Ο Phu Xuyen εκμεταλλεύεται την αξία των φαρμακευτικών φυτών

Στην τάση της αγροτικής οικονομικής ανάπτυξης προς τη διαφοροποίηση των μέσων διαβίωσης, το επάγγελμα της καλλιέργειας και επεξεργασίας φαρμακευτικών φυτών είναι μια από τις βιώσιμες κατευθύνσεις, τόσο προσφέροντας οικονομική αξία όσο και διατηρώντας την παραδοσιακή ιατρική γνώση σε πολλές περιοχές. Στην κοινότητα Phu Xuyen, αυτό το μοντέλο ανοίγει νέες ευκαιρίες για τους ανθρώπους, συμβάλλοντας στη βελτίωση της ζωής τους και στην ανάπτυξη της τοπικής οικονομίας.

Ο κ. Duong Trung Bao, από τον οικισμό Tan Lap, της κοινότητας Phu Xuyen, ασχολείται με την παραδοσιακή ιατρική.

Τα τελευταία χρόνια, εκτός από την έντονη ανάπτυξη των τεϊόδεντρων, το Phu Xuyen έχει αξιοποιήσει τις δυνατότητες των λοφωδών και κηπευτικών εκτάσεων για την ανάπτυξη φαρμακευτικών φυτών. Το έδαφος διαθέτει αλληλένδετους λόφους και τύμβους, μαζί με το εύκρατο κλίμα και το εύφορο έδαφος στην κοινότητα, τα οποία είναι πολύ ευνοϊκά για την ανάπτυξη πολλών φαρμακευτικών φυτών όπως το τζίνσενγκ, η αρτεμισία, το τζίνσενγκ, η κανέλα, το χαρούπι, ο κουρκουμάς, η αγγελική κ.λπ.

Αντιλαμβανόμενοι αυτό το δυναμικό, πολλά νοικοκυριά έχουν αλλάξει με τόλμη τη δομή των καλλιεργειών τους, μετατρέποντας αναποτελεσματικές δασικές εκτάσεις και κήπους σε πράσινους κήπους με φαρμακευτικά βότανα όλο το χρόνο.

Γνωρίσαμε τον κ. Duong Trung Bao στο χωριουδάκι Tan Lap όταν έκοβε τους κορμούς των δέντρων τζίνσενγκ σε λεπτές φέτες στην αυλή του. Είπε: Το τζίνσενγκ έχει δροσιστική δράση, βοηθά στην αποτοξίνωση, στην πρόληψη αλλεργιών, θρέφει τον οργανισμό και αποτελεί συστατικό για πολλές πολύτιμες λαϊκές θεραπείες. Μετά το κλάδεμα, το δέντρο αποξηραίνεται και συνδυάζεται με κάποια άλλα φαρμακευτικά βότανα, ανάλογα με την κατάσταση της υγείας του, για την παρασκευή κατάλληλων θεραπειών.

Αντιμέτωπος με την κατάσταση των πολύτιμων φαρμακευτικών βοτάνων που εξαντλούνται ολοένα και περισσότερο στη φύση, ο κ. Bao τα πολλαπλασίασε και τα φύτεψε στον κήπο του για να εξασφαλίσει την πηγή των πρώτων υλών. Η οικογένειά του διαθέτει σήμερα 3 εκτάρια με κανέλα, μαζί με μικρές εκτάσεις με τζίνσενγκ, φρουτώδη πολυσκία, αρτεμισία κ.λπ., για την επεξεργασία παραδοσιακών φαρμάκων και την πώλησή τους σε ανθρώπους και σε καταστήματα παραδοσιακής ιατρικής.

Κατά μέσο όρο, η οικογένεια του κ. Μπάο κερδίζει δεκάδες εκατομμύρια ντονγκ κάθε χρόνο από αποξηραμένα φαρμακευτικά βότανα και αιθέριο έλαιο κανέλας. Η διακαλλιέργεια φαρμακευτικών φυτών συμβάλλει στη διαφοροποίηση των προϊόντων και στη μείωση των κινδύνων όταν οι τιμές άλλων γεωργικών προϊόντων παρουσιάζουν διακυμάνσεις.

Στην ίδια γειτονιά με τον κ. Bao, η κα Phung Thi Nam καλλιεργεί επίσης φαρμακευτικά φυτά για περισσότερα από 5 χρόνια. Μοιράστηκε: Προηγουμένως, η οικογένεια καλλιεργούσε λαχανικά σε 3 στρέμματα κήπου, αλλά η απόδοση ήταν χαμηλή. Όταν στράφηκε στην καλλιέργεια φαρμακευτικών φυτών όπως η μηδική, η γλυκόριζα, η αρτεμισία και το αμπέλι για πόνους οστών, το εισόδημα βελτιώθηκε σημαντικά. Τα φαρμακευτικά φυτά είναι εύκολα στην καλλιέργεια, έχουν λίγα παράσιτα και ασθένειες και έχουν σταθερή απόδοση χάρη στην αγορά από φαρμακεία και παραδοσιακά ιατρικά κέντρα εντός και εκτός της περιοχής.

Όχι μόνο ο κ. Μπάο και η κα Ναμ, αλλά ολόκληρη η κοινότητα Φου Ξουγιέν έχει σήμερα περισσότερα από 30 νοικοκυριά που καλλιεργούν φαρμακευτικά φυτά σε μια έκταση από μερικά σάο έως αρκετά εκτάρια, συγκεντρωμένα στους οικισμούς Ταν Λαπ, Ταν Φου και Ντονγκ Λαμ.

Κατά μέσο όρο, κάθε χρόνο, η οικονομική αξία των φαρμακευτικών φυτών είναι 1,5-2 φορές υψηλότερη από αυτή του ρυζιού και του καλαμποκιού. Ορισμένα φυτά όπως η κανέλα, το τζίνσενγκ και η polyscias fruticosa μπορούν επίσης να μεταποιηθούν σε αιθέρια έλαια, φαρμακευτικά εκχυλίσματα και φυτικά τσάγια, αυξάνοντας την αξία των αγαθών.

Εκτός από τα οικονομικά οφέλη, το επάγγελμα του καλλιεργητή παραδοσιακής ιατρικής συμβάλλει επίσης στη διατήρηση της γνώσης της παραδοσιακής ιατρικής, διεγείροντας το πνεύμα διατήρησης των πολύτιμων θεραπειών των προγόνων μας. Ορισμένα νοικοκυριά συνδυάζουν την παραδοσιακή ιατρική με τον βιωματικό τουρισμό και την παραδοσιακή ιατρική θεραπεία, δημιουργώντας ένα μοναδικό τοπικό τουριστικό προϊόν.

Ο κ. Luu Quyet Thang, Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Phu Xuyen, δήλωσε: Η περιοχή έχει συντονιστεί με μονάδες για την οργάνωση εκπαιδευτικών μαθημάτων σχετικά με τις τεχνικές φύτευσης, φροντίδας και επεξεργασίας φαρμακευτικών φυτών· ταυτόχρονα, κινητοποιεί τους ανθρώπους να ενωθούν σε συνεταιρισμούς για να διασφαλίσουν σταθερή κλίμακα και παραγωγή.

Στο μέλλον, η κοινότητα προσανατολίζεται στην ανάπτυξη συγκεντρωμένων περιοχών καλλιέργειας φαρμακευτικών φυτών, σε συνδυασμό με την ανάπτυξη της παραδοσιακής ιατρικής μάρκας Phu Xuyen. Τα νοικοκυριά ενθαρρύνονται να μετατρέψουν δασικές εκτάσεις και ορεινές εκτάσεις για να καλλιεργήσουν πολύτιμα φαρμακευτικά φυτά, ενώ παράλληλα συνεργάζονται με επιχειρήσεις και συνεταιρισμούς για την κατανάλωση των προϊόντων.

Παρόλο που το επάγγελμα της παραδοσιακής ιατρικής στην Phu Xuyen είναι ακόμα νέο, έχει αποδειχθεί αποτελεσματικό, βοηθώντας τους ανθρώπους να αυξήσουν το εισόδημά τους και να διατηρήσουν τους γενετικούς πόρους των πολύτιμων φαρμακευτικών φυτών. Από τα αρχικά επιτυχημένα μοντέλα, τα φυτά παραδοσιακής ιατρικής υπόσχονται να γίνουν μια από τις κύριες οικονομικές καλλιέργειες αυτής της περιοχής της μεσαίας περιοχής.

Πηγή: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202511/phu-xuyen-khai-thac-gia-tri-tu-cay-thuoc-nam-bac0be5/