Οι διαβητικοί δεν χρειάζεται να απέχουν από το λίτσι, η κατανάλωση αυτού του τρόπου βοηθά στην ενίσχυση της ανοσίας και στην πρόληψη επιπλοκών.

Είναι καλό για τους διαβητικούς να τρώνε λίτσι;

Το λίτσι είναι ένα μούρο με πλούσια γλυκιά γεύση, τόσοι πολλοί διαβητικοί το αποκλείουν από το μενού τους.

Ωστόσο, σύμφωνα με τους διατροφολόγους, οι διαβητικοί μπορούν να απολαύσουν το λίτσι, επειδή αυτό το φρούτο δεν ανήκει στην ομάδα με υψηλά επίπεδα ΓΔ (ο ΓΔ του λίτσι είναι 57). Το λίτσι παρέχει πολλές φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα σημαντικά για τον οργανισμό. Σύμφωνα με έρευνα, 100 γραμμάρια φρέσκου λίτσι περιέχουν 16,5 γραμμάρια υδατανθράκων, 0,83 γραμμάρια πρωτεΐνης, 0,44 γραμμάρια λίπους, 1,3 γραμμάρια φυτικών ινών, 15,2 γραμμάρια ζάχαρης και 71,5 χιλιοστόγραμμα βιταμίνης C.

Επειδή είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, το λίτσι θα επιβραδύνει την απορρόφηση άλλων θρεπτικών συστατικών στο γεύμα, περιορίζοντας την απότομη αύξηση του σακχάρου στο αίμα μετά το φαγητό. Το λίτσι δεν έχει κακή χοληστερόλη ή κορεσμένα λιπαρά, καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με διαβήτη.

Φωτογραφία εικονογράφησης

6 χρήσεις του λίτσι για άτομα με διαβήτη

Χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης

Σύμφωνα με τον Boldsky, ο γλυκαιμικός δείκτης του λίτσι είναι 57 και το γλυκαιμικό φορτίο είναι 9 ανά 100g. Αυτό εμπίπτει στον μέτριο γλυκαιμικό δείκτη. Αυτό σημαίνει ότι όταν καταναλώνεται λίτσι, τείνει να απελευθερώνει γλυκόζη αργά και σταθερά, χωρίς να προκαλεί απότομη αύξηση των επιπέδων σακχάρου. Επομένως, το λίτσι θεωρείται... είναι ένα από τα υγιεινά φρούτα στη διατροφή των διαβητικών.

Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες

Οι φυτικές ίνες είναι απαραίτητες για τον έλεγχο του διαβήτη. Το λίτσι είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και δεν έχει χοληστερόλη ή κορεσμένα λιπαρά. Περιέχει επίσης μεγάλη ποσότητα θρεπτικών συστατικών όπως μαγνήσιο, βιταμίνη Β κ.λπ., τα οποία είναι γνωστό ότι μειώνουν το οξειδωτικό στρες, προστατεύουν τα κύτταρα του παγκρέατος και βελτιώνουν την παραγωγή ινσουλίνης στο σώμα.

Αύξηση της ανοσίας

Η υπεργλυκαιμία είναι μια από τις κύριες αιτίες διαταραχής του ανοσοποιητικού συστήματος του οργανισμού, οδηγώντας στην εξάπλωση παθογόνων σε διαβητικούς ασθενείς. Οι βιοδραστικές ενώσεις στο λίτσι βοηθούν στην ενίσχυση του ανθρώπινου ανοσοποιητικού συστήματος, προστατεύοντας τους ανθρώπους από μικρές ασθένειες.

Πρόληψη καταρράκτη

Ο διαβήτης μπορεί να εξελιχθεί και να προκαλέσει μια σημαντική επιπλοκή, δηλαδή καταρράκτη, ειδικά σε άτομα άνω των 50 ετών. Το λίτσι παίζει σημαντικό ρόλο στην πρόληψη του διαβητικού καταρράκτη λόγω των ισχυρών ενώσεων που περιέχει, οι οποίες μπλοκάρουν τη γλυκόζη.

Πρόληψη βλάβης των νευρικών κυττάρων

Ο διαβήτης μπορεί να είναι η αιτία πολλών νευρολογικών ασθενειών. Αυτό συμβαίνει επειδή τα παρατεταμένα υψηλά επίπεδα γλυκόζης στο σώμα αποδυναμώνουν τα νευρικά τοιχώματα και εμποδίζουν την παροχή οξυγόνου και θρεπτικών συστατικών στα νεύρα. Αυτό μπορεί να ξεπεραστεί με τους σπόρους λίτσι, καθώς έχουν νευροπροστατευτικές επιδράσεις και μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη της βλάβης των νευρικών κυττάρων.

Πρόληψη καρδιακών επιπλοκών από διαβήτη

Το λίτσι είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά όπως η βιταμίνη C και έχει επίσης μια καλή ποσότητα μετάλλων όπως κάλιο, σίδηρο και μαγνήσιο. Αυτά τα σημαντικά μέταλλα μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, αποτρέποντας έτσι μια ποικιλία συμπτωμάτων καρδιακών παθήσεων που προκαλούνται από τον διαβήτη, όπως το εγκεφαλικό επεισόδιο και η υψηλή αρτηριακή πίεση.

Φωτογραφία εικονογράφησης

Πόσο είναι αρκετό για να φάνε οι διαβητικοί;

Σύμφωνα με τους ιατρικούς εμπειρογνώμονες, οι διαβητικοί θα πρέπει να ελέγχουν τον γλυκαιμικό δείκτη (ΓΔ) όταν επιλέγουν φρούτα ή τροφές πλούσιες σε υδατάνθρακες. Οι τροφές με υψηλό ΓΔ είναι πάνω από 70, οι διαβητικοί θα πρέπει να τρώνε μόνο μικρές ποσότητες και περιστασιακά. Η ομάδα με χαμηλό ΓΔ (20-49) περιλαμβάνει μήλα, αβοκάντο, κεράσια, γκρέιπφρουτ, ροδάκινα, αχλάδια, δαμάσκηνα, φράουλες... Η ομάδα με μέτριο ΓΔ (50-69) περιλαμβάνει λίτσι, σύκα, σταφύλια, ακτινίδια, μάνγκο, πορτοκάλια, σταφίδες, μπανάνες με πράσινη φλούδα...

Το λίτσι έχει γλυκαιμικό δείκτη 57 (στη μέση ομάδα). Όταν τρώτε αυτό το φρούτο, η γλυκόζη απελευθερώνεται αργά και σταθερά, χωρίς να προκαλείται απότομη αύξηση του σακχάρου στο αίμα. Ωστόσο, αν φάτε υπερβολική ποσότητα, μπορεί να προκαλέσει απότομη αύξηση του σακχάρου στο αίμα, επηρεάζοντας την υγεία σας.

Επομένως, για να τρώνε λίτσι με ασφάλεια, οι διαβητικοί πρέπει να βασιστούν στο σώμα τους. Κατά μέσο όρο, οι διαβητικοί μπορούν να τρώνε μια μερίδα φρούτων που ισοδυναμεί με 15 γραμμάρια ζάχαρης την ημέρα. 15 γραμμάρια ζάχαρης ισοδυναμούν με 6 λίτσι. Επομένως, οι διαβητικοί δεν πρέπει να τρώνε περισσότερα από 6 λίτσι την ημέρα.

Σημειώστε ότι όταν τρώτε 6 λίτσι την ημέρα, δεν πρέπει να τρώτε άλλα φρούτα.

2 φορές που δεν πρέπει να τρώτε λίτσι

Σύμφωνα με τους διατροφολόγους, η καλύτερη στιγμή για να φάτε λίτσι είναι μετά το γεύμα, επειδή αυτή τη στιγμή το σώμα έχει συσσωρεύσει αρκετό αλμυρό νερό μέσω της τροφής, επομένως δεν υπάρχει φόβος μήπως μεθύσετε ή ζεσταθείτε. Σημειώστε ότι δεν πρέπει να τρώτε λίτσι τις ακόλουθες 2 φορές:

Μην τρώτε λίτσι όταν πεινάτε

Η κατανάλωση φρέσκου λίτσι όταν πεινάτε θα προκαλέσει στο σώμα την απορρόφηση υπερβολικής ποσότητας ζάχαρης σε σύντομο χρονικό διάστημα, η οποία μπορεί να προκαλέσει μέθη με συμπτώματα ζάλης, ναυτίας και αδυναμίας στα άκρα.

Εάν βιώσετε δηλητηρίαση από λίτσι, θα πρέπει να πιείτε ένα ποτήρι ζαχαρόνερο για να βελτιώσετε την υγεία σας. Αυτό θα βοηθήσει στην αντιστάθμιση της αυξημένης ποσότητας σακχάρου στο σώμα σας λόγω της ινσουλίνης, η οποία θα μειώσει πολύ τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας.

Μην τρώτε λίτσι πριν και κατά τη διάρκεια της περιόδου σας.

Τις ημέρες πριν από την έμμηνο ρύση, οι γυναίκες συχνά βιώνουν άγχος, κατάθλιψη, συναισθηματικό στρες, αϋπνία, ευερεθιστότητα, ανησυχία, κόπωση, λόγω της ανισορροπίας των οιστρογόνων και της προγεστερόνης. Επομένως, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι γυναίκες θα πρέπει να περιορίσουν την κατανάλωση λίτσι.

Πηγή: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nguoi-benh-tieu-duong-khong-can-kieng-an-vai-an-theo-cach-nay-de-tang-mien-dich-va-ngua-bien-chung-tieu-duong-172240617145959439.htm