρθε στο μοντέλο του κ. Pham Minh To, δεν ήξερε πώς έμοιαζε ένα δέντρο μακαντέμια, είχε μόνο την πρόθεση να αλλάξει την καλλιέργεια, απλώς για να έχει χρήματα για να απαλύνει τα βάσανα της συζύγου και των παιδιών του.

Ο κ. Το μοιράστηκε ανοιχτά την εμπειρία του και συμφώνησε να αφήσει τον κ. Θινχ να μείνει για μισό μήνα για να μάθει τη διαδικασία και τις τεχνικές φύτευσης και φροντίδας της μακαντέμιας. Αφού έμαθε λίγη γνώση, ο κ. Θινχ επέστρεψε σπίτι. Την επόμενη κιόλας μέρα, κινητοποίησε τη γυναίκα και τα παιδιά του να ανέβουν τον λόφο για να κόψουν μπαμπού και να σκάψουν τις ρίζες. Το πιο δύσκολο κομμάτι ήταν η βελτίωση του εδάφους, επειδή ο λόφος ήταν απότομος και τα μηχανήματα περιορισμένα, οπότε όλη η τετραμελής οικογένεια οργώνει με τη σειρά. Όταν η γη βελτιώθηκε και χαλαρώθηκε, δανείστηκε άλλα 20 εκατομμύρια VND από την τράπεζα και πήγε μέχρι το Μπα Βι ( Ανόι ) για να αγοράσει σπορόφυτα μακαντέμια.

Τα 2 εκτάρια μακαντέμια της οικογένειας του κ. Thinh είναι πλέον έτοιμα για συγκομιδή. Φωτογραφία: Thanh Tam

Μετατροπή υποβαθμισμένων δασών μπαμπού σε φυτείες μακαντέμια

 

Αρχικά, ο κ. Thinh φύτεψε 200 δέντρα μακαντέμια σε μια έκταση 1 εκταρίου σε δοκιμαστική βάση. Μετά από 4 χρόνια, τα δέντρα άνθισαν και απέδωσαν καρπούς. Την ημέρα που αυτός και η σύζυγός του δοκίμασαν τα μακαντέμια που είχαν καλλιεργήσει οι ίδιοι, συγκινήθηκαν μέχρι δακρύων.

Συνειδητοποιώντας ότι το τοπικό έδαφος είναι πολύ κατάλληλο για την ανάπτυξη των δέντρων μακαντέμια, το 2019, ο κ. Thinh συνέχισε να επεκτείνεται και να φυτεύει άλλο 1 εκτάριο. 10 χρόνια μετά, ο κήπος μακαντέμια του κ. Thinh είναι πλέον έτοιμος για συγκομιδή. Το 2024, η οικογένειά του συγκόμισε 3 τόνους φρέσκων φρούτων. Μετά την αφαίρεση των εξόδων, το κέρδος ήταν πάνω από 100 εκατομμύρια VND.

Βλέποντας την υψηλή αποτελεσματικότητα του μοντέλου καλλιέργειας μακαντέμια του κ. Thinh, τα νοικοκυριά της κοινότητας καθώς και των γειτονικών κοινοτήτων ήρθαν σε αυτόν για να ζητήσουν την εμπειρία του. Για να μην αναφέρουμε ότι πολλά νοικοκυριά σε γειτονικές περιοχές, όπως το Quan Son και το Ba Thuoc, ήρθαν επίσης για να τον επισκεφτούν και να μάθουν από την εμπειρία του, καθώς και για να αγοράσουν σπορόφυτα. Χωρίς να τα κρατήσει για τον εαυτό του, ο κ. Thinh οδήγησε με ενθουσιασμό κάθε άτομο στο λόφο, δείχνοντας κάθε βήμα της φύτευσης και της φροντίδας. Έγινε ο μεσάζων για να αγοράσει σπορόφυτα για τους ανθρώπους.

Είναι γνωστό ότι μέχρι σήμερα, η έκταση με τα δέντρα μακαντέμια που έχουν φυτευτεί στην κοινότητα Thien Phu έχει αυξηθεί σε περισσότερα από 12 εκτάρια/42 νοικοκυριά. Η επιθυμία των νοικοκυριών που καλλιεργούν μακαντέμια είναι η ίδρυση του Γεωργικού και Δασοκομικού Συνεταιρισμού της κοινότητας Thien Phu, για να βοηθήσει τους ανθρώπους να καταναλώσουν, να εισαγάγουν και να προωθήσουν τοπικά προϊόντα, να δημιουργήσουν θέσεις εργασίας και να αυξήσουν το εισόδημα.

Μετά από 4 χρόνια φύτευσης, 100 δέντρα μακαντέμια της οικογένειας του κ. Ha Van Mung έχουν επίσης ανθίσει και καρποφορήσει. Φωτογραφία: Thanh Tam.

Ο κ. Thinh είπε ότι η καλλιέργεια μακαντέμια δεν είναι δύσκολη, το πιο σημαντικό είναι να βρείτε τη σωστή ποικιλία, να κλαδεύετε και να ποτίζετε τακτικά τα δέντρα και κάθε χρόνο να σκάβετε τις ρίζες για να προσθέσετε κοπριά.

Ο κ. Ha Van Mung, Πρόεδρος του Αγροτικού Συνδέσμου της Κοινότητας Thien Phu, ζήτησε επίσης από τον κ. Thinh να μοιραστεί την εμπειρία του και να προσπαθήσει να φυτέψει 100 δέντρα μακαντέμια το 2021. Φέτος, ο κήπος μακαντέμια της οικογένειάς του έχει επίσης ανθίσει και αρχίζει να αποδίδει καρπούς.

Ο κ. Mung ανέφερε ότι το 2015, όταν είδε τον κ. Thinh να κόβει τα μπαμπού και στη συνέχεια να φυτεύει ένα δέντρο για το οποίο δεν είχε ακουστεί ποτέ στην περιοχή, όλοι τον νόμιζαν τρελό. Ο κ. Thinh δεν εξήγησε πολλά, απλώς το φρόντιζε επιμελώς κάθε μέρα. 4 χρόνια αργότερα, το δέντρο μακαντέμια έδωσε καρπούς και πουλήθηκε σε υψηλή τιμή. Στην πρώτη σοδειά, κέρδισε 30 εκατομμύρια dong σε κέρδος. Εκείνη την εποχή, ο κ. Mung ήταν ο πρώτος που τον συνάντησε και του ζήτησε να μοιραστεί την εμπειρία του.

Για τον κ. Thinh, η μάθηση πρέπει να γίνεται με την πράξη, με το χέρι. Έτσι, κάθε Σάββατο και Κυριακή, όταν δεν έχουν δουλειά, ο κ. Mung και ο κ. Thinh ανεβαίνουν μαζί τον λόφο. Ένας ηλικιωμένος και ένας νέος εργάζονται και συζητούν με ενθουσιασμό για το είδος δέντρου που είναι γνωστό ως η «βασίλισσα των ξηρών καρπών».

Ο κ. Thinh λατρεύει τον ιδρώτα που αυτός και η σύζυγός του χύνουν στην άγονη γη. Φωτογραφία: Thanh Tam

Όταν η συγκομιδή μακαντάμια ήταν μεγάλη, ο κ. Thinh αγόρασε μια μηχανή αποφλοίωσης, έναν διαχωριστή σπόρων και ένα θάλαμο ξήρανσης σπόρων για να επεξεργάζεται απευθείας αποξηραμένα καρύδια μακαντάμια για να εξυπηρετεί την αγορά.

«Για να βελτιώσω την αποδοτικότητα της παραγωγής και να προετοιμαστώ για την περίοδο συγκομιδής του 2025, η οικογένειά μου αγόρασε επιπλέον ξηραντήρια και μηχανήματα αποφλοίωσης. Αν αποξηραθούν και αποφλοιωθούν, τα μακαντέμια αξίζουν 10 φορές περισσότερο από την πώληση φρέσκων φρούτων», δήλωσε ο κ. Thinh.

Ο κ. Le Van Nam, Αναπληρωτής Προϊστάμενος του Τμήματος Γεωργίας και Περιβάλλοντος της περιφέρειας Quan Hoa, δήλωσε: Από το επιτυχημένο μοντέλο καλλιέργειας μακαντάμια του κ. Ha Van Thinh, οι αρχές της κοινότητας επανεξετάζουν το ταμείο γης για τον σχεδιασμό της ανάπτυξης των παραγωγικών δασών, εστιάζοντας στην οικοδόμηση ενός μοντέλου καλλιέργειας μακαντάμια· τη μετατροπή της δομής των καλλιεργειών από υποβαθμισμένα, κακής ποιότητας δάση μπαμπού σε καλλιέργεια μακαντάμια. Μέχρι το 2030, ολόκληρη η περιφέρεια αναμένεται να έχει 40 εκτάρια καλλιέργειας μακαντάμια.

Πηγή: https://nongnghiep.vn/nguoi-bao-gan-dua-cay-mac-ca-len-vung-dat-can-quan-hoa-d746856.html