Φτωχοί εργάτες απολαμβάνουν το δείπνο σε μπουφέ στις 27 Απριλίου. Φωτογραφία: NHAN QUY
Το πάρτι τελείωσε σχεδόν στις 10 μ.μ. στις 27 Απριλίου.
«Αυτή είναι η πρώτη φορά που απολαύσαμε ένα νόστιμο και πλούσιο γεύμα σε μπουφέ σε ένα τόσο όμορφο εστιατόριο. Ήμασταν και οι δύο χορτάτοι και χαρούμενοι», δήλωσε η Nguyen Thi Le, εργάτρια από το Duy Xuyen που εργάζεται στο Hoi An.
Από το απόγευμα της 27ης Απριλίου, η οδός Dao Duy Tu δίπλα στην αρχαία πόλη Hoi An σφύζει από κόσμο. Μπροστά από το εστιατόριο Boi Com, ολόκληρος ο χώρος έχει καθαριστεί. Το εστιατόριο έχει σταματήσει προσωρινά να δέχεται επισκέπτες για να κινητοποιήσει το προσωπικό και τους σεφ να οργανώσουν ένα μπουφέ για τους εργαζόμενους και τους φτωχούς στο Hoi An για να γιορτάσουν την αργία της 30ής Απριλίου.
Ο κ. Luong Quy Nhan, διευθυντής του εστιατορίου Boi Com, δήλωσε ότι με την ευκαιρία της 50ής επετείου από την επανένωση της χώρας, το εστιατόριο αποφάσισε να χρησιμοποιήσει δικά του κεφάλαια για να οργανώσει ένα μπουφέ και να προσκαλέσει όσους έχουν ανάγκη να το απολαύσουν.
Τις τελευταίες ημέρες, πληροφορίες για το πάρτι έχουν ανακοινωθεί στο Facebook και μπροστά από το εστιατόριο Boi Com στην οδό Dao Duy Tu 20. Έχουν διανεμηθεί σχεδόν 1.000 κουπόνια γευμάτων, άτομα που αντιμετωπίζουν δυσκολίες, ηλικιωμένοι, εργάτες οικοδομών, οδηγοί ποδηλάτων, οδηγοί μοτοσικλετών-ταξί, πωλητές λαχείων... όλοι έλαβαν κουπόνια.
Ο μπουφές μαγειρέυτηκε από το προσωπικό του εστιατορίου Boi Com και ξεκίνησε να σερβίρεται από τις 5 μ.μ. στις 27 Απριλίου. Πολλοί άνθρωποι περίμεναν ήδη να λάβουν τα γεύματά τους. Προσκλήθηκαν να καθίσουν στους χώρους του εστιατορίου που συνήθως προορίζονται για πολυτελείς επισκέπτες. Τα τραπέζια ήταν καλυμμένα με τραπεζομάντιλα και το κλιματιστικό ήταν δροσερό.
Σύμφωνα με τον κ. Luong Quy Nhan, το πάρτι αρχικά αναμενόταν να τελειώσει μετά από περίπου μία ώρα, αλλά υπήρχαν πάρα πολλοί «καλεσμένοι», ενώ πολλοί άνθρωποι που πουλούσαν λαχεία και πλανόδιοι πωλητές γύρισαν σπίτι αργά, οπότε το πάρτι τελείωσε σχεδόν στις 10 μ.μ.
Ο χώρος υποδοχής τροφίμων είναι πολυτελώς σχεδιασμένος για να προσκαλεί τους εργαζόμενους να απολαύσουν - Φωτογραφία: NHAN QUY
«Το 100% των ανθρώπων που ήρθαν στο εστιατόριο το απόγευμα της 27ης Απριλίου δεν είχαν ξαναφάει μπουφέ. Επειδή δεν ήταν εξοικειωμένοι με το πώς να απολαύσουν ένα πάρτι, έπρεπε να κανονίσουμε προσωπικό για να τους υποστηρίξει και να τους καθοδηγήσει.»
«Υπήρχαν πολλοί πελάτες που έρχονταν, ενώ το εστιατόριο δεν μπορούσε να εξυπηρετήσει σχεδόν 1.000 άτομα ταυτόχρονα, οπότε έπρεπε να χωριστούμε σε 3 βάρδιες, διάρκειας 1,5 ώρας η καθεμία. Το πρόγραμμα τελείωσε σχεδόν στις 10 μ.μ. Τόσο οι πελάτες όσο και το προσωπικό εξυπηρέτησης ένιωσαν τη χαρά τις ημέρες που όλη η χώρα γιόρταζε την εορτή», είπε ο κ. Nhan.
Εκτός από την πρόσκληση των επισκεπτών να φάνε όσο θέλουν, το εστιατόριο Boi Com ετοιμάζει επίσης ένα αναμνηστικό, μια κόκκινη σημαία με ένα κίτρινο αστέρι (μικρού μεγέθους) για να διακοσμήσουν οι ειδικοί καλεσμένοι για να γιορτάσουν την 30ή Απριλίου.
Το εστιατόριο Boi Com στο Χόι Αν είναι ένα μέρος γνωστό σε πολλούς τουρίστες και ντόπιους του Χόι Αν επειδή βρίσκεται δίπλα στην παλιά πόλη και διαθέτει έναν εντυπωσιακό χώρο.
Αυτό το εστιατόριο έχει πολλές φορές δημιουργήσει συμπάθεια μέσω δραστηριοτήτων που στρέφονται προς την Πατρίδα, όπως η ανάρτηση κόκκινων σημαιών με κίτρινα αστέρια που καλύπτουν το εστιατόριο, η διανομή μπλουζών με τυπωμένη την εθνική σημαία στους πελάτες, το τύλιγμα banh chung για να δοθεί στους φτωχούς και τους Δυτικούς επισκέπτες...
Πολλοί άνθρωποι ήρθαν για να πάρουν τα γεύματά τους στην αρχή του πάρτι - Φωτογραφία: NHAN QUY
Οι αποσκευές ενός φτωχού εργάτη σε ένα πάρτι - Φωτογραφία: NHAN QUY
Οι ειδικοί καλεσμένοι κάθισαν σε έναν όμορφο χώρο για να απολαύσουν το πάρτι - Φωτογραφία: NHAN QUY
Για πρώτη φορά, φτωχοί εργάτες απόλαυσαν ένα πλήρες και απολαυστικό γεύμα σε ένα πολυτελές εστιατόριο - Φωτογραφία: NHAN QUY
Μετά το φαγητό, υπάρχουν και δώρα για να πάρετε σπίτι - Φωτογραφία: NHAN QUY
Τάι Μπα Ντουνγκ
Πηγή: https://tuoitre.vn/nha-hang-5-sao-o-hoi-an-mo-tiec-buffet-moi-tho-ho-ve-so-vao-an-thoa-thich-ra-ve-con-tang-qua-20250428074425821.htm
Σχόλιο (0)