"Κατσαρόλα με χυλό αγάπης" - πολλαπλασιάζοντας την ευτυχία

Σήμερα το πρωί, 24 Σεπτεμβρίου, στην αυλή του Γενικού Νοσοκομείου Νο. 3, όταν οι φτωχοί ασθενείς χαμογελούσαν, τα μάτια τους έλαμπαν από χαρά, όλοι ένιωσαν ότι το «Κουτί Αγάπης» σκόρπιζε τη ζεστασιά της ανθρωπιάς και φώτιζε την πίστη και την ελπίδα για τους φτωχούς ασθενείς.

Ένα φθινοπωρινό πρωινό, όταν η πρωινή δροσιά πλανιόταν ακόμα στην κεραμοσκεπή, η πύλη του Γενικού Νοσοκομείου Νο. 3 (Πτέρυγα Nghia Lo) έσφυζε από ζωή από τα βήματα εθελοντών που συμμετείχαν στο Πρόγραμμα "Pot of Love Porridge". Τα μάτια των ασθενών έλαμψαν από χαρά όταν έλαβαν ένα γεμάτο μπολ με χυλό, αρωματισμένο με κολλώδες ρύζι, άπαχο κρέας, κολοκύθα και φασολάκια. Δεν ήταν μόνο ένα πιάτο που καταπράυνε την πείνα, αλλά και η ζεστασιά της ανθρώπινης αγάπης - ένα ζεστό δώρο από το Πρόγραμμα "Pot of Love Porridge" που ξεκίνησε το Ίδρυμα Nhan Tam Duc και μια εθελοντική ομάδα με επικεφαλής την κα. Nhu Phuong Mai.

Τον Σεπτέμβριο του 2024, ξεκίνησε επίσημα το πρόγραμμα «Pot of Love Porridge». Βασισμένη στις αναμνήσεις ενός εθελοντικού ταξιδιού στο Ανόι , η κα Phuong Mai έφερε πίσω στην επαρχία μια απλή αλλά ανθρώπινη ιδέα: να μαγειρέψει δωρεάν χυλό για να τον μοιράσει σε άπορους ασθενείς. «Τότε, όταν ενώθηκα με τους φίλους μου για να μοιράσουμε χυλό στο Ογκολογικό Νοσοκομείο του Ανόι, συγκινήθηκα εξαιρετικά. Ένα μπολ με χυλό, αν και μικρό, βοηθούσε τους ασθενείς να νιώσουν ότι δεν ήταν μόνοι στο ταξίδι τους για την καταπολέμηση της ασθένειας. Είπα στον εαυτό μου: Πρέπει κι εγώ να κάνω κάτι για την πατρίδα μου», θυμήθηκε η κα Mai.

Στις πρώτες μέρες, η ομάδα της αποτελούνταν μόνο από λίγους φίλους, με λίγα χρήματα να συνεισφέρουν και πολλή δουλειά. Αλλά με πίστη και επιμονή, ο σπόρος της φιλανθρωπίας φύτρωσε. Τώρα, η ομάδα έχει 22 μέλη. Συγκεκριμένα, το Ταμείο Nhan Tam Duc, με πρόεδρο τον κ. Nguyen Hai Nam, μαζί με πολλούς καλόκαρδους ανθρώπους, έχει συνοδεύσει και υποστηρίξει το "Pot of Love Porridge" για να εξαπλωθεί όλο και περισσότερο.

Κάθε Πέμπτη πρωί στις 5 π.μ., 22 μέλη βρίσκονται μπροστά στο λόμπι του Γενικού Νοσοκομείου Νο. 3. Κάποιοι κουβαλούν κατσαρόλες, κάποιοι στρώνουν τραπέζια, κάποιοι ετοιμάζουν τσάντες... όλοι είναι απασχολημένοι, αλλά τα πρόσωπά τους λάμπουν. Στις 6 π.μ., περισσότερες από 400 μερίδες χυλού παραδίδονται στους ασθενείς και τις οικογένειές τους. Η κα Μάι, αν και αρκετά κουρασμένη από το να ξενυχτάει και να ξυπνάει νωρίς για να μαγειρέψει χυλό, εξακολουθεί να είναι ενθουσιώδης, μαζεύει γρήγορα χυλό και τον ενθαρρύνει απαλά: «Μαγειρέψαμε χυλό με άπαχο κρέας, κολοκύθα και φασολάκια, σας παρακαλώ απολαύστε το γεύμα σας!» Στα μάτια της, δεν είναι μόνο ευθύνη, αλλά και μοίρασμα από καρδιάς.

Η κα Μάι είπε: Για να έχω μια νόστιμη κατσαρόλα με χυλό, συνήθως επιλέγω το φαγητό από το προηγούμενο βράδυ, σιγοβράζω τα κόκαλα, μουλιάζω το ρύζι και ετοιμάζω όλα τα υλικά. Ξεκινάω το μαγείρεμα στις 3 το πρωί, όταν ο χυλός είναι καλά μαγειρεμένος και αρωματικός, τον φέρνουμε μαζί στο νοσοκομείο. Είναι δύσκολο αλλά διασκεδαστικό, γιατί ξέρω ότι οι ασθενείς θα λάβουν λίγη περισσότερη ζεστασιά.

Η κα Phuong - μέλος της ομάδας - μοιράστηκε συναισθηματικά: Νιώθουμε τόσο τυχεροί που είμαστε υγιείς. Επομένως, ελπίζουμε μόνο ότι μέσα από κάθε μπολ χυλού μπορούμε να στέλνουμε θετική ενέργεια στους ασθενείς. Είναι ένα πνευματικό φάρμακο που τους βοηθά να νιώθουν σίγουροι για τη θεραπεία. Ένα μπολ χυλού είναι απλό, όχι πολύ υλικής αξίας, αλλά γεμάτο αγάπη, κάνοντας πολλούς ασθενείς να κλαίνε. Η κα Ly Thi Sin, μια εθνοτική ομάδα Dao, η οποία νοσηλεύεται στο νοσοκομείο για σχεδόν 2 μήνες, δήλωσε: Ενώ ήμουν άρρωστη, το να φάω ένα μπολ ζεστού χυλού με έκανε να νιώσω μεγαλύτερη ανακούφιση. Ευχαριστώ πολύ τους ευεργέτες. Ελπίζω το πρόγραμμα να μπορεί να μαγειρέψει περισσότερο για να βοηθήσει ασθενείς σαν εμάς.

Όχι μόνο η ομάδα της κας Nhu Phuong Mai, αλλά και το κίνημα «Pot of love porridge» έχουν πλέον γίνει ένα ευρέως διαδεδομένο κίνημα, που υποστηρίζεται από πολλούς φορείς, οργανισμούς, οικιστικές ομάδες, ακόμη και σχολεία. Συγκεκριμένα, το Γυμνάσιο Nguyen Quang Bich, στην περιοχή Nghia Lo Ward, έχει επίσης οργανώσει δασκάλους και μαθητές να μαγειρέψουν χυλό για να τον διανείμουν στους ασθενείς του Γενικού Νοσοκομείου Νο. 3.

Ο δάσκαλος Ντάο Χοάνγκ Λονγκ και οι μαθητές του ετοίμασαν τα υλικά και μοιράστηκαν: «Βλέποντας την ανθρωπιστική σημασία του προγράμματος, το σχολείο οργάνωσε τη συμμετοχή των μαθητών στο μαγείρεμα και τη διανομή χυλού. Οι μαθητές ήταν πολύ ενθουσιασμένοι και χαρούμενοι γιατί για πρώτη φορά μπόρεσαν να κάνουν καλή δουλειά και να μοιραστούν με τους ασθενείς. Μέσα από αυτό, έμαθαν ένα πολύτιμο μάθημα: να ξέρουν πώς να εκτιμούν την υγεία και να αγαπούν τους ανθρώπους».

Η εικόνα των μικρών, αδέξι χεριών των μαθητών να κρατούν προσεκτικά κάθε μπολ με χυλό, να μαζεύουν προσεκτικά αρκετό και να το δίνουν στον άρρωστο, συγκίνησε όλους όσους το είδαν. Τα μάτια τους έλαμψαν από ευτυχία επειδή έκαναν φιλανθρωπικό έργο. Δεν ήταν μόνο τα ζεστά μπολ με χυλό που μετέδιδαν αγάπη, αλλά και μια απόδειξη της θαυματουργής δύναμης εξάπλωσης της καλοσύνης.

Η Λαν, μαθήτρια της 7ης τάξης, μοιράστηκε με σιγουριά: «Στην αρχή, ανησυχούσα λίγο επειδή δεν ήξερα πώς να το κάνω, αλλά όταν μαγείρεψα χυλό με τους δασκάλους και τους φίλους μου και τον έφερα στους ασθενείς, ένιωσα πολύ χαρούμενη. Ελπίζω ότι στο μέλλον θα έχω την ευκαιρία να συμμετάσχω σε αυτή τη σημαντική δραστηριότητα πολλές φορές ακόμη».

Τον τελευταίο χρόνο, έχουν δοθεί χιλιάδες ζεστά μπολ με χυλό. 22 μέλη της εθελοντικής ομάδας έχουν αφιερώσει ακούραστα τον χρόνο και την προσπάθειά τους με μοναδική ελπίδα ότι το πρόγραμμα θα συνεχίσει να υποστηρίζεται από πολλούς οργανισμούς και άτομα, ώστε η κατσαρόλα με το χυλό να μην κρυώσει ποτέ, ώστε το μπολ με το αγαπημένο χυλό να υπάρχει πάντα στους φτωχούς ασθενείς που έχουν ανάγκη.

Πηγή: https://baolaocai.vn/noi-chao-yeu-thuong-nhan-len-niem-hanh-phuc-post882792.html