Οι κηπουροί του Λαμ Ντονγκ ανησυχούν για την έλλειψη λαχανικών για το Τετ

Οι τιμές πολλών ειδών λαχανικών στο Ντα Λατ είναι υψηλές - Φωτογραφία: N.TRI

Σε μια συνάντηση εργασίας με τον βιομηχανικό και εμπορικό τομέα της επαρχίας Λαμ Ντονγκ σχετικά με τον ποιοτικό έλεγχο και την υποστήριξη της κατανάλωσης γεωργικών προϊόντων, ιδίως για την Τετ, ο βιομηχανικός και εμπορικός τομέας της πόλης Χο Τσι Μινχ πρότεινε να συμπεριληφθούν τα κομμένα άνθη στον κατάλογο σταθεροποίησης τιμών και στις λύσεις μεταφοράς.

Οι τιμές πολλών λαχανικών αυξήθηκαν κατά 40%

Μιλώντας με την Tuoi Tre στις 20 Δεκεμβρίου, ο κ. Bui Trung Kien, διευθυντής της εταιρείας Xuan Thai Thinh (Lam Dong), δήλωσε ότι λόγω των έντονων βροχοπτώσεων που έχουν μειώσει απότομα την παραγωγικότητα, οι τιμές πολλών ειδών λαχανικών που πωλούνται από κηπουρούς και εμπόρους έχουν αυξηθεί κατά 25-40% σε σύγκριση με τις αρχές Δεκεμβρίου, όπως το πράσινο lo lo στα 40.000 VND/kg, το μαρούλι carol στα 25.000-28.000 VND/kg, το σπανάκι στα 35.000-37.000 VND/kg, τα πράσινα φασόλια στα 30.000-40.000 VND/kg, το αγγούρι στα 20.000 VND/kg...

«Εάν ο καιρός συνεχίσει να επιδεινώνεται και υπάρξουν πολλές ασυνήθιστες βροχοπτώσεις το επόμενο διάστημα, υπάρχει κίνδυνος πολλά είδη λαχανικών Νταλάτ που διατίθενται στην αγορά Τετ να παρουσιάσουν έλλειψη και οι τιμές να αυξηθούν», ανησυχεί ο κ. Κιεν.

Σύμφωνα με τον κ. Kien, η δυναμικότητα εφοδιασμού της μονάδας τον μήνα πριν από το Tet είναι περίπου 300 τόνοι, μειωμένη κατά περίπου 20% σε σύγκριση με την περίοδο σταθερής παραγωγής. Ως εκ τούτου, η εταιρεία προσπαθεί να βρει λύσεις όπως η αύξηση της φύτευσης, η διαφοροποίηση των πηγών εφοδιασμού, ελπίζοντας να ελέγξει τις τιμές πώλησης και να βελτιώσει την αγοραστική δύναμη, η οποία μειώνεται σε σύγκριση με τα προηγούμενα χρόνια.

Εν τω μεταξύ, με την ικανότητα προμήθειας 20-30 τόνων λαχανικών την ημέρα, ο κ. Nguyen Hong Phong, διευθυντής της εταιρείας Phong Thuy (Lam Dong), δήλωσε ότι φέτος ο Βορράς υπέφερε από πλημμύρες και κρύο, επομένως η ζήτηση για εισαγόμενα λαχανικά από το Lam Dong ήταν υψηλότερη.

Επομένως, εάν ο καιρός στο Λαμ Ντονγκ συνεχίσει να έχει ασυνήθιστες βροχοπτώσεις, η προσφορά πολλών λαχανικών και φρούτων πιθανότατα θα μειωθεί απότομα.

Ωστόσο, ο κ. Phong ελπίζει ότι με τον χρόνο παραγωγής των περισσότερων φυλλωδών λαχανικών να είναι περίπου 25-30 ημέρες, εάν ο καιρός είναι καλός, πολλοί κηπουροί θα αυξήσουν τη σπορά τους, εξασφαλίζοντας την προμήθεια Tet σε καλές τιμές.

Για να μην αναφέρουμε ότι οι τιμές των ριζωδών λαχανικών όπως τα καρότα, οι πατάτες, τα ραπανάκια κ.λπ. εξακολουθούν να είναι ουσιαστικά σταθερές επειδή επηρεάζονται λιγότερο από τον καιρό.

Πολλοί προμηθευτές και λιανοπωλητές δήλωσαν ότι επειδή η καταναλωτική ζήτηση φέτος είναι αρκετά αργή, ακόμη και μειωμένη κατά 30-40% σε σύγκριση με πριν από την πανδημία, θα προσπαθήσουν να ελέγξουν τις τιμές στο μέτρο των δυνατοτήτων τους, ειδικά πουλώντας στο σύστημα των σούπερ μάρκετ, το οποίο έχει πάντα προτεραιότητα για σταθερότητα. Σε περίπτωση αύξησης των τιμών, η τιμή θα είναι επίσης περίπου 20%. Ωστόσο, με την κυμαινόμενη τιμή, οι τιμές των λαχανικών στην αγορά κατά τη διάρκεια του Tet είναι πιθανό να είναι πιο δύσκολο να ελεγχθούν.

Ο Λαμ Ντονγκ προτείνει στην πόλη Χο Τσι Μινχ να υποστηρίξει τις μεταφορές

Κατά τη διάρκεια της συνεδρίασης εργασίας μεταξύ των βιομηχανικών και εμπορικών τομέων της πόλης Χο Τσι Μινχ και του Λαμ Ντονγκ στις 20 Δεκεμβρίου, ο κ. Nguyen Viet Duy Khoi, διευθυντής της Viet Farm Company Limited (Lam Dong), εξέφρασε την ανησυχία του ότι εάν η μεταφορά και η επεξεργασία των αγαθών δεν γίνονται προσεκτικά, η ποιότητα των λαχανικών δεν θα είναι εγγυημένη.

Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να εξεταστεί το ενδεχόμενο κατασκευής περισσότερων αποθηκών και κέντρων συγκομιδής στην πόλη Χο Τσι Μινχ. Αυτό θα βοηθήσει στη διατήρηση των λαχανικών για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, βελτιώνοντας έτσι την ποιότητα των γεωργικών προϊόντων και συμβάλλοντας στη σταθεροποίηση των τιμών, ειδικά κατά τις περιόδους αιχμής, όπως στο τέλος του έτους.

Η κα Cao Thi Thanh, Αναπληρώτρια Διευθύντρια του Τμήματος Βιομηχανίας και Εμπορίου του Lam Dong, δήλωσε ότι πολλές μονάδες μεταφορών ανησυχούν για την υπερφόρτωση και τη συμφόρηση στις αγορές στην πόλη Χο Τσι Μινχ κατά την περίοδο αιχμής στο τέλος του έτους, κάτι που θα μπορούσε να επηρεάσει την ποιότητα των λαχανικών και των φρέσκων λουλουδιών, ειδικά τη συμφόρηση που εμφανίζεται συχνά στην αγορά λουλουδιών του Χο Θι Κι.

«Τα λαχανικά και τα φρέσκα λουλούδια είναι προϊόντα βραχύβιας διάρκειας, επομένως η ποιότητά τους μπορεί εύκολα να επηρεαστεί εάν η μεταφορά είναι δύσκολη. Τα φρέσκα λουλούδια μπορούν ακόμη και να πεταχτούν μετά από μόλις δύο ημέρες κράτησης. Επομένως, ελπίζω ότι η πόλη του Χο Τσι Μινχ θα εξετάσει το ενδεχόμενο παροχής υποστήριξης», δήλωσε η κα Thanh.

Στη συνάντηση, εκπρόσωποι του Υπουργείου Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της Λαμ Ντονγκ πρότειναν στην πόλη Χο Τσι Μινχ να δημιουργήσει συνθήκες για την αύξηση της ποσότητας των φρεσκοκομμένων λουλουδιών που πωλούνται στα σούπερ μάρκετ, ώστε να αποφευχθεί η κατάσταση της υπερβολικής ποσότητας που πρέπει να απορριφθεί, η οποία εμφανίζεται συχνά στις αγορές, ειδικά κατά τη διάρκεια της κορύφωσης των διακοπών Τετ.

Σχετικά με αυτό το ζήτημα, ο κ. Nguyen Nguyen Phuong, Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Βιομηχανίας και Εμπορίου της πόλης Χο Τσι Μινχ, δήλωσε ότι θα υποβάλει συστάσεις και προτάσεις σε φορείς και επιχειρήσεις για τον υπολογισμό της στήριξης για την άρση των εμποδίων στις μεταφορές. Όσον αφορά την ιστορία της κατανάλωσης λουλουδιών, ο κ. Phuong πρότεινε να συμπεριληφθούν τα φρέσκα κομμένα άνθη στον κατάλογο των σταθεροποιημένων αγαθών, τα οποία θα μπορούσαν να εφαρμοστούν πιλοτικά πρώτα.

«Η πόλη προωθεί ένα πρόγραμμα σταθεροποίησης της αγοράς και έχει γίνει θετικά δεκτό από πολλούς καταναλωτές. Επομένως, εάν τα φρέσκα προϊόντα λουλουδιών Lam Dong συμμετάσχουν σε αυτό το πρόγραμμα, θα έχουν την ευκαιρία να αυξήσουν τις πωλήσεις στα σούπερ μάρκετ και να έχουν μια ευρεία γκάμα προϊόντων», δήλωσε ο κ. Phuong.

Καθώς η εφοδιαστική επηρεάζει την τιμή των γεωργικών προϊόντων στην πόλη Χο Τσι Μινχ, οι ηγέτες του βιομηχανικού και εμπορικού τομέα της πόλης πρότειναν οι υπηρεσίες διαχείρισης εφοδιαστικής των δύο περιοχών να αυξήσουν τη συνεργασία τους για την εξεύρεση λύσεων, αξιοποιώντας ιδίως τη μεταφορά περισσότερων εμπορευμάτων με άδεια φορτηγά.

Πηγή: https://tuoitre.vn/nha-vuon-lam-dong-lo-thieu-rau-tet-20241221084819744.htm