Άφθονη προσφορά γεωργικών προϊόντων και τροφίμων, σταθερές τιμές κατά τη διάρκεια του Σεληνιακού Νέου Έτους

Το Υπουργείο έχει οργανώσει μια διεπιστημονική ομάδα επιθεώρησης για τη διασφάλιση της ασφάλειας των τροφίμων για το Σεληνιακό Νέο Έτος και την εαρινή περίοδο του 2025 στις πόλεις Vinh Phuc, Phu Tho και Tra Vinh , επιθεωρώντας 4 εγκαταστάσεις παραγωγής και εμπορίας τροφίμων.

Οι εξειδικευμένες μονάδες του Υπουργείου εντόπισαν και κατέγραψαν διοικητικές παραβάσεις εναντίον 2 εγκαταστάσεων επεξεργασίας και εξαγωγής θαλασσινών. Οι τοπικές αρχές επιθεώρησαν και εξέτασαν 512 εγκαταστάσεις που παράγουν και εμπορεύονται γεωργικά, δασικά και αλιευτικά προϊόντα και γεωργικά υλικά και επέβαλαν διοικητικές κυρώσεις σε 67 εγκαταστάσεις, που αντιπροσωπεύουν το 13% με συνολικό πρόστιμο 514,32 εκατομμύρια VND (αύξηση 6,4% σε σχέση με την ίδια περίοδο το 2024).

Τον Ιανουάριο του 2025, το Υπουργείο συνέχισε να διατηρεί προγράμματα παρακολούθησης της ασφάλειας των τροφίμων, δίνοντας εντολή στις συνδεδεμένες μονάδες και τις τοπικές αρχές να οργανώσουν δειγματοληψίες γεωργικών, δασικών και αλιευτικών προϊόντων για την παρακολούθηση των δεικτών ασφάλειας των τροφίμων. Ως αποτέλεσμα, συλλέχθηκαν 1.021 δείγματα για παρακολούθηση και διαπιστώθηκαν παραβάσεις σε 06 δείγματα, ποσοστό που αντιστοιχεί σε 0,58% (αύξηση 0,17% σε σχέση με την ίδια περίοδο τον Ιανουάριο του 2024). Οι παραβάσεις αντιμετωπίστηκαν σύμφωνα με τους κανονισμούς.

Όσον αφορά την κατάσταση της αγοράς, την προσφορά - ζήτηση και τον έλεγχο των αγαθών κατά τη διάρκεια του Tet, το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης δήλωσε ότι τον Ιανουάριο του 2025, οι εγχώριες τιμές των βασικών προϊόντων ήταν σχετικά σταθερές και η προσφορά για το Σεληνιακό Νέο Έτος ήταν εγγυημένη. Οι τιμές του ρυζιού κυμάνθηκαν προς τα πάνω (αυξήθηκαν κατά 25% και 5% τα θραύσματα ρυζιού κατά 1.000 VND/kg), οι τιμές του ορυζώνα μειώθηκαν ελαφρώς (μειώθηκαν κατά 997 VND/kg).

Οι τιμές των λαχανικών στο Λαμ Ντονγκ μειώθηκαν ελαφρώς, ενώ στο Ανόι δεν υπήρξαν σημαντικές διακυμάνσεις ή μικρές αυξήσεις λόγω έλλειψης σημαντικών καιρικών φαινομένων και άφθονης προσφοράς. Οι τιμές των φρούτων αυξήθηκαν σε ορισμένες τοποθεσίες για να εξυπηρετήσουν τα φεστιβάλ Ονγκ Κονγκ και Ονγκ Τάο.

Οι τιμές του κοτόπουλου παρέμειναν σταθερές με μικρή αύξηση (τα βιομηχανικά κοτόπουλα αυξήθηκαν κατά 250 VND/kg, τα χρωματιστά κοτόπουλα αυξήθηκαν κατά 1.333 VND/kg). Οι τιμές των χοίρων παρουσίασαν διακυμάνσεις και μειώθηκαν ελαφρώς (στο Βορρά, οι τιμές κυμαίνονταν από 67.000-69.000 VND/kg, μειωμένες κατά περίπου 1.000 VND/kg· στα Κεντρικά και Κεντρικά Υψίπεδα, οι τιμές κυμαίνονταν από 66.000-67.000 VND/kg, μειωμένες κατά 1.000 VND/kg· στο Νότο, οι τιμές παρέμειναν στα 61.800-69.000 VND/kg).

Η τιμή των γαρίδων λευκών ποδιών και των μαύρων γαρίδων τίγρης τον Ιανουάριο του 2025 κατέγραψε διακυμάνσεις τιμών με μια ελαφρά ανοδική τάση σε ορισμένες επαρχίες (η τιμή των γαρίδων μαύρης τίγρης στο Ca Mau κυμάνθηκε και αυξήθηκε ανάλογα με τον τύπο από 8.000-13.000 VND/kg, στο Phu Yen παρέμεινε σταθερή σε σύγκριση με τον προηγούμενο μήνα, η τιμή των γαρίδων λευκών ποδιών παρέμεινε σταθερή στα 270.000 VND/kg για μέγεθος 30-40 γαρίδων/kg).

Γενικά, η προσφορά γεωργικών προϊόντων είναι σχετικά άφθονη, καλύπτοντας τη ζήτηση των καταναλωτών κατά τη διάρκεια του Σεληνιακού Νέου Έτους. Ωστόσο, προβλέπεται ότι οι δαπάνες των ανθρώπων φέτος δεν θα αυξηθούν δραματικά, επειδή η τρέχουσα τάση κατανάλωσης είναι απλή και λιτή.

Πηγή: https://www.mard.gov.vn/Pages/nguon-cung-nong-san-thuc-pham-doi-dao-gia-ca-on-dinh-dip-tet-nguyen-dan-at-ty.aspx