Το ρύζι είναι ένα βασικό αγαθό που καταναλώνεται καθημερινά από το 50% του παγκόσμιου πληθυσμού και αποτελεί σημαντικό αγαθό για την εξασφάλιση της επισιτιστικής ασφάλειας σε πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο .
Σύνοψη της αγοράς ρυζιού στο τρίτο τρίμηνο και πρόβλεψη για διασφάλιση των εξαγωγών και σταθεροποίηση της εγχώριας αγοράς ρυζιού |
Ευκαιρίες και προκλήσεις
Τα τελευταία χρόνια, το Βιετνάμ έχει σημειώσει αξιοσημείωτη ανάπτυξη και έντονες αλλαγές στην παραγωγή και τις εξαγωγές ρυζιού, επεκτείνοντας την αγορά, ενισχύοντας τη θέση του βιετναμέζικου ρυζιού σε περισσότερες από 180 χώρες και εδάφη. Το 2023, χάρη στην καλή αξιοποίηση των υπογεγραμμένων συμφωνιών ελεύθερων συναλλαγών, η παραγωγή και οι εξαγωγές ρυζιού σημείωσαν ρεκόρ στην παραγωγή και την παραγωγικότητα, φτάνοντας στο τέλος με ετήσιο κύκλο εργασιών εξαγωγών 4,78 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, αύξηση 36,6% σε σχέση με το προηγούμενο έτος. Αυτό είναι το υψηλότερο επίπεδο εδώ και πολλά χρόνια για τη βιετναμέζικη βιομηχανία ρυζιού. Μέχρι σήμερα, απαιτητικές αγορές όπως η Ευρώπη, οι Ηνωμένες Πολιτείες, η Κορέα, η Αυστραλία και ορισμένες νέες αγορές στη Μέση Ανατολή ευνοούν επίσης σταδιακά το ρύζι υψηλής ποιότητας που προέρχεται από το Βιετνάμ.
Η εγχώρια παραγωγή ρυζιού αντιμετωπίζει τόσο ευκαιρίες όσο και προκλήσεις. |
Το 2024, αν και η παγκόσμια κατάσταση προβλέπεται να εξακολουθεί να παρουσιάζει πολλές δυσκολίες, η κατάσταση των εξαγωγών ρυζιού έχει δείξει θετικά σημάδια ήδη από τους πρώτους μήνες του έτους. Συγκεκριμένα, κατά τους δύο πρώτους μήνες του 2024, οι εξαγωγές ρυζιού έφτασαν τα 708 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 49,8%, δείχνοντας ότι οι προοπτικές στις μεγάλες αγορές εξακολουθούν να είναι θετικές. Επιπλέον, σύμφωνα με πολλές προβλέψεις, οι τιμές του ρυζιού θα συνεχίσουν να αυξάνονται το 2024 λόγω της περιορισμένης προσφοράς. Λόγω των περιορισμών στις εξαγωγές της Ινδίας σε συνδυασμό με τις ασυνήθιστες καιρικές διακυμάνσεις, ενώ η ζήτηση ρυζιού συνεχίζει να αυξάνεται...
Αυτή είναι ταυτόχρονα μια ευκαιρία και μια πρόκληση για την παραγωγή και τις εξαγωγές ρυζιού του Βιετνάμ. Στο Παγκόσμιο Συνέδριο Ρυζιού - SS Rice News Convention 2024, που πραγματοποιήθηκε πρόσφατα στην πόλη Ντα Νανγκ, ο κ. Nguyen Anh Son, Διευθυντής του Τμήματος Εισαγωγών-Εξαγωγών ( Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου ), δήλωσε ότι η τρέχουσα κατάσταση του παγκόσμιου εμπορίου ρυζιού επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες που έχουν επηρεάσει την παραγωγή και την κατάσταση των εξαγωγών ρυζιού πολλών χωρών. Το Βιετνάμ είναι μία από τις τρεις μεγαλύτερες χώρες εξαγωγής ρυζιού στον κόσμο, επομένως όλες οι αλλαγές στην πολιτική, οι διακυμάνσεις στην προσφορά και τη ζήτηση και οι τάσεις των τιμών των χωρών που καταναλώνουν ρύζι στον κόσμο επηρεάζουν άμεσα τη βιομηχανία ρυζιού του Βιετνάμ.
Βελτίωση της ποιότητας του βιετναμέζικου ρυζιού
Τα τελευταία χρόνια, με έγκαιρες πολιτικές υποστήριξης από την κυβέρνηση, τον πρωθυπουργό και τα υπουργεία, τους τομείς, και λύσεις για το άνοιγμα της αγοράς και την κυκλοφορία των αγαθών, η προώθηση της παραγωγής και των εξαγωγών ρυζιού έχει καταγράψει ορισμένα θετικά αποτελέσματα, συμβάλλοντας στην κατανάλωση ρυζιού και ορυζώνα σε τιμές ωφέλιμες για τους αγρότες που εμπλέκονται άμεσα στην παραγωγή.
Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Anh Son, για να διασφαλιστούν οι στόχοι και η αποτελεσματικότητα στη διαχείριση και λειτουργία των εξαγωγών ρυζιού, το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου είναι ο αρμόδιος φορέας, σε συντονισμό με υπουργεία, παραρτήματα, αρμόδιες υπηρεσίες, τοπικές αρχές και τον Σύνδεσμο Τροφίμων του Βιετνάμ (VFA) για την εκτέλεση των καθηκόντων που ανατίθενται στο Διάταγμα αριθ. 107/2018/ND-CP της 15ης Αυγούστου 2018 σχετικά με τις εξαγωγικές δραστηριότητες ρυζιού. Συγκεκριμένα, το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου είναι ο φορέας που είναι αρμόδιος για την αναθεώρηση, την αξιολόγηση και τη χορήγηση πιστοποιητικών επιλεξιμότητας για τις εξαγωγικές δραστηριότητες ρυζιού σε Βιετναμέζους εμπόρους, προκειμένου να διασφαλιστεί ότι οι δραστηριότητες εξαγωγής ρυζιού διεξάγονται δίκαια και αποτελεσματικά. Με αυτόν τον τρόπο, προωθείται η βιώσιμη ανάπτυξη, με στόχο τη βελτίωση της ποιότητας, της αξίας και της θέσης της βιομηχανίας ρυζιού του Βιετνάμ.
Υλοποιώντας την οδηγία του Πρωθυπουργού, το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου εξέδωσε την οδηγία αριθ. 07/CT-BCT με ημερομηνία 15 Αυγούστου 2023 σχετικά με την ενίσχυση της ενημέρωσης για την αγορά, την προώθηση του εμπορίου, την ανάπτυξη των αγορών εξαγωγής ρυζιού και τη σταθεροποίηση της εγχώριας αγοράς, κατά την τρέχουσα περίοδο. Επί του παρόντος, το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου αναπτύσσει επίσης και σύντομα θα εκδώσει οδηγία για την εφαρμογή των ανατεθειμένων καθηκόντων, που εξυπηρετούν τη διαχείριση των εξαγωγών ρυζιού.
Προηγουμένως, κάθε χρόνο, το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου προήδρευε και συντόνιζε επίσης με το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης, κρατικές υπηρεσίες διαχείρισης σε περιοχές με επιχειρήσεις εξαγωγής ρυζιού, την VFA και τους εμπόρους για την οργάνωση συναντήσεων και συνεδρίων με σκοπό την κοινή συμφωνία για τη δραστική εφαρμογή μιας σειράς λύσεων για τη διασφάλιση του εφοδιασμού, τη σταθεροποίηση των εγχώριων τιμών τροφίμων και τη διευκόλυνση και τον περιορισμό των κινδύνων για τις επιχειρηματικές δραστηριότητες εξαγωγής ρυζιού σε κάθε στάδιο του έτους. Στο τέλος του 2023, στη Διεθνή Σύνοδο Κορυφής για το Ρύζι που πραγματοποιήθηκε στις Φιλιππίνες, το βιετναμέζικο ρύζι τιμήθηκε ως «Το καλύτερο ρύζι στον κόσμο». Αυτή είναι μια ευκαιρία για αξιόπιστες βιετναμέζικες μάρκες να επεκτείνουν τις εξαγωγικές αγορές καθώς και να αυξήσουν την αξία των προϊόντων, ενισχύοντας τη θέση των βιετναμέζικων εμπορικών σημάτων ρυζιού.
Συνεχίζοντας την ενίσχυση της θέσης της εγχώριας βιομηχανίας ρυζιού, ο Πρωθυπουργός ενέκρινε επίσης το Έργο 1 εκατομμυρίου εκταρίων ρυζιού υψηλής ποιότητας στο Δέλτα του Μεκόνγκ, με στόχο τη δημιουργία 1 εκατομμυρίου εκταρίων εξειδικευμένων περιοχών ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών που συνδέονται με την αναδιοργάνωση του συστήματος παραγωγής σύμφωνα με την αλυσίδα αξίας, την εφαρμογή βιώσιμων γεωργικών διαδικασιών για την αύξηση της αξίας, τη βιώσιμη ανάπτυξη της βιομηχανίας ρυζιού, τη βελτίωση της παραγωγής και της επιχειρηματικής αποδοτικότητας, του εισοδήματος και της ζωής των καλλιεργητών ρυζιού, την προστασία του περιβάλλοντος... Ο συγκεκριμένος στόχος είναι έως το 2030, η καλλιεργούμενη έκταση εξειδικευμένων περιοχών ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών να φτάσει το 1 εκατομμύριο εκτάρια. Η ποσότητα του εξαγόμενου ρυζιού με την επωνυμία υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών αντιπροσωπεύει πάνω από το 20% του συνολικού όγκου εξαγωγών ρυζιού ολόκληρης της εξειδικευμένης περιοχής.
[διαφήμιση_2]
Σύνδεσμος πηγής
Σχόλιο (0)