Η Quang Ninh χτίζει την επωνυμία της για τα προϊόντα OCOP

Προκειμένου να προωθήσει την ανάπτυξη του προγράμματος «Μία Κοινότητα, Ένα Προϊόν» (OCOP), η κοινότητα Quang Ninh έχει υποστηρίξει ενεργά φορείς που συμμετέχουν στην ανάπτυξη επωνυμίας, την προώθηση του εμπορίου και τη διαφήμιση προϊόντων. Με το σύνθημα «Η ποιότητα δημιουργεί επωνυμία», η κοινότητα Quang Ninh ενθαρρύνει τους αγρότες, τις επιχειρήσεις και τους συνεταιρισμούς να δραστηριοποιηθούν περισσότερο στην ανάπτυξη και την ενίσχυση της αξίας των προϊόντων.

Τα προϊόντα ξινού λουκάνικου Thanh Thuy επιβεβαιώνουν σταδιακά την επωνυμία τους και κατέχουν μια θέση στην αγορά.

Η μονάδα παραγωγής ζαμπόν και λουκάνικου Thanh Thuy στο χωριό Ninh Phuc έχει πάνω από 20 χρόνια εμπειρίας στην παραγωγή προϊόντων ζαμπόν, λουκάνικου και ξινόλουκας. Το 2024, το ξινόλουκα Thanh Thuy αναγνωρίστηκε ως προϊόν OCOP 3 αστέρων. Έκτοτε, το προϊόν έχει σταδιακά επιβεβαιώσει την ποιότητά του και έχει κερδίσει την εμπιστοσύνη των καταναλωτών. Ο ιδιοκτήτης της εγκατάστασης, Le Trung Kien, δήλωσε: «Υπάρχουν πολλά διάσημα προϊόντα ξινόλουκας στην αγορά. Για να κάνω εντύπωση και να είμαι ανταγωνιστικός, πρέπει να το επιβεβαιώσω με την ποιότητα. Παράλληλα, πρέπει να καινοτομήσουμε στην τεχνολογία, να βελτιώσουμε τις συσκευασίες και τις ετικέτες, να συμμετάσχουμε σε εκθέσεις και περίπτερα παρουσίασης προϊόντων για να δημιουργήσουμε με επιτυχία την επωνυμία ξινόλουκα Thanh Thuy».

Για την ανάπτυξη της επωνυμίας για τα τοπικά προϊόντα OCOP, το Οικονομικό Τμήμα της κοινότητας Quang Ninh συμβούλεψε την Λαϊκή Επιτροπή της κοινότητας να δώσει προσοχή στις επενδύσεις στην έρευνα, τη μεταφορά, την εφαρμογή επιστημονικών και τεχνικών εξελίξεων, την εφαρμογή της τεχνολογίας των πληροφοριών, τον ψηφιακό μετασχηματισμό στη γεωργική παραγωγή· την επέκταση της κλίμακας και της περιοχής παραγωγής καθαρών προϊόντων, τη διασφάλιση της υγιεινής και της ασφάλειας των τροφίμων· την εισαγωγή της μηχανοποίησης στα στάδια της γεωργικής παραγωγής, συμβάλλοντας στην αύξηση της παραγωγικότητας και της αξίας των γεωργικών προϊόντων.

Το Οικονομικό Τμήμα της Κοινότητας συντονίζεται επίσης ενεργά με λειτουργικούς φορείς για την οργάνωση εκπαιδευτικών σεμιναρίων, την παροχή συμβουλών σχετικά με την ανάπτυξη ιδεών προϊόντων, την ανάπτυξη επιχειρηματικών σχεδίων, την υποστήριξη του σχεδιασμού και της εκτύπωσης συσκευασιών, την καθοδήγηση της προετοιμασίας των αρχείων εγγραφής για κωδικούς, γραμμωτούς κώδικες, προστασία εμπορικών σημάτων κ.λπ. για φορείς, συνεταιρισμούς και επιχειρήσεις στην περιοχή. Επιπλέον, η κοινότητα δημιουργεί επίσης τις προϋποθέσεις για φορείς, συνεταιρισμούς και επιχειρήσεις στην περιοχή ώστε να συμμετέχουν σε εκδηλώσεις, εκθέσεις και σεμινάρια εμπορικών επαφών για την προώθηση και την τόνωση του εμπορίου, βοηθώντας τους φορείς προϊόντων OCOP να έχουν περισσότερες ευκαιρίες να παρουσιάσουν τα προϊόντα τους στους καταναλωτές.

Παράλληλα, η κοινότητα Quang Ninh επικεντρώνεται επίσης στην προώθηση της εισαγωγής βασικών προϊόντων, χαρακτηριστικών και πιθανών πλεονεκτημάτων της περιοχής στα μέσα μαζικής ενημέρωσης, σε ιστότοπους, σε πλατφόρμες ηλεκτρονικού εμπορίου, μέσω Zalo, Facebook...

Σύμφωνα με τον Προϊστάμενο του Οικονομικού Τμήματος της Κοινότητας Quang Ninh, Van Doan Chung, η δημιουργία και η διαχείριση εμπορικών σημάτων και επωνυμιών για τοπικά εξειδικευμένα προϊόντα αποτελεί σημαντικό έργο, καθώς βοηθά τα γεωργικά προϊόντα της περιοχής να διεισδύσουν βαθύτερα και πιο βιώσιμα στην αγορά. Ταυτόχρονα, βοηθά τους συνεταιρισμούς και τους αγρότες της κοινότητας να αλλάξουν τις μεθόδους παραγωγής από παραδοσιακές σε κλειστές αλυσίδες, διασφαλίζοντας την ασφάλεια των τροφίμων και επιβεβαιώνοντας σταδιακά την ποιότητα και το εμπορικό σήμα των τοπικών εξειδικευμένων γεωργικών προϊόντων.

Μέχρι σήμερα, η κοινότητα Quang Ninh διαθέτει 2 προϊόντα OCOP 3 αστέρων: ξινό λουκάνικο Thanh Thuy και αυγά κότας Loi Hoa. Επί του παρόντος, η κοινότητα συνεχίζει να υποστηρίζει την ανάπτυξη προϊόντων OCOP όπως η σάλτσα ψαριού The Rang, τα αποξηραμένα και βραστά μύδια, η αποξηραμένη ρέγγα της Hoan Thien Bao Seafood Joint Stock Company...

«Το Κουάνγκ Νιν είναι μια τοποθεσία με πολλά παραδοσιακά προϊόντα και επαγγέλματα, κατάλληλη για την ανάπτυξη προϊόντων OCOP. Ωστόσο, οι περισσότερες επιχειρήσεις είναι μικρής κλίμακας, διστάζουν και δεν τολμούν να επενδύσουν στην επέκταση της αγοράς. Ως εκ τούτου, το Οικονομικό Τμήμα επικεντρώνεται στην προπαγάνδα για να βοηθήσει τα νοικοκυριά και τις επιχειρήσεις να αλλάξουν τη νοοτροπία παραγωγής τους και να επενδύσουν με επίκεντρο και βασικά σημεία. Ταυτόχρονα, συμβουλεύει την Λαϊκή Επιτροπή της Κοινότητας να υποστηρίξει το κόστος της σύνταξης φακέλων για την αίτηση αναγνώρισης προϊόντων OCOP για νοικοκυριά, οντότητες, συνεταιρισμούς και επιχειρήσεις στην περιοχή», πρόσθεσε ο Βαν Ντόαν Τσουνγκ, επικεφαλής του Οικονομικού Τμήματος της Κοινότητας Κουάνγκ Νιν.

Φωτογραφική ιστορία: Μιν Καν

Πηγή: https://baothanhhoa.vn/quang-ninh-xay-dung-thuong-hieu-cho-san-pham-ocop-268461.htm