Πίνακες ζωγραφικής που απεικονίζουν την περίοδο των βροχών.

Τον Μάιο, όταν οι πρώτες βροχές της σεζόν φτάνουν στα βουνά και τα δάση του βορειοδυτικού Βιετνάμ, είναι επίσης η εποχή που το νερό αρχίζει να χύνεται στα ορυζώνα των εθνοτικών μειονοτήτων στα υψίπεδα, σηματοδοτώντας την έναρξη μιας μοναδικής νέας περιόδου φύτευσης σε αυτήν την περιοχή.

Το νερό που ρέει από το ανάντη φέρνει μαζί του ένα νέο, πολύχρωμο ένδυμα, το χρώμα του χρυσού ήλιου, την επιφάνεια του νερού που μοιάζει με καθρέφτη και αντανακλά τον ουρανό, το ζωντανό πράσινο των νεαρών δενδρυλλίων ρυζιού και τη σκηνή ανθρώπων από διαφορετικές εθνότητες που φυτεύουν επιμελώς ρύζι...

Η βορειοδυτική περιοχή ζωγραφίζει ζωντανά φυσικά τοπία, με τις ελικοειδείς, πολυεπίπεδες καμπύλες και τις απαλές πλαγιές της, καλώντας τις καρδιές των ταξιδιωτών και των λάτρεις της φύσης να την εξερευνήσουν. Αν έχετε ποτέ συγκινηθεί από τα χρυσά χωράφια ρυζιού κατά την περίοδο της συγκομιδής, σίγουρα θα βιώσετε τα ίδια φρέσκα συναισθήματα για άλλη μια φορά πριν από τη φυσική ομορφιά της περιόδου των βροχών.

Αν έχετε ποτέ συγκινηθεί από το θέαμα των χρυσών χωραφιών με ρύζι κατά την περίοδο της συγκομιδής, τότε σίγουρα θα βιώσετε τα ίδια φρέσκα συναισθήματα για άλλη μια φορά μέσα στην ομορφιά της φύσης κατά την περίοδο των βροχών.

Κατά τη διάρκεια της περιόδου των βροχών, το νερό ξεχειλίζει στα ορυζώνες, δημιουργώντας ζωντανές και λαμπερές κηλίδες χρώματος που αφήνουν πολλούς τουρίστες έκπληκτους από αυτό το μαγευτικό τοπίο.

Ενώ το Δέλτα του Μεκόνγκ έχει την εποχή των πλημμυρών του, η βορειοδυτική περιοχή προσφέρει ένα εντυπωσιακό θέαμα: την εποχή των υδάτινων ποσοτήτων. Αυτή η εποχή, γνωστή και ως εποχή άρδευσης, είναι η εποχή που το νερό μεταφέρεται στους ορυζώνες για την προετοιμασία της φύτευσης και θεωρείται κρίσιμη περίοδος για μια άφθονη συγκομιδή.

Τα ορυζώνες με αναβαθμίδες της βορειοδυτικής περιοχής έχουν ελικοειδές έδαφος και απότομες πλαγιές, που εξαρτώνται κυρίως από το νερό της βροχής, γεγονός που καθιστά το έργο της μεταφοράς νερού στα χωράφια δύσκολο, απαιτώντας δεξιότητα και επιμέλεια. Όχι μόνο κατά την περίοδο συγκομιδής του ρυζιού αλλά και κατά την περίοδο των βροχών, αυτοί οι ορυζώνες γίνονται ένα μοναδικό τουριστικό προϊόν της ορεινής περιοχής, σε αντίθεση με οπουδήποτε αλλού.

Στις ορεινές περιοχές του βορειοδυτικού Βιετνάμ, καλλιεργείται συνήθως μόνο μία καλλιέργεια ετησίως. Όταν αρχίζουν να πέφτουν οι καλοκαιρινές βροχές, οι κοινότητες των εθνοτικών μειονοτήτων αρχίζουν να ποτίζουν τα χωράφια τους.

Ανάμεσα στο μαγευτικό ορεινό τοπίο, συναντάμε ορυζώνες με αναβαθμίδες που λαμπυρίζουν σαν καθρέφτες, και τις μικρές, ευκίνητες φιγούρες των ορεινών να εργάζονται επιμελώς κάτω από τον απέραντο ουρανό. Όλα αυτά δημιουργούν ένα πολυδιάστατο, πολύχρωμο τοπίο από το οποίο είναι δύσκολο να απομακρυνθεί το βλέμμα.

Όταν σκέφτεστε το Mu Cang Chai, τι σας έρχεται συνήθως στο μυαλό; Είναι η εικόνα των εκπληκτικών χρυσών ορυζώνων κατά την περίοδο της συγκομιδής. Αλλά λίγοι γνωρίζουν ότι το Mu Cang Chai έχει επίσης μια εκπληκτικά όμορφη περίοδο βροχών, με τα χωράφια του να ξεχειλίζουν από νερό.

Κατά την περίοδο των βροχών, το Mu Cang Chai μοιάζει να σφύζει από ζωή. Τα ορυζώνα με τις αναβαθμίδες, που αστράφτουν από νερό, είναι σαγηνευτικά και μυστηριώδη, σαν να έχουν φορέσει έναν καινούργιο, άχρωμο μανδύα.

Οι ορυζώνες με αναβαθμίδες, που σχηματίστηκαν και συντηρήθηκαν εδώ και εκατοντάδες χρόνια, αντιπροσωπεύουν μια μέθοδο καλλιέργειας υγρού ρυζιού με τεχνικές που μεταδίδονται από γενιά σε γενιά. Είναι προϊόν εφευρετικότητας, που καταδεικνύει τη δημιουργικότητα των εθνοτικών ομάδων στις ορεινές περιοχές στην προσαρμογή τους στο κλίμα, το έδαφος και τις συνθήκες άρδευσης.

Περιοδικό Κληρονομιάς