Προώθηση του ρόλου των συνεταιρισμών στη βιώσιμη ανάπτυξη των περιοχών καλλιέργειας ακατέργαστου ζαχαροκάλαμου

Κάποτε μια καλλιέργεια που συνέβαλε στην εξάλειψη της πείνας και στη μείωση της φτώχειας για τους ανθρώπους στην επαρχία, τα τελευταία χρόνια η οικονομική αξία του ζαχαροκάλαμου τείνει να μειώνεται, εν μέρει λόγω της χαμηλής παραγωγικότητας και ποιότητας του ζαχαροκάλαμου. Αντιμέτωποι με αυτή την κατάσταση, οι επιχειρήσεις ζαχαροκάλαμου, οι τοπικές αρχές και οι άνθρωποι έχουν βρει λύσεις για τη βιώσιμη ανάπτυξη περιοχών πρώτης ύλης ζαχαροκάλαμου. Συγκεκριμένα, εστιάζοντας στην προώθηση του ρόλου των γεωργικών συνεταιρισμών στην οργάνωση της παραγωγής και στη μεταφορά επιστήμης και τεχνολογίας για την κατασκευή εντατικών περιοχών καλλιέργειας ζαχαροκάλαμου με υψηλή παραγωγικότητα, ποιότητα και αποτελεσματικότητα.

Οι κάτοικοι της κοινότητας Thach Quang (Thach Thanh) φροντίζουν τα ζαχαροκάλαμα.

Το Thach Quang είναι μια από τις κορυφαίες τοποθεσίες στην εφαρμογή κοινοπραξιών και ενώσεων στην αγροτική παραγωγή στην περιοχή Thach Thanh. Από το 2012, η ​​κοινότητα έχει διαμορφώσει ένα μοντέλο συνεργασίας μεταξύ επιχειρήσεων μέσω συνεταιρισμών και αγροτών που συνδέονται με συνεταιρισμούς για την κατανάλωση γεωργικών προϊόντων. Στα οποία, το προϊόν με μεγάλο ποσοστό είναι το ακατέργαστο ζαχαροκάλαμο.

Ο κ. Nguyen Dinh Quan, Διευθυντής του Συνεταιρισμού Γεωργικών Επιχειρηματικών Υπηρεσιών Thach Quang (Thach Thanh), δήλωσε: «Για πολλά χρόνια, οι ντόπιοι καλλιεργούσαν ακατέργαστο ζαχαροκάλαμο για να αναπτύξουν την οικονομία. Ο Συνεταιρισμός υπέγραψε σύμβαση με την Vietnam - Taiwan Sugarcane Company Limited για την αγορά ακατέργαστου ζαχαροκάλαμου για τους ντόπιους. Για την ενίσχυση του δεσμού μεταξύ επιχειρήσεων, ανθρώπων και του Συνεταιρισμού, πριν από την περίοδο παραγωγής, ο Συνεταιρισμός συντονίζεται με τις επιχειρήσεις για την επιλογή ποικιλιών ζαχαροκάλαμου με υψηλή παραγωγικότητα και καλή ποιότητα, κατάλληλες για το τοπικό έδαφος. Ταυτόχρονα, οργανώνει την εκπαίδευση και βελτιώνει τις παραγωγικές δεξιότητες των ανθρώπων, όπως η εφαρμογή σύγχρονης μηχανοποίησης και τεχνικών εντατικής γεωργίας στην παραγωγή, συμβάλλοντας στη βελτίωση της παραγωγικότητας και της ποιότητας του ακατέργαστου ζαχαροκάλαμου. Κατά την περίοδο της συγκομιδής, ο Συνεταιρισμός παίζει βασικό ρόλο στη διαπραγμάτευση συμβάσεων αγοράς, τιμών, μεταφοράς, συντήρησης... για να εξασφαλίσει τα υψηλότερα οφέλη για τους ανθρώπους».

Είναι γνωστό ότι χάρη στη μηχανοποιημένη διαδικασία παραγωγής, την προηγμένη επιστήμη και τεχνολογία και την αποτελεσματική συγκομιδή και επεξεργασία, η παραγωγικότητα και η ποιότητα του τοπικού ακατέργαστου ζαχαροκάλαμου έχουν αυξηθεί. Εάν πριν από το 2014, η παραγωγικότητα του ζαχαροκάλαμου ήταν μόνο 65 τόνοι/εκτάριο, από το 2015 έως σήμερα η παραγωγικότητα έχει φτάσει τους 70 έως 80 τόνους/εκτάριο, υπάρχουν χωράφια ζαχαροκάλαμου που εφαρμόζουν εντατικές μεθόδους γεωργίας, εγκαθιστούν συστήματα επιφανειακής άρδευσης και η παραγωγικότητα μπορεί να φτάσει τους 100 έως 110 τόνους/εκτάριο. Επομένως, η οικονομική αποδοτικότητα που προσφέρεται στους ανθρώπους είναι σχετικά σταθερή.

Από το καλλιεργητικό έτος 2018-2019, όταν η Lam Son Sugarcane High-Tech Agriculture Company Limited αναδιάρθρωσε την περιοχή παραγωγής ζαχαροκάλαμου, ο Συνεταιρισμός Γεωργικών Υπηρεσιών της Κοινότητας Tho Thanh (Thuong Xuan) έχει διαδραματίσει γεφυρωτικό ρόλο για την οργάνωση και την κατασκευή μιας περιοχής ακατέργαστου ζαχαροκάλαμου. Συνεπώς, ο Συνεταιρισμός έχει συντονιστεί με την εταιρεία προμήθειας σπόρων, έχει καθοδηγήσει τη συμμόρφωση με το χρονοδιάγραμμα καλλιέργειας, τις τεχνικές καλλιέργειας και τα καθεστώτα φροντίδας και έχει εφαρμόσει τις τελευταίες τεχνολογίες στην παραγωγή ζαχαροκάλαμου μεγάλης κλίμακας. Συνεπώς, κάθε χρόνο, ο Συνεταιρισμός διατηρεί μια έκταση ακατέργαστου ζαχαροκάλαμου άνω των 100 εκταρίων/καλλιεργητικό έτος, εκ των οποίων περισσότερα από 50 εκτάρια ζαχαροκάλαμου χρησιμοποιούν εντατικές μεθόδους καλλιέργειας.

Από την αρχή κάθε καλλιεργητικής περιόδου, ο Συνεταιρισμός Γεωργικών Υπηρεσιών της Κοινότητας Tho Thanh έχει εφαρμόσει αποτελεσματικά στάδια παροχής υπηρεσιών, όπως: προετοιμασία εδάφους, εφαρμογή επιστημονικών και τεχνολογικών εξελίξεων στην αγροτική παραγωγή. Επιπλέον, ο Συνεταιρισμός έχει επίσης καθοδηγήσει τους καλλιεργητές ζαχαροκάλαμου στην επιλογή ποικιλιών ζαχαροκάλαμου υψηλής απόδοσης και νέων επιστημονικών και τεχνικών μέτρων στην παραγωγή. Κατά την καλλιεργητική περίοδο 2024-2025, η περιοχή προσπαθεί να φτάσει τα 120 εκτάρια εντατικής καλλιέργειας ζαχαροκάλαμου, με μέση απόδοση περίπου 90-100 τόνους/εκτάριο, αύξηση άνω των 30 τόνων/εκτάριο σε σύγκριση με την παραδοσιακή παραγωγή. Ο κ. Le Huu Giang, Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Tho Thanh, δήλωσε: «Η ευθύνη του Συνεταιρισμού για την παραγωγή στην περιοχή του ακατέργαστου ζαχαροκάλαμου έχει δημιουργήσει ευνοϊκές συνθήκες για την καθοδήγηση των ανθρώπων που βρίσκονται σε καθεστώς φροντίδας και τη μεταφορά των τεχνικών εξελίξεων στη γεωργία. Όσον αφορά την παραγωγική διαδικασία, ο Συνεταιρισμός είναι υπεύθυνος για τη σύνδεση με επιχειρήσεις για την εισαγωγή ποιοτικών σπόρων και υλικών και την εφαρμογή σύγχρονης μηχανοποίησης. Ταυτόχρονα, οργανώνει την υπογραφή συμβάσεων, την αγορά, τη μεταφορά και την κατανάλωση ζαχαροκάλαμου, ώστε να εξασφαλίζονται τα καταλληλότερα οφέλη για κάθε μέλος του Συνεταιρισμού».

Κατά το καλλιεργητικό έτος 2024-2025, η επαρχία Thanh Hoa προσπαθεί να φυτέψει περίπου 16.000 εκτάρια ακατέργαστου ζαχαροκάλαμου. Μέχρι σήμερα, οι τοπικές αρχές έχουν φυτέψει και διατηρήσει περισσότερα από 14.400 εκτάρια. Προκειμένου να αναπτύξουν βιώσιμες περιοχές πρώτων υλών ζαχαροκάλαμου, οι γεωργικοί συνεταιρισμοί έχουν επιλέξει προληπτικά ποικιλίες υψηλής ποιότητας όπως οι KK3 και LK92-11 για να οργανώσουν παραγωγή μεγάλης κλίμακας. Ταυτόχρονα, έχουν διερευνήσει προληπτικά μηχανισμούς και πολιτικές για την υποστήριξη της γεωργικής ανάπτυξης, συμβουλεύοντας τις αρχές σε όλα τα επίπεδα, ώστε να υποστηρίξουν τους ανθρώπους να επενδύσουν και να αναπτύξουν την παραγωγή προς μια σύγχρονη κατεύθυνση. Παράλληλα, οι συνεταιρισμοί ζαχαροκάλαμου προωθούν σταδιακά την εφαρμογή τεχνολογίας στην εντατική γεωργία, όπως: βαθύ όργωμα και εφαρμογή ασβέστη, κατασκευή συστημάτων επιφανειακής άρδευσης και ένα ισορροπημένο καθεστώς λίπανσης, ώστε να διασφαλιστεί ότι το ακατέργαστο ζαχαροκάλαμο αναπτύσσεται καλά και είναι απαλλαγμένο από παράσιτα και ασθένειες.

Άρθρο και φωτογραφίες: Le Thanh

Πηγή: https://baothanhhoa.vn/phat-huy-vai-tro-htx-trong-phat-trien-ben-vung-vung-mia-nguyen-lieu-213957.htm