Καθεδρικός Ναός: Φθινόπωρο στο Ανόι μέσα από ένα ποτήρι τσάι λεμονιού και πράσινο κολλώδες ρύζι

Όταν ο καιρός κρυώνει, η περιοχή γύρω από τον Καθεδρικό Ναό γίνεται ένα οικείο σημείο συνάντησης για να απολαύσετε τυπικά σνακ και να απολαύσετε την αλλαγή των εποχών.

Τυπική φθινοπωρινή ατμόσφαιρα του Ανόι

Όταν το δροσερό αεράκι αρχίζει να διαπερνά τους δρόμους, η περιοχή γύρω από τον καθεδρικό ναό του Ανόι μεταμορφώνεται, αποκτώντας μια πολύ ιδιαίτερη, πολυσύχναστη εμφάνιση. Εδώ και καιρό, αυτός ο χώρος αποτελεί γνώριμο σημείο συνάντησης όχι μόνο για τους νέους του Ανόι, αλλά και για τους τουρίστες που αναζητούν μια ήσυχη και ζωντανή γωνιά του Ανόι.

Κάτω από το απαλό χρυσό φθινοπωρινό φως του ήλιου, το αρχαίο αρχιτεκτονικό έργο, ηλικίας άνω των εκατό ετών, γίνεται ένα ποιητικό σκηνικό. Πολλοί νέοι έρχονται εδώ, όχι μόνο για να συναντήσουν φίλους αλλά και για να απαθανατίσουν όμορφες στιγμές δίπλα στους τοίχους που είναι καλυμμένοι με βρύα, λερωμένοι από τον χρόνο.

Πολλοί νέοι άδραξαν την ευκαιρία να απαθανατίσουν όμορφες στιγμές μπροστά στο αρχαίο τοπίο του Καθεδρικού Ναού.

Αξέχαστες εμπειρίες street food

Η φθινοπωρινή εμπειρία στον Καθεδρικό Ναό δεν θα ήταν ολοκληρωμένη χωρίς τα τυπικά σνακ. Οι πάγκοι στο πεζοδρόμιο, ειδικά στην οδό Au Trieu, είναι πάντα γεμάτοι με πελάτες. Δεν χρειάζονται φανταχτερά τραπέζια και καρέκλες, μόνο μερικές μικρές πλαστικές καρέκλες, όλοι μπορούν να συγκεντρωθούν, να συνομιλήσουν και να παρακολουθήσουν τον κόσμο που περνάει.

Ένα οικείο απογευματινό σνακ για τους νέους στο Ανόι τις φθινοπωρινές μέρες με τα τυπικά σνακ.

Η γεύση του νέου ρυζιού σε κολλώδες πιάτο ρυζιού

Αυτό το φθινόπωρο, το κολλώδες ρύζι με νεαρό ρύζι έχει γίνει ένα περιζήτητο πιάτο. Σερβιρισμένο σε καταπράσινα φύλλα μπανάνας, το αρωματικό κολλώδες ρύζι έχει έντονη γεύση νεαρού ρυζιού. Ο κ. Hoang Sa Huy (23 ετών, Ανόι) μοιράστηκε αφού το απόλαυσε για πρώτη φορά: «Την πρώτη φορά που δοκίμασα κολλώδες ρύζι με νεαρό ρύζι, βρήκα τη γεύση αρκετά παράξενη, κολλώδη, γλυκιά και αρωματική με τη μυρωδιά του νεαρού ρυζιού». Αυτή είναι μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία, που συνδέεται με την αλλαγή των εποχών της πρωτεύουσας.

Το κολλώδες ρύζι με πράσινο ρύζι και τσάι λεμονιού είναι ένας συνδυασμός που λατρεύουν πολλοί νέοι όταν έρχονται στην περιοχή του Καθεδρικού Ναού το φθινόπωρο.

Γνωστός συνδυασμός σνακ

Εκτός από το κολλώδες ρύζι με πράσινο ρύζι, σνακ όπως τα χρυσαφένια τηγανητά ξινόξινα ρολάκια άνοιξης, τα αρωματικά ψητά ρολάκια άνοιξης και ένα ποτήρι δροσερό τσάι λεμονιού διατηρούν την αίγλη τους. Όλα δημιουργούν έναν τέλειο «συνδυασμό» για ένα χαλαρωτικό απόγευμα. Σύμφωνα με τον κ. Huy, το κόστος για ένα σνακ για δύο άτομα εδώ είναι μόνο περίπου 200.000 VND, μια λογική τιμή για να απολαύσετε αυτή την ξεχωριστή ατμόσφαιρα.

Συμβουλές από τους εσωτερικούς

Η περιοχή γύρω από τον Καθεδρικό Ναό είναι συχνά πολύ γεμάτη, ειδικά το απόγευμα και τα Σαββατοκύριακα. Ο κ. Tran Van An (22 ετών) είπε ότι μερικές φορές χρειάζονται σχεδόν 30 λεπτά για να βρει κανείς θέση στάθμευσης και παρόμοιος χρόνος για να βρει θέση. «Χρειάζονται περίπου 15 λεπτά για να βρει κανείς φαγητό, αλλά η ατμόσφαιρα εδώ είναι πολύ χαρούμενη», μοιράστηκε ο κ. An.

Τα καταστήματα με λεμονάτο τσάι γύρω από τον Καθεδρικό Ναό είναι πάντα γεμάτα, ειδικά τις μέρες με καλό καιρό.

Για να έχετε μια ολοκληρωμένη εμπειρία, θα πρέπει να έρθετε λίγο νωρίς για να βρείτε μια καλή θέση. Όπως ο Do Hoai Thu (20 ετών), ο οποίος έχει σχεδιάσει ένα λεπτομερές πρόγραμμα για να θαυμάσει το φθινόπωρο στο Ανόι, συμπεριλαμβανομένης της απόλαυσης πράσινου ρυζιού, ψητά ρολάκια άνοιξης, τσάι λεμονιού και της λήψης φωτογραφιών σε όμορφες γωνιές των δρόμων. Ο δροσερός, ευχάριστος καιρός είναι ο παράγοντας που κάνει την κατανάλωση σνακ σε εξωτερικούς χώρους πιο ευχάριστη από ποτέ.

Αν και είναι λίγο θορυβώδες και γεμάτο, το να κάθεσαι σε μια γωνία του δρόμου, να πίνοντας μερικά σνακ και να παρακολουθείς τον ρυθμό της ζωής στο Ανόι το φθινόπωρο εξακολουθεί να είναι μια πολύτιμη εμπειρία που πρέπει να δοκιμάσει ο καθένας έστω και μία φορά.

Πηγή: https://baolamdong.vn/nha-tho-lon-net-thu-ha-noi-qua-ly-tra-chanh-va-xoi-com-399243.html