Καφέ της οδού Χόι Αν

Ο μικρός, γοητευτικός κήπος, με μερικούς πίνακες και μερικά παλιά τραπέζια και καρέκλες, προκαλεί την αίσθηση ότι μια ολόκληρη περασμένη ανάμνηση του Χόι Αν έχει μεταφερθεί εδώ, γαλήνιο όπως ήταν πάντα, αδιάφορο για τη φασαρία της ζωής έξω...

Το καφέ Inner Hoi An. Φωτογραφία: D.LV

Υπάρχουν επίσης εστιατόρια που βρίσκονται βαθιά μέσα σε μικρές γειτονιές, όπως το The Inner Hoi An, στο οποίο μπορείτε να φτάσετε μέσω σοκακιών από τους δρόμους Phan Boi Chau, Nguyen Duy Hieu ή Truong Minh Luong.

Αν ταξιδεύετε με μοτοσικλέτα, η πιο βολική επιλογή είναι πιθανώς να μπείτε από το στενό 4 στην οδό Truong Minh Luong.

Το καφέ είναι ένα γυάλινο σπίτι, λουσμένο στο καλοκαιρινό φως του ήλιου και περιτριγυρισμένο από δέντρα, σαν εκείνα τα καλοκαιρινά καφέ στις κορεάτικες σειρές. Είναι αρκετά ήσυχα και γαλήνια εδώ τα πρωινά, ιδανικά για να φέρετε τον φορητό υπολογιστή σας, να πιείτε καφέ, να απολαύσετε τον ήλιο και να εργαστείτε στον υπολογιστή σας.

Το Inner Hoi An χρησιμοποιεί κόκκους Arabica που καλλιεργούνται στο Khe Sanh, Quang Tri (οι κόκκοι Arabica από το Khe Sanh έχουν μια ακαταμάχητα πλούσια γεύση!), επομένως το κρύο ζυθοποίημά τους φαίνεται να έχει καλύτερη γεύση από άλλα μέρη.

Εκτός από το να απολαύσετε νόστιμο καφέ εδώ, μπορείτε επίσης να αγοράσετε αλεσμένο καφέ, κόκκους καφέ, κεραμικές κούπες και μερικά υπέροχα χειροτεχνήματα για να πάρετε σπίτι.

Ή θα μπορούσατε να επιλέξετε το Phin Coffee & Restaurant για μια χαλαρή έξοδο.

Αρχικά, αυτό ήταν ένα καφέ που ειδικευόταν σε καφέ υψηλής ποιότητας σε μηχανή, πιο δημοφιλές στους δυτικούς πελάτες παρά στους Βιετναμέζους. Αργότερα, πρόσθεσαν μερικά δυτικά πιάτα και μερικές σπεσιαλιτέ του Χόι Αν για πρωινό και μεσημεριανό γεύμα.

Το εστιατόριο, ανοιχτό από το πρωί έως το απόγευμα, στεγάζεται σε ένα τυπικό διώροφο βιετναμέζικο κτίριο της δεκαετίας του 1970, με δύο δωμάτια και ένα ορόφο, το οποίο βρίσκεται βαθιά μέσα σε ένα αδιέξοδο.

Το εστιατόριο βρίσκεται στην οδό Tran Phu 132/7. Μπορείτε να έχετε πρόσβαση σε αυτό μέσω ενός στενού από την οδό Phan Chau Trinh ή από ένα άλλο στενό από την οδό Le Loi ή την οδό Tran Phu.

Αξίζει επίσης να αναφερθεί ότι στην Παλιά Πόλη του Χόι Αν, τα σοκάκια είναι διασυνδεδεμένα, επιτρέποντάς σας να πλοηγείστε εύκολα από τον έναν δρόμο στον άλλο. Φανταστείτε τον εαυτό σας να περπατάει σε ένα στενό, ελικοειδές σοκάκι ανάμεσα σε τοίχους καλυμμένους με βρύα. Ακριβώς τη στιγμή που νομίζετε ότι έχετε φτάσει στο τέλος, εμφανίζεται το Phin Coffee & Restaurant - ένας μικρός, άνετος χώρος, καταπράσινος με βρύα και πράσινο, πολύβουος αλλά και γαλήνιος.

Εδώ, θα νιώσετε σαν να έχετε περιπλανηθεί σε ένα παράξενο μέρος, όπου κανείς δεν σας ξέρει. Εδώ, ο χρόνος μοιάζει να έχει σταματήσει και όλες οι ανησυχίες και τα προβλήματά σας έχουν μείνει πίσω.

Μπορείτε να καθίσετε χαλαρά, παρακολουθώντας το φως του ήλιου να φιλτράρεται μέσα από τα φύλλα και να πέφτει στην αυλή, απολαμβάνοντας κρύο καφέ και αρωματικά γλυκά, ακόμη και να εξασκηθείτε στα αγγλικά σας με την ησυχία σας, καθώς υπάρχουν περισσότεροι ξένοι και Βιετναμέζοι επισκέπτες εδώ παρά Βιετναμέζοι. Πριν το καταλάβετε, έχει πέσει το βράδυ...

Πηγή: https://baoquangnam.vn/nhung-quan-ca-phe-pho-hoi-3155444.html