Οι ραγδαίες τιμές των λιπασμάτων σκιάζουν τους καλλιεργητές ρυζιού στη Νότια και Νοτιοανατολική Ασία καθώς προετοιμάζονται για τη σπορά, θέτοντας σε κίνδυνο τον εφοδιασμό με τρόφιμα.
Οι τιμές της ουρίας αυξήθηκαν κατά 18% τον Απρίλιο σε σύγκριση με τον προηγούμενο μήνα, μετά από αύξηση 54% τον Μάρτιο, καθώς η σύγκρουση στο Ιράν διέκοψε την παραγωγή και τις αποστολές στη Μέση Ανατολή.Η διεθνής τιμή αναφοράς για το λίπασμα ουρίας έφτασε τα 857 δολάρια ανά τόνο τον Απρίλιο, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσε η Παγκόσμια Τράπεζα τη Δευτέρα 4 Μαΐου. Αυτό ξεπερνά την κορύφωση των 726 δολαρίων που σημειώθηκε τον Μάρτιο και είναι υπερδιπλάσια από την τιμή για την ίδια περίοδο πέρυσι.
Τα κράτη του Περσικού Κόλπου, όπως το Κατάρ και η Σαουδική Αραβία, αντιπροσωπεύουν το 30-35% των παγκόσμιων εξαγωγών ουρίας – ενός λιπάσματος με βάση το άζωτο που παράγεται από φυσικό αέριο. Οι εγκαταστάσεις παραγωγής έχουν υποστεί ζημιές μετά τις ιρανικές επιθέσεις και η ναυτιλία έχει διαταραχθεί λόγω του ουσιαστικού κλεισίματος των Στενών του Ορμούζ.
Οι ασιατικές χώρες αντιμετωπίζουν άμεσα αυτήν την αύξηση του κόστους, καθώς είναι σημαντικοί παραγωγοί και καταναλωτές ρυζιού. Η καλλιέργεια ρυζιού είναι μια βιομηχανία έντασης λιπασμάτων, η οποία εξαρτάται ιδιαίτερα από τα λιπάσματα με βάση το άζωτο, τα οποία προάγουν την ανάπτυξη των φύλλων και των στελεχών.
Η Nikkei Asia επικαλέστηκε τον Dawit Mekonnen, ανώτερο οικονομολόγο της Παγκόσμιας Τράπεζας, ο οποίος δήλωσε ότι η Ασία είναι η περιοχή που επηρεάζεται περισσότερο από την προμήθεια ενέργειας και λιπασμάτων από τη Μέση Ανατολή. Εάν το Στενό του Ορμούζ παραμείνει κλειστό μετά τον Ιούνιο, πολλές χώρες είναι πιθανό να αντιμετωπίσουν ελλείψεις σε αυτές τις εισροές.
Η παραγωγή θείου, ενός συστατικού των λιπασμάτων με βάση το φωσφορικό άλας, εξαρτάται επίσης από τα κράτη του Κόλπου.
Η Παγκόσμια Τράπεζα προβλέπει ότι οι τιμές των λιπασμάτων θα αυξηθούν κατά 31% το 2026, με τις τιμές της ουρίας να αυξάνονται κατά περίπου 60%.
Οι υψηλότερες τιμές των λιπασμάτων σημαίνουν υψηλότερο κόστος γεωργίας. Στις αναδυόμενες αγορές, όπου είναι δύσκολο να μετακυλιστεί αυτό το κόστος στις τιμές των τροφίμων, οι αγρότες τείνουν να μειώνουν τη χρήση λιπασμάτων. Και αυτό μπορεί να οδηγήσει σε χαμηλότερες αποδόσεις των καλλιεργειών.
Η Παγκόσμια Τράπεζα προβλέπει ότι οι τιμές των τροφίμων θα αυξηθούν μόνο κατά 2% το 2026. Ωστόσο, αυτή η «μέτρια» αύξηση οφείλεται στις «άφθονες παγκόσμιες προμήθειες σιτηρών στην αρχή του σοκ».
Στη Νότια και Νοτιοανατολική Ασία, η έναρξη της εποχής των μουσώνων σηματοδοτεί την πιο κρίσιμη φάση του κύκλου καλλιέργειας ρυζιού. Οι ποικιλίες ρυζιού μακρύκοκκου τύπου όπως η ίντικα και το γιασεμί, που ευδοκιμούν σε υψηλές θερμοκρασίες και υγρασία, αντιπροσωπεύουν περίπου το 90% του ρυζιού που διακινείται παγκοσμίως.
Πολλοί αγρότες στην Ινδία, το Βιετνάμ και την Ταϊλάνδη ξεκινούν τη σπορά ή τη μεταφύτευση ρυζιού από τον Μάιο έως τον Αύγουστο.
Ο αντίκτυπος στους αγρότες εκτείνεται πέρα από τα λιπάσματα, καθώς η απότομη αύξηση των τιμών των περισσότερων άλλων γεωργικών εφοδίων και του κόστους μεταφοράς προβλέπεται να αυξήσει το κόστος παραγωγής κατά 50-80%.
Ο Μάξιμο Τορέρο, επικεφαλής οικονομολόγος του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO), δήλωσε ότι έχουν ξεκινήσει προσαρμογές στις αποφάσεις σχεδιασμού από το Παντζάμπ μέχρι το Δέλτα του Μεκόνγκ. Το Βιετνάμ, ο δεύτερος μεγαλύτερος εξαγωγέας ρυζιού στον κόσμο , μειώνει την παραγωγή καθώς το κόστος ενέργειας περιορίζει τα περιθώρια κέρδους. Η Ταϊλάνδη και το Μπαγκλαντές αντιμετωπίζουν επίσης παρόμοιες πιέσεις.
Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA), η Ινδία είναι σήμερα ο μεγαλύτερος παραγωγός και εξαγωγέας ρυζιού στον κόσμο, με παραγωγή περίπου 150 εκατομμυρίων τόνων ετησίως, αλλά είναι ευάλωτη λόγω της μεγάλης εξάρτησής της από εισαγόμενα λιπάσματα. Η κυβέρνηση επιδοτεί τα λιπάσματα για τους αγρότες, αλλά περίπου το 40% των εισαγόμενων λιπασμάτων εξαρτάται από τις χώρες του Κόλπου.
Κατά το καλλιεργητικό έτος 2024-2025, η Ινδία εξήγαγε περίπου 23 εκατομμύρια τόνους ρυζιού, που ισοδυναμούν με το 15% της παραγωγής της. Κατά το προηγούμενο καλλιεργητικό έτος, η χώρα είχε περιορίσει τις εξαγωγές ρυζιού λόγω ανησυχιών για χαμηλότερες αποδόσεις.
Καμία άλλη χώρα δεν μπορεί να αντικαταστήσει την Ινδία στην ικανότητά της να προμηθεύει ρύζι στον κόσμο. Ακόμη και οι δεύτεροι και τρίτοι μεγαλύτεροι παραγωγοί, η Κίνα και η Ινδονησία, πρέπει να εισάγουν μια ορισμένη ποσότητα ρυζιού. Οι εξαγωγές ρυζιού είναι περιορισμένες, σε αντίθεση με άλλα δημητριακά όπως το σιτάρι και το καλαμπόκι, τα οποία διακινούνται ευρέως στην παγκόσμια αγορά. Το Βιετνάμ, η Ταϊλάνδη και το Πακιστάν μπορούν να εξάγουν μόνο 5-8 εκατομμύρια τόνους η καθεμία.
Οι Φιλιππίνες και άλλα έθνη της υποσαχάριας Αφρικής έχουν υψηλή κατανάλωση ρυζιού, αλλά εξαρτώνται από τις εισαγωγές. Όσο περισσότερο παραμένει διαταραγμένο το Στενό του Ορμούζ, τόσο μεγαλύτερος είναι ο κίνδυνος επισιτιστικής κρίσης.
Πηγή: https://baoninhbinh.org.vn/nong-dan-trong-lua-chau-a-doi-mat-cu-soc-phan-bon-260506142105848.html
Σχόλιο (0)