Ανάπτυξη νέων προϊόντων OCOP

Το 2025, η Quang Ninh θα συνεχίσει να προωθεί την ανάπτυξη των προϊόντων OCOP προς την κατεύθυνση της διαφοροποίησης, της βελτίωσης της ποιότητας και της επέκτασης των αγορών κατανάλωσης προϊόντων. Με αυτόν τον τρόπο, συμβάλλει στην ανάπτυξη πιο τυπικών προϊόντων της επαρχίας και σταδιακά φέρνει την OCOP Quang Ninh στους καταναλωτές εντός και εκτός της επαρχίας.

Τα προϊόντα Quang Ninh OCOP επενδύονται και καινοτομούν στην ποιότητα και το σχεδιασμό και έλαβαν υψηλή εκτίμηση από τους καταναλωτές.

Προκειμένου να υποστηρίξει φορείς για την ανάπτυξη και την εγγραφή τους στην κατάταξη προϊόντων του OCOP, πρόσφατα, η επαρχία Quang Ninh έχει ενσωματώσει πόρους για την υποστήριξη οικονομικών οργανισμών με προϊόντα που έχουν καταχωριστεί για συμμετοχή στο Πρόγραμμα OCOP, ώστε να έχουν τις προϋποθέσεις για επέκταση της κλίμακας, αναβάθμιση εργοστασίων, μηχανημάτων και εξοπλισμού, βελτίωση προϊόντων και δραστηριοτήτων προώθησης του εμπορίου, εύρεση αγορών κατανάλωσης...

Σύμφωνα με την πόλη Χα Λονγκ, μια περιοχή με πολλά πλεονεκτήματα στην ανάπτυξη μοναδικών και ποιοτικών προϊόντων OCOP, η ανάπτυξη προϊόντων OCOP επικεντρώνεται πάντα κάθε χρόνο. Συγκεκριμένα, όλα τα στάδια υποστήριξης και ανάπτυξης προϊόντων και η προσοχή στην προέλευση, την πηγή πρώτων υλών, τον σχεδιασμό προϊόντων κ.λπ. αποτελούν κορυφαίες προτεραιότητες για την πόλη Χα Λονγκ, με στόχο τον προσανατολισμό της στη βιώσιμη ανάπτυξη τοπικών προϊόντων OCOP.

Συνεπώς, η Ha Long έχει ανασχεδιάσει συγκεντρωμένες περιοχές παραγωγής, έχει υποστηρίξει την ανάπτυξη ισχυρών μοντέλων, πιθανών προϊόντων OCOP, έχει αναπτύξει και βελτιώσει την ποιότητα των προϊόντων και έχει ενισχύσει την ανταγωνιστικότητα στην αγορά, όπως: Περιοχές καλλιέργειας φαρμακευτικών φυτών, Morinda officinalis (Dong Son, Dong Lam, Ky Thuong, Tan Dan), περιοχές καλλιέργειας γκουάβα στην Ταϊβάν (Son Duong, Dan Chu, Quang La), περιοχές καλλιέργειας λουλουδιών (Le Loi, Thong Nhat, Son Duong, Ha Phong), περιοχή επεξεργασίας τροφίμων για λουκάνικα καλαμαριών Ha Long, χοιρινό λουκάνικο Phuong Thanh (Hon Gai)... Επί του παρόντος, στην πόλη Ha Long, έχουν αναπτυχθεί σχεδόν 50 προϊόντα OCOP και το 100% των προϊόντων OCOP και των προϊόντων που συμμετέχουν στον κύκλο OCOP στην περιοχή έχουν διατεθεί στο εμπόριο στις πλατφόρμες ηλεκτρονικού εμπορίου Voso.vn και Postmart.vn. Πολλά διάσημα προϊόντα OCOP Ha Long εμπιστεύονται πολλοί άνθρωποι, όπως: λουκάνικο καλαμαριών, νήμα γαρίδας, χαρτί ρυζιού, khau nhuc, γκουάβα...

Επεξεργασία προϊόντων λουκάνικου με καλαμάρι στις εγκαταστάσεις παραγωγής Manh Ha, στην περιοχή Cao Xanh, στην πόλη Ha Long.

Ένας εκπρόσωπος της μονάδας παραγωγής Manh Ha, στην περιοχή Cao Xanh της πόλης Ha Long, δήλωσε: Είμαστε κατασκευαστής και προμηθευτής προϊόντων λουκάνικου καλαμαριού Ha Long εδώ και πολλά χρόνια για την εγχώρια και την ξένη αγορά. Τα προϊόντα λουκάνικου καλαμαριού είναι γνωστά και εκτιμώνται ιδιαίτερα από πολλούς καταναλωτές για την ποιότητα και το σχεδιασμό τους. Επί του παρόντος, τα προϊόντα λουκάνικου καλαμαριού της μονάδας έχουν λάβει πιστοποιητικό OCOP 4 αστέρων. Για να συνεχίσουμε την ανάπτυξη του προϊόντος και με στόχο να φέρουμε το προϊόν λουκάνικου καλαμαριού στα 5 αστέρια, προωθούμε επενδύσεις σε γραμμές παραγωγής, δημιουργώντας μια μοναδική μάρκα λουκάνικου καλαμαριού για να στοχεύσουμε στις προτιμήσεις των πελατών και να προστατεύσουμε τα εμπορικά σήματα των προϊόντων. Στο μέλλον, η μονάδα θα συνεχίσει να επενδύει σημαντικά σε εγκαταστάσεις, να αναβαθμίζει τον σχεδιασμό και τη συσκευασία των προϊόντων, καθώς και στην έρευνα για να φέρει προϊόντα λουκάνικου καλαμαριού στην αγορά σε νέες μορφές και βάρη, καλύπτοντας τις ανάγκες και τις προτιμήσεις των πελατών.

Για την προώθηση της ανάπτυξης των προϊόντων OCOP, η επαρχία Quang Ninh έχει εφαρμόσει αποτελεσματικά 7 ομάδες λύσεων σύμφωνα με την Απόφαση Αρ. 3398 της 16ης Νοεμβρίου 2022 της Επαρχιακής Λαϊκής Επιτροπής, με στόχο την ισχυρή ανάπτυξη του Προγράμματος Μία Κοινότητα, Ένα Προϊόν (OCOP) μέχρι το τέλος του 2025. Συγκεκριμένα, εστιάζοντας στην προώθηση του προπαγανδιστικού έργου για την ευαισθητοποίηση των οικονομικών οργανισμών, των φορέων διαχείρισης και των πολιτών σχετικά με το πρόγραμμα OCOP, εστιάζοντας στην εφαρμογή μηχανισμών και πολιτικών υποστήριξης, δίνοντας προτεραιότητα στη χρήση κεφαλαίων από εθνικά προγράμματα-στόχους και προτιμησιακές πηγές πίστωσης, για την προώθηση της παραγωγής, των επιχειρήσεων και της ανάπτυξης προϊόντων OCOP, προωθώντας την εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας στην παραγωγή, από τη διαχείριση της ιχνηλασιμότητας των προϊόντων έως την ενθάρρυνση της εφαρμογής προηγμένης τεχνολογίας στην παραγωγή, την επεξεργασία και τη συντήρηση των προϊόντων, εστιάζοντας στην οργάνωση της παραγωγής που σχετίζεται με τον σχεδιασμό των περιοχών πρώτων υλών, την ανάπτυξη προϊόντων OCOP με βάση τα φυσικά πλεονεκτήματα, τον πολιτισμό και τις τοπικές πρακτικές παραγωγής που σχετίζονται με τα βασικά γεωργικά προϊόντα της επαρχίας, όπως: Ba Che Morinda officinalis, τσάι Hai Ha Duong Hoa, βερμιτσέλι Binh Lieu, ρολά καλαμαριού Ha Long...

Στις 16 Ιανουαρίου 2025, το προϊόν τσαγιού χρυσού λουλουδιού Ba Che μόλις έλαβε πιστοποιητικό 5 αστέρων.

Συγκεκριμένα, έως το 2025, η επαρχία στοχεύει να έχει 8 έως 10 εθνικά προϊόντα OCOP 5 αστέρων για την περαιτέρω ανάπτυξη και αναβάθμιση των προϊόντων OCOP της Quang Ninh. Για την επίτευξη αυτού του στόχου, η επαρχία έχει εφαρμόσει προληπτικά μέτρα για την προσεκτική επιλογή πιθανών προϊόντων που πληρούν πλήρως τα κριτήρια των προϊόντων 5 αστέρων. Ταυτόχρονα, έχουν συσταθεί εξειδικευμένες ομάδες εργασίας, έχουν διεξαγάγει επιτόπιες έρευνες, έχουν συμβουλευτεί και καθοδηγήσει τα άτομα για την ολοκλήρωση φακέλων και κριτηρίων αξιολόγησης. Χάρη στην εστίαση στην ανάπτυξη προϊόντων, πρόσφατα, στις 16 Ιανουαρίου 2025, τα προϊόντα τσαγιού Ba Che golden flower έλαβαν πιστοποίηση 5 αστέρων, ανεβάζοντας τον συνολικό αριθμό εθνικών προϊόντων 5 αστέρων της Quang Ninh σε 5 προϊόντα. Επί του παρόντος, η επαρχία διαθέτει επίσης 4 άλλα πιθανά προϊόντα που περιμένουν αξιολόγηση 5 αστέρων από την Κεντρική Κυβέρνηση, όπως: το νήμα στρειδιών Bavabi, το φυσικό μεταλλικό νερό Quang Hanh με προσθήκη αερίου, το τσάι DB 7-leaf Gynostemma pentaphyllum για την προστασία της υγείας και το φαγητό DB An Duong Vien για την προστασία της υγείας.

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία του Γραφείου Συντονισμού Νέας Αγροτικής Περιοχής της Επαρχίας, μέχρι το τέλος του 2024, ολόκληρη η επαρχία θα έχει 432 προϊόντα OCOP με 3 αστέρια ή περισσότερα, συμπεριλαμβανομένων 5 προϊόντων OCOP 5 αστέρων, 107 προϊόντων OCOP 4 αστέρων και 320 προϊόντων OCOP 3 αστέρων. Υπάρχουν 186 άτομα που συμμετέχουν στο πρόγραμμα OCOP, συμπεριλαμβανομένων 48 επιχειρήσεων, 70 συνεταιρισμών και 68 συνεταιριστικών ομάδων και νοικοκυριών. Επί του παρόντος, για την ανάπτυξη νέων προϊόντων OCOP, οι τοπικές αρχές, οι επιχειρήσεις, οι συνεταιρισμοί και οι εγκαταστάσεις παραγωγής αναπτύσσουν ενεργά προϊόντα σύμφωνα με τη ζήτηση της αγοράς, εστιάζοντας σε παράγοντες ποιότητας, πρότυπα, κανονισμούς, πνευματική ιδιοκτησία, ασφάλεια τροφίμων, σχεδιασμό συσκευασίας κ.λπ.

Πηγή: https://www.quangninh.gov.vn/Trang/ChiTietTinTuc.aspx?nid=151253