![]() |
| Το φυτώριο ορχιδέας Thien Lan (περιφέρεια Tran Bien) διαθέτει πάντα λουλούδια για να καλύψει τη ζήτηση των πελατών. |
Η ατμόσφαιρα στα φυτώρια όπου καλλιεργούνται κίτρινα άνθη βερίκοκου, ένα λουλούδι που συμβολίζει την άνοιξη στο Νότο, και ορχιδέες φαλαίνοψις, γνωστές ως η «Βασίλισσα των Λουλουδιών», είναι ακόμη πιο ζωντανή. Οι αγρότες, απτόητοι από τον ήλιο ή τη βροχή, φροντίζουν επιμελώς και προσεκτικά κάθε φυτό, διασφαλίζοντας ότι απορροφά ενέργεια και θρεπτικά συστατικά, περιμένοντας την ημέρα που θα ανθίσει και θα απελευθερώσει το άρωμά του.
Δίνοντας ζωή στο σχήμα του άνθους βερίκοκου.
Από νωρίς το πρωί, ο κ. Truong Quang Vinh (που κατοικεί στη γειτονιά Nhat Hoa, στην περιφέρεια Tran Bien) ήταν ήδη παρών στον κήπο του, φροντίζοντας τα κίτρινα άνθη βερικοκιάς του. Η οικογένειά του έχει περίπου 1.000 άνθη βερικοκιάς φυτεμένα σε γλάστρες. Μεταξύ αυτών, περίπου 500 δέντρα έχουν πρόσφατα εμβολιαστεί με τις ποικιλίες άνθη βερικοκιάς Binh Loi και Saigon, οι οποίες έχουν υπερανθοφορία. Αυτές οι δύο ποικιλίες χαρακτηρίζονται από την παραγωγή πολλών μεγάλων λουλουδιών με πολλά πέταλα (περίπου 20-27 πέταλα ανά λουλούδι).
Ο κ. Vinh είπε: «Από την αρχή του έβδομου σεληνιακού μήνα, όταν τα εμβολιασμένα κλαδιά βερικοκιάς έχουν αναπτυχθεί έντονα, αρχίζω να χρησιμοποιώ σύρμα για να λυγίζω και να διαμορφώνω κάθε κλαδί. Επειδή υπάρχει σχετικά μεγάλος αριθμός δέντρων, εργάζομαι απευθείας και προσλαμβάνω τεχνίτες υψηλής εξειδίκευσης για να τα φροντίζουν, ώστε να συμβαδίζω με την εποχή».
Σύμφωνα με τον κ. Vinh, η αξία κάθε κίτρινου άνθους βερικοκιάς καθορίζεται από πολλά κριτήρια. Αν και η οπτική γωνία και η αξιολόγηση κάθε ατόμου μπορεί να διαφέρουν, οι πιο συνηθισμένοι παράγοντες είναι η υγεία, η αισθητική και το φενγκ σούι. Μετά από περισσότερους από δύο μήνες φροντίδας, ο κήπος έχει πλέον εκατοντάδες δέντρα διαφόρων ηλικιών που έχουν κλαδευτεί και διαμορφωθεί σε όμορφες μορφές όπως: όρθιο άνθος βερικοκιάς, καταρράκτη άνθος βερικοκιάς, χορός δράκου και φοίνικα και δράκος κουλουριασμένος γύρω από νερό.
Ενώ κλαδεύει με ψαλίδι και λυγίζει σύρμα, ο Vinh εξήγησε: «Το άτομο που διαμορφώνει απευθείας το δέντρο πρέπει να έχει αισθητική ματιά και εκλεπτυσμένη προοπτική για να αντιληφθεί τα κρυμμένα καλλιτεχνικά στοιχεία που όσοι δεν ασχολούνται με το επάγγελμα μπορεί να δυσκολεύονται να αναγνωρίσουν. Επομένως, σε ορισμένες περιπτώσεις, ο καλλιτέχνης περνάει σιωπηλά ώρες μπροστά στο δέντρο «μελετώντας» το έργο του. Αν και δεν είναι θορυβώδης ή πολυσύχναστη, ο καλλιτέχνης εργάζεται πολύ ενεργά στο μυαλό του. Κάθε δέντρο θα αναπτυχθεί σύμφωνα με τους νόμους της φύσης, αλλά μέσα από τις ιδέες και τα χέρια του καλλιτέχνη, το δέντρο θα μεταμορφωθεί, θα του δοθεί ζωή και θα γίνει ένα έργο τέχνης, με ανυψωμένη αξία».
Ο κ. Vinh δήλωσε: «Τα κίτρινα άνθη βερικοκιάς είναι ένα χαρακτηριστικό λουλούδι του Νότιου Βιετνάμ. Κατά τη διάρκεια της Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς, σχεδόν κάθε νοικοκυριό θέλει να έχει μερικές γλάστρες για να εκθέσει. Όσοι έχουν τα μέσα θα επιλέξουν μεγάλα, υψηλής αξίας δέντρα, ανάλογα με τις προτιμήσεις τους και το φενγκ σούι. Αντίθετα, τα λιγότερο εύπορα νοικοκυριά θα επιλέξουν δέντρα που ταιριάζουν στις οικονομικές τους συνθήκες, επειδή όλοι ελπίζουν ότι το έντονο κίτρινο χρώμα των ανθών βερικοκιάς θα φέρει καλή τύχη, πλούτο και ευημερία. Ως εκ τούτου, ανάμεσα στις 1.000 βερικοκιές στον κήπο του, ο κ. Vinh τις χωρίζει σε πολλά τμήματα, με διάφορα είδη δέντρων διαφορετικής αξίας, από μερικά εκατομμύρια έως εκατοντάδες εκατομμύρια ντονγκ, για να καλύψει τις ανάγκες όλων των κατηγοριών πελατών».
Τον Οκτώβριο, λόγω των επιπτώσεων των καταιγίδων και των έντονων βροχοπτώσεων, οι βερικοκιές είναι ευάλωτες σε πολλές κοινές μυκητιακές ασθένειες και παράσιτα, όπως θρίπες, ανθράκωση, κηλίδωση των φύλλων, λευκή κηλίδωση, κηλίδωση νομισμάτων και ροζ μούχλα. Επομένως, εκτός από τη διαμόρφωση και το στυλιζάρισμα των δέντρων, η οικογένεια Vinh δίνει επίσης ιδιαίτερη προσοχή στον έλεγχο των παρασίτων και των ασθενειών και χρησιμοποιεί μόνο βιολογικά φυτοφάρμακα για να διασφαλίσει την ανθρώπινη υγεία και το περιβάλλον.
Για να διασφαλίσετε ότι οι ορχιδέες σας θα ανθίσουν εγκαίρως για το Τετ (Βιετναμέζικο Σεληνιακό Νέο Έτος).
Αυτή την περίοδο, η φροντίδα των ορχιδέων σε πολλά ιδρύματα και φυτώρια πραγματοποιείται εντατικά, και στο αγρόκτημα ορχιδέων Thien Lan, το οποίο ειδικεύεται στην παραγωγή και πώληση ορχιδέων χρησιμοποιώντας μεθόδους ιστοκαλλιέργειας και διαθέτει τη μεγαλύτερη ποσότητα στην περιοχή Tran Bien, η δραστηριότητα έχει γίνει έντονη.
Σύμφωνα με την κα. Ngo Thi Kim Tuyen, διευθύντρια της εγκατάστασης: «Κάθε χρόνο, η εγκατάσταση προμηθεύει την αγορά με περίπου 30.000 φυτά ορχιδέας, κυρίως κατά τη διάρκεια του Tet (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά). Το πλεονέκτημα των ορχιδέων που καλλιεργούνται σε ιστούς είναι ότι μπορούν να πολλαπλασιαστούν σε μεγάλες ποσότητες με ταχύ ρυθμό, παράγοντας υγιή σπορόφυτα χωρίς ασθένειες, ομοιόμορφα σε ποιότητα και χρώμα. Μπορούν επίσης να προωθήσουν την πρόωρη ανθοφορία σε σύγκριση με τις παραδοσιακές μεθόδους».
«Ο υψηλός ρυθμός αστικοποίησης έχει οδηγήσει σε συρρίκνωση της προσφοράς γεωργικής γης στην περιφέρεια. Ακολουθώντας αυτή την τάση, ο Σύνδεσμος Αγροτών Περιφέρειας θα προωθήσει την υιοθέτηση οργανικών, μικροβιακών, μικρής κλίμακας, υψηλής απόδοσης, έξυπνων και σύγχρονων γεωργικών μοντέλων. Τα μοντέλα καλλιέργειας λουλουδιών και καλλωπιστικών φυτών που εφαρμόζονται επί του παρόντος από τους αγρότες αποτελούν μια κατάλληλη κατεύθυνση. Στο πλαίσιο της προετοιμασίας για το Σεληνιακό Νέο Έτος 2026 (Έτος του Αλόγου), ο Σύνδεσμος Αγροτών Περιφέρειας επανεξετάζει τις εγκαταστάσεις παραγωγής φρέσκων λουλουδιών και καλλωπιστικών φυτών. Με βάση αυτό, θα συμβουλεύσει για την ίδρυση συνεταιρισμών για τη δημιουργία μιας συνδεδεμένης αλυσίδας, επιτρέποντας στους κηπουρούς και τις επιχειρήσεις να συνεργάζονται και να αλληλοϋποστηρίζονται στην παραγωγή. Ο Σύνδεσμος Αγροτών Περιφέρειας θα συντονιστεί προληπτικά με τους αρμόδιους φορείς για να συμβουλεύσει την Επιτροπή του Κόμματος και την τοπική αυτοδιοίκηση σχετικά με την οργάνωση της Εαρινής Έκθεσης Λουλουδιών 2026 για την προώθηση, την εισαγωγή και την πώληση προϊόντων των αγροτών, συμβάλλοντας έτσι σε ένα πιο ζωντανό ανοιξιάτικο τοπίο.»
κ. BO TRONG HIEU , Αντιπρόεδρος της Επιτροπής του Πατριωτικού Μετώπου Βιετνάμ της Περιφέρειας Tran Bien, Πρόεδρος του Αγροτικού Συνδέσμου της Περιφέρειας Tran Bien, Επαρχία Dong Nai
Αυτή τη στιγμή, τα φυτά ορχιδέας που πληρούν τα πρότυπα όσον αφορά την ηλικία και την υγεία θα υποβληθούν στη διαδικασία ανθοφορίας για την προετοιμασία για το Σεληνιακό Νέο Έτος του Αλόγου 2026. Συγκεκριμένα, τα φυτά που είναι τουλάχιστον 6 μηνών (από την ιστοκαλλιέργεια) και έχουν 6-8 φύλλα και ένα υγιές ριζικό σύστημα θα τοποθετηθούν σε ένα αρκετά δροσερό περιβάλλον (περίπου 20-22°C) για να διεγερθεί η διαφοροποίηση των ανθοφόρων οφθαλμών. Προς το παρόν, η περιοχή του θερμοκηπίου του αγροκτήματος ορχιδέας Thien Lan δεν έχει τις καλύτερες συνθήκες, επομένως χιλιάδες φυτά ορχιδέας έχουν μετακινηθεί σε ψυχρότερες περιοχές στην κοινότητα Di Linh, στην επαρχία Lam Dong, για φροντίδα.
Η κα Tuyen πρόσθεσε: «Για να διασφαλιστεί ότι οι ορχιδέες Phalaenopsis θα ανθίσουν όμορφα εγκαίρως για το Tet (Σεληνιακό Νέο Έτος), οι κηπουροί χρησιμοποιούν λιπάσματα με υψηλή περιεκτικότητα σε φώσφορο και κάλιο, όπως το NPK 10-30-20, για να διεγείρουν την ανθοφορία από τον ένατο σεληνιακό μήνα και στη συνέχεια συνεχίζουν να αυξάνουν την περιεκτικότητα σε κάλιο ακόμη περισσότερο για να προωθήσουν την ισχυρή ανάπτυξη του μίσχου των ανθέων».
Με τα ποικίλα χρώματά τους, οι ορχιδέες φαλαίνοψις είναι αγαπητές σε πολλούς και πωλούνται εύκολα, ειδικά κατά τη διάρκεια της Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς, όταν η ζήτηση των πελατών αυξάνεται ακόμη περισσότερο. Αυτή τη στιγμή, το φυτώριο ορχιδέας φαλαίνοψις Thien Lan έχει τρεις μηχανικούς σε καθημερινή βάρδια για να φροντίζουν τις ορχιδέες στον κήπο, εξασφαλίζοντας όμορφα και πολύτιμα φυτά για την αγορά ανοιξιάτικων λουλουδιών.
Παρόλο που το Τραν Μπιέν είναι μια κεντρική περιοχή στην επαρχία Ντονγκ Νάι, δεκάδες νοικοκυριά στην περιοχή καλλιεργούν λουλούδια και πωλούν καλλωπιστικά φυτά, συνήθως κίτρινα άνθη βερικοκιάς και διάφορα είδη ορχιδέας. Από τον ένατο σεληνιακό μήνα και μετά, τα νοικοκυριά που καλλιεργούν χρυσάνθεμα, τριαντάφυλλα, γλαδιόλες κ.λπ. ξεκινούν την περίοδο φύτευσης. Η πολύβουη ατμόσφαιρα των αγροτών που εργάζονται στους ανθόκηπους τους γεμίζει τις καρδιές των ανθρώπων με χαρά, σαν να πλησιάζουν το Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά) και η άνοιξη.
Κουάνγκ Μινχ
Πηγή: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202510/nong-dan-tran-bien-tat-bat-chuan-bi-mua-hoa-tet-165281d/







Σχόλιο (0)