Ιδιαίτερα πιάτα στα οποία είναι δύσκολο να αντισταθεί κανείς όταν έρχεται στη Μανίλα

Η Μανίλα, η ζωντανή πρωτεύουσα των Φιλιππίνων, δεν είναι μόνο διάσημη για τα όμορφα τοπία και τους ιστορικούς χώρους της, αλλά προσελκύει επίσης τουρίστες με την πλούσια και ποικίλη κουζίνα της. Όταν έρθετε εδώ, θα απολαύσετε σπεσιαλιτέ με παραδοσιακές γεύσεις και την πολιτιστική πεμπτουσία των κατοίκων της περιοχής.

Ας εξερευνήσουμε τις 5 κορυφαίες σπεσιαλιτέ στη Μανίλα που δεν πρέπει να χάσετε για να ζήσετε πλήρως τις μοναδικές γεύσεις της φιλιππινέζικης κουζίνας .

Χάλο-Χάλο

Το Halo-Halo είναι ένα διάσημο φιλιππινέζικο επιδόρπιο, ιδιαίτερα δημοφιλές στη Μανίλα. Αυτό το πιάτο είναι ένας τέλειος συνδυασμός τριμμένου πάγου, ζαχαρούχου γάλακτος, φρέσκων φρούτων, ζελέ, κόκκινων φασολιών, taro και παγωτού. Το Halo-Halo φέρνει δροσιά, γλυκύτητα και ποικιλία γεύσεων, καθιστώντας δύσκολο να του αντισταθείτε. Αυτό είναι ένα εξαιρετικό επιδόρπιο για να απολαύσετε τις ζεστές μέρες, προσφέροντας μια αίσθηση αναζωογόνησης και απόλαυσης.

ΔΩΡΕΑΝ

Πούτο Μπουμπόνγκ

Το Puto Bumbong είναι ένα από τα παραδοσιακά πιάτα που δεν πρέπει να χάσετε κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων στις Φιλιππίνες, αλλά μπορείτε να το απολαύσετε όλο το χρόνο στη Μανίλα. Φτιάχνεται από μωβ κολλώδες ρύζι, στον ατμό σε μπαμπού και σερβίρεται με τριμμένη καρύδα, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο και βούτυρο. Η νόστιμη, μαστιχωτή γεύση του κολλώδους ρυζιού συνδυάζεται με τη γλυκύτητα της ζάχαρης και την πλούσια γεύση του βουτύρου, δημιουργώντας ένα πιάτο που είναι ταυτόχρονα σπιτικό και παραδοσιακό.

PIXABAY

Λουμπιάνγκ Ούμποντ

Το Lumpiang Ubod, γνωστό και ως φρέσκα ρολάκια άνοιξης, είναι ένα δημοφιλές πιάτο στην φιλιππινέζικη κουζίνα. Φτιαγμένο από φρέσκα υλικά όπως νεαρά έντερα καρύδας, ωμά λαχανικά, γαρίδες και κρέας, το Lumpiang Ubod συνήθως τυλίγεται σε λεπτό χαρτί ρυζιού και σερβίρεται με μια ειδική σάλτσα. Η φρέσκια και τραγανή γεύση των υλικών σε συνδυασμό με τη γλυκιά και αλμυρή σάλτσα δημιουργεί ένα ελκυστικό πιάτο, κατάλληλο για κάθε γεύμα.

ΕΝΒΑΤΟ

Πίτα Μπούκο

Η πίτα Buko είναι μια διάσημη πίτα καρύδας στη Μανίλα, φτιαγμένη από νεαρή καρύδα και τραγανή ζύμη. Η απαλή, γλυκιά και αρωματική γέμιση καρύδας σε συνδυασμό με την τραγανή ζύμη δημιουργούν μια αξέχαστη γεύση. Αυτό είναι το τέλειο σνακ για να απολαύσετε το απόγευμα ή ως δώρο σε συγγενείς και φίλους. Η πίτα Buko είναι ο τέλειος συνδυασμός της φυσικής γλυκύτητας της καρύδας και της τραγανότητας του κέικ.

ΕΝΒΑΤΟ

Παν Ντε Σαλ

Το Pan De Sal είναι ένα παραδοσιακό ψωμί που αγαπούν οι Φιλιππινέζοι. Φτιαγμένο από αλεύρι, μαγιά, ζάχαρη και αλάτι, το Pan De Sal έχει τραγανή κόρα και μαλακή γέμιση. Συνήθως τρώγεται για πρωινό ή ως σνακ, το Pan De Sal μπορεί να σερβιριστεί με βούτυρο, μαρμελάδα ή αλλαντικά. Η υπέροχη γεύση και η τραγανότητα αυτού του ψωμιού σίγουρα θα ικανοποιήσουν κάθε εστιάτορα που θα έρθει στη Μανίλα.

PIXABAY

Η Μανίλα δεν είναι μόνο το πολιτιστικό και οικονομικό κέντρο των Φιλιππίνων, αλλά και ένας γαστρονομικός παράδεισος με πολλές ελκυστικές σπεσιαλιτέ. Από επιδόρπια όπως Halo-Halo, Puto Bumbong, μέχρι σνακ όπως Lumpiang Ubod, Buko Pie και Pan De Sal, κάθε πιάτο προσφέρει μια μοναδική και αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία. Αφιερώστε χρόνο για να εξερευνήσετε και να απολαύσετε αυτές τις σπεσιαλιτέ όταν έχετε την ευκαιρία να επισκεφθείτε την πρωτεύουσα της Μανίλα.

Η Tugo Travel Company δίνει στους αναγνώστες τον κωδικό "DULICHGENZ" αξίας έως και 1.000.000 VND κατά την εγγραφή τους σε μια εκδρομή.

Τμήμα ταξιδιών Gen Z που κατασκευάστηκε από τους Tugo & Thanh Nien

Πηγή: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-dac-san-khien-ban-kho-co-the-cuong-lai-khi-den-manila-185240818163240688.ht m