Εκτροφή χελιών χωρίς λάσπη στο Duc Tho

Ο κ. Nguyen Van Tuan (από το Duc Tho, Ha Tinh) έχει δοκιμάσει την τύχη του στην εκτροφή χελιών χωρίς λάσπη και αρχικά έχει επιτύχει αρκετά καλά οικονομικά αποτελέσματα, ανοίγοντας μια αναπτυξιακή κατεύθυνση για τους αγρότες της περιοχής.

Το μοντέλο εκτροφής χελιών χωρίς λάσπη του αγρότη Nguyen Van Tuan έχει αποφέρει σημαντικά οικονομικά οφέλη.

Ο κ. Nguyen Van Tuan (γεννημένος το 1987, κάτοικος της κοινότητας Yen Ho) είναι ο πρώτος που εκτρέφει χέλια χωρίς λάσπη στην περιοχή Duc Tho. Έχοντας δοκιμάσει πολλά επαγγέλματα όπως η εκτροφή κρίκετ, η μηχανική επεξεργασία και η ιχθυοκαλλιέργεια, πιστεύει ότι η εκτροφή χελιών χωρίς λάσπη φέρνει πλέον σημαντικό εισόδημα στην οικογένειά του. Για να αναπτύξει αυτό το μοντέλο, ο κ. Tuan επένδυσε πάνω από 200 εκατομμύρια dongs στην κατασκευή δεξαμενών αναπαραγωγής, στην αγορά γόνου χελιού, τροφής κ.λπ.

Ο κ. Tuan δήλωσε: «Η εκτροφή χελιών δεν είναι τόσο δύσκολη όσο η εκτροφή άλλων ειδών υδρόβιων προϊόντων, επειδή τα χέλια έχουν πολύ καλή αντοχή, είναι λιγότερο ευάλωτα σε ασθένειες και έχουν ευνοϊκή αγορά».

Ξεκινώντας με 2.000 ιχθύδια χελιών, ο κ. Tuan διαθέτει πλέον 7 δεξαμενές για την εκτροφή χελιών για κρέας, με 14.000 χέλια, και 1 δεξαμενή για την αναπαραγωγή ιχθύων χελιών, με πάνω από 10.000 χέλια. Ο χρόνος από την αποθήκευση έως τη συγκομιδή είναι 10-12 μήνες. Με αυτή τη μακρά περίοδο εκτροφής, τα χέλια αποδίδουν υψηλή παραγωγικότητα και έχουν νόστιμη ποιότητα κρέατος. Ο κ. Tuan πουλάει τα χέλια μόνο όταν φτάσουν σε βάρος 3 έως 4 χέλια ανά κιλό.

Εκτροφή χελιών χωρίς λάσπη στο Duc Tho

Μετά από 10 μήνες, κάθε χέλι ζυγίζει μεταξύ 250-300 γραμμαρίων.

Τα νεαρά χέλια συνήθως τρέφονται με σκώληκες tubifex και, όταν ενηλικιωθούν, τους δίνεται τροφή σε σκόνη φτιαγμένη από υπολείμματα ψαριών. Τα εκτρεφόμενα χέλια έχουν καλή αντοχή στις ασθένειες, είναι λιγότερο επιρρεπή σε ασθένειες και έχουν ευνοϊκή αγορά... ωστόσο, το καθαρό νερό είναι ένας κρίσιμος παράγοντας.

Αυτή τη στιγμή, ο κ. Tuan πουλάει ενήλικα χέλια σε εμπόρους και ιδιοκτήτες εστιατορίων στην τιμή των 160.000 VND/κιλό, ενώ γόνου χελιού στην τιμή των 4.500 VND/τεμάχιο. Μετά από 3 χρόνια ανάπτυξης του μοντέλου, ο κ. Tuan έχει πουλήσει περίπου 1 τόνο ενήλικων χελιών και 5.500 γόνου χελιού, αποκομίζοντας κέρδος σχεδόν 185 εκατομμυρίων VND. Το μοντέλο εκτροφής χελιών χωρίς λάσπη του κ. Tuan αποτελεί αντικείμενο επισκέψεων και μελετών από πολλούς αγρότες εντός και εκτός της περιοχής.

Εκτροφή χελιών χωρίς λάσπη στο Duc Tho

Ο κ. Τουάν πουλάει τα χέλια μόνο αφού έχουν εκτρεφθεί για 10-12 μήνες.

Ο κ. Dao Quang Binh, Πρόεδρος του Συνδέσμου Αγροτών της Κοινότητας Yen Ho, δήλωσε: «Μετά από τρία χρόνια παρακολούθησης και παρακολούθησης του μοντέλου εκτροφής χελιών χωρίς λάσπη του μέλους Nguyen Van Tuan, διαπιστώσαμε ότι αυτό το μοντέλο φέρνει αρκετά καλά οικονομικά αποτελέσματα. Συγκεκριμένα, η αγορά χελιών είναι σταθερή, επομένως ο Σύνδεσμος Αγροτών της Κοινότητας έχει προωθήσει και ενθαρρύνει τα μέλη να το αναπτύξουν. Επί του παρόντος, υπάρχουν τρία ακόμη μοντέλα στην κοινότητα».

Ντουκ Φου

Πηγή