Το βιολογικό longan είναι νόστιμο, όμορφο και έχει υψηλή τιμή.

SOC TRANG Χάρη στη μετατροπή σε βιολογική γεωργία, το Vinh Chau longan έχει φρούτα καλής ποιότητας, όμορφη εμφάνιση, σταθερή αγορά και τιμή πώλησης 10.000 - 15.000 VND/kg υψηλότερη από άλλα είδη longan.

Το Vinh Chau longan έχει καρπούς καλής ποιότητας, όμορφη φλούδα και είναι πολύ δημοφιλές στην αγορά. Φωτογραφία: Kim Anh.

Η πόλη Βινχ Τσάου δεν είναι μια περιοχή με μεγάλη έκταση κίτρινου λονγκάν στην επαρχία Σοκ Τρανγκ . Ωστόσο, με την πάροδο των ετών, η μάρκα λονγκάν Βινχ Τσάου έχει γίνει διάσημη.

Το Vinh Chau longan έχει παχιά, ελαφρώς κίτρινη σάρκα, λεπτή φλούδα, λίγο νερό, γλυκιά γεύση, έντονο άρωμα, γι' αυτό και είναι πολύ δημοφιλές στην αγορά.

Ταξιδεύοντας σχεδόν 100 χιλιόμετρα, οι δημοσιογράφοι της εφημερίδας Vietnam Agriculture Newspaper έφτασαν στην πόλη Vinh Chau. Αν και υπήρξαν μερικές πρώιμες βροχές τον Μάιο, δεν ήταν αρκετές για να μετριάσουν την έντονη ζέστη σε αυτή την αμμώδη γη.

Αποφασίσαμε να επισκεφτούμε τον κήπο longan του κ. Ly Huu Thanh στον οικισμό Bien Tren, στην περιφέρεια Vinh Phuoc. Ο κήπος longan έχει μεγάλη έκταση, αλλά δεν υπάρχει καθόλου γρασίδι κάτω από τις ρίζες των δέντρων και κανένα πεσμένο φύλλο longan στο έδαφος. Ολόκληρος ο κήπος έχει καθαριστεί από τον ιδιοκτήτη του κήπου, επομένως φαίνεται πολύ ευάερος.

Ο κ. Thanh εκμυστηρεύτηκε ότι ασχολείται με την καλλιέργεια longan εδώ και δεκαετίες. Προηγουμένως, φύτευε longan από δέρμα αγελάδας σε ολόκληρο τον κήπο των 2 εκταρίων, αλλά η απόδοση των καρπών δεν ήταν υψηλή και η τιμή πώλησης ήταν χαμηλή.

Συνειδητοποιώντας ότι η οικονομική αποδοτικότητα δεν ήταν η αναμενόμενη, ο κ. Thanh αποφάσισε να στραφεί στην καλλιέργεια χρυσού longan. Μετά από περισσότερα από 15 χρόνια, το χρυσό longan έχει ριζώσει σε αυτή τη γη και το εισόδημα της οικογένειας βελτιώνεται επίσης μέρα με τη μέρα.

Με τιμές που κυμαίνονται από 25.000 - 65.000 VND/kg (ανάλογα με την εποχή), οι αγρότες longan στο Vinh Chau έχουν ένα σταθερό εισόδημα. Φωτογραφία: Kim Anh.

Κάθε χρόνο, η απόδοση φρούτων είναι περίπου 40 τόνοι/σοδειά, με τιμή πώλησης από 25.000 - 65.000 VND/κιλό (ανάλογα με την εποχή). Μετά την αφαίρεση όλων των εξόδων, η οικογένειά του έχει κέρδος άνω των 400 εκατομμυρίων VND.

Σύμφωνα με τον κ. Thanh, για να επιτύχει longan καλής ποιότητας, επέλεξε μεθόδους βιολογικής καλλιέργειας, σε συνδυασμό με επεξεργασία για φρούτα εκτός εποχής. Γύρω στον Οκτώβριο (σεληνιακό ημερολόγιο) πέρυσι, επεξεργάστηκε το longan μέχρι να ανθίσει και μέχρι τον Φεβρουάριο του επόμενου έτους άρχισε η συγκομιδή του longan, η οποία διατηρήθηκε μέχρι τον Απρίλιο. Αυτή την εποχή, η τιμή πώλησης του longan είναι συνήθως υψηλή, από 50.000 - 70.000 VND/kg.

Κατά την καλλιεργητική περίοδο του longan του 2024, ο κ. Thanh φροντίζει τον κήπο και επεξεργάζεται την ανθοφορία. Μερικά δέντρα στον κήπο έχουν συλλεχθεί και έχουν καρπούς προς πώληση.

Στο μέλλον, ο κ. Huu Thanh θα επεκτείνει ένα ακόμη 1 εκτάριο βιολογικής καλλιέργειας longan για να αυξήσει την ποιότητα των φρούτων και να διασφαλίσει την προσφορά που θα καλύψει τη ζήτηση της αγοράς.

Περίπου 2 χλμ. από τον κήπο του κ. Thanh, ο κ. Duong Van Buoi μας προσκάλεσε επίσης με ενθουσιασμό να επισκεφτούμε τον κήπο longan πίσω από το σπίτι του. Περπατώντας γρήγορα προς κάθε μεγάλο δέντρο longan που άνθιζε με λευκά λουλούδια σε όλο τον κήπο, ο κ. Buoi έψαχνε για τσαμπιά ώριμων longan για να προσκαλέσει τους επισκέπτες να δοκιμάσουν τη νοστιμιά του βιολογικά καλλιεργημένου longan.

Ο κ. Buoi είπε ότι στο παρελθόν, η παραδοσιακή καλλιέργεια longan δεν απέφερε την ποιότητα και τη μοναδική γεύση του τοπικού καρπού longan. Με την καθοδήγηση της βιομηχανίας, στράφηκε στην καλλιέργεια longan σύμφωνα με τη διαδικασία VietGAP, στη συνέχεια μεταπήδησε στη βιολογική και τώρα καλλιεργεί σύμφωνα με βιολογική μέθοδο.

Με μόλις 1 εκτάριο, ο οικογενειακός κήπος longan αποδίδει περίπου 20 τόνους φρούτων ετησίως. Με τιμή πώλησης 30.000 - 65.000 VND/kg, μείον το κόστος επένδυσης, το κέρδος είναι περίπου 200 εκατομμύρια VND/έτος. Ο κ. Buoi εκτίμησε ότι, σε σύγκριση με πολλές άλλες καλλιέργειες, τα δέντρα longan έχουν υψηλότερα κέρδη και πιο σταθερή απόδοση.

Αυτή τη στιγμή, πολλοί κήποι longan Vinh Chau έχουν επικεντρωθεί στη βιολογική γεωργία. Φωτογραφία: Kim Anh.

Αυτή τη στιγμή, η πόλη Βιν Τσάου έχει πάνω από 300 εκτάρια λονγκάν, εκ των οποίων σχεδόν 290 εκτάρια είναι λονγκάν με κίτρινη σάρκα, συγκεντρωμένα κυρίως στις κοινότητες Βιν Ταν και Λάι Χόα και στις περιφέρειες Βιν Φουόκ, στις περιφέρειες 1 και 2.

Ο κ. Ma Chi Tho, επικεφαλής του Οικονομικού Τμήματος της πόλης Vinh Chau, εκτίμησε ότι το κίτρινο ρύζι longan είναι η κύρια καλλιέργεια της περιοχής. Χάρη στις ευνοϊκές εδαφικές συνθήκες, αυτή η παράκτια αμμώδης γη δημιουργεί πολλά πλεονεκτήματα για την ανάπτυξη των δέντρων longan. Συγκεκριμένα, η βιολογική μέθοδος καλλιέργειας longan βοηθά στη βελτίωση της ποιότητας και της εμφάνισης των καρπών.

«Στο μέλλον, ο επαγγελματικός τομέας της πόλης θα κινητοποιήσει τους ανθρώπους για να αυξήσουν την περιοχή, να εδραιώσουν και να ιδρύσουν συνεταιρισμούς και συνεταιρισμούς longan. Ταυτόχρονα, θα εφαρμόσουν το βιολογικό μοντέλο καλλιέργειας longan και θα το επεκτείνουν σε περιοχές σε όλη την πόλη. Θα ενθαρρύνουν τους κηπουρούς να αυξήσουν τη χρήση οργανικών λιπασμάτων και βιολογικών προϊόντων για να βελτιώσουν την ποιότητα των καρπών, βοηθώντας τα δέντρα longan να αναπτυχθούν καλά», δήλωσε ο κ. Tho.

Σύμφωνα με το Τμήμα Καλλιέργειας και Φυτοπροστασίας της επαρχίας Soc Trang, το Vinh Chau longan έχει πλέον εμπορικό σήμα, επομένως η τιμή πώλησής του είναι 10.000 - 15.000 VND/kg υψηλότερη από το ίδιο είδος longan από άλλες τοποθεσίες.

Πρόσφατα, προκειμένου να υποστηρίξει την ανάπτυξη του Vinh Chau longan, το Τμήμα έχει υποστηρίξει πολλούς κηπουρούς στην περιοχή για να μετατρέψουν αναποτελεσματικούς κήπους σε longan. Ταυτόχρονα, έχει υποστηρίξει τη φύτευση νέων κήπων longan, την κατασκευή συστημάτων αυτόματης άρδευσης, την παροχή καθοδήγησης σχετικά με τις τεχνικές καλλιέργειας και τον χειρισμό του longan εκτός εποχής.

Από την άλλη πλευρά, η μονάδα υποστηρίζει επίσης την πόλη Vinh Chau για την κατασκευή ενός κώδικα περιοχής για την καλλιέργεια δέντρων longan και ταυτόχρονα, αναζητά επιχειρήσεις με τις οποίες θα συνδεθεί για να καταναλώνει Vinh Chau longan.

Πηγή: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nhan-xuong-huu-co-vua-ngon-vua-dep-gia-cao-d386649.html