Πολύβουη εποχή των αμμοσκωλήκων Vinh Thuan

Για πολύ καιρό, οι γεωσκώληκες στις παραποτάμιες περιοχές του Χάι Φονγκ έχουν γίνει διάσημοι. Στις αρχές Δεκεμβρίου του 2025, δημοσιογράφοι της εφημερίδας, του ραδιοφώνου και της τηλεόρασης του Χάι Φονγκ κατέγραψαν την ατμόσφαιρα συγκομιδής γεωσκωλήκων στην κοινότητα Βιν Τουάν.

Το Βιν Τουάν - η γη κατά μήκος των ήπιων ποταμών Λουόκ και Τάι Μπινχ , είναι ευλογημένη με εύφορα προσχώματα. Αυτή η γη είναι από καιρό διάσημη για τα νόστιμα αιμοσκώληκα της πόλης Χάι Φονγκ.

Από νωρίς το πρωί, οι δρόμοι από το φράγμα του ποταμού Λουόκ είναι γεμάτοι κόσμο και εμπόρους που αγοράζουν γαιοσκώληκες που πιάνονται από τις λιμνοθάλασσες των όχθων του ποταμού.

Συλλογή γεωσκωλήκων στη λιμνοθάλασσα.

Εδώ και πολλά χρόνια, το επάγγελμα της συγκομιδής των «ουράνιων ευλογιών» έχει γίνει η κύρια πηγή εισοδήματος για εκατοντάδες ανθρώπους στην κοινότητα Βιν Τουάν.

Αυτή τη στιγμή, ολόκληρη η κοινότητα έχει περισσότερα από 200 νοικοκυριά που εκτρέφουν και εκμεταλλεύονται γεωσκώληκες, με συνολική έκταση 226 εκταρίων. Η μέση ετήσια παραγωγή γεωσκωλήκων κυμαίνεται από 150 έως 200 τόνους, αποφέροντας υψηλό εισόδημα στους κατοίκους.

Οι «20 Σεπτεμβρίου και 5 Οκτωβρίου» κάθε χρόνο είναι η κύρια εποχή για τους γεωσκώληκες στην κοινότητα Βιν Τουάν.

Μεγάλοι, στρογγυλοί, παχουλ, χοντροί, κοκκινοκίτρινοι γεωσκώληκες από τα χωράφια Βιν Τουάν.

Οι γαιοσκώληκες που βγαίνουν από τη λίμνη καθαρίζονται και αποθηκεύονται, εν αναμονή της πώλησής τους.

Οι κάτοικοι της κοινότητας Βιν Τουάν είναι ενθουσιασμένοι με τη συγκομιδή ραουί του 2025. Φέτος, τα ραουί είναι μεγάλα, παχουλά, ομοιόμορφα και έχουν φωτεινά χρώματα, επομένως η τιμή πώλησης είναι υψηλότερη από ό,τι τα προηγούμενα χρόνια.

Οι αγρότες στην κοινότητα Βιν Τουάν είναι ενθουσιασμένοι με τα βαριά δίχτυα των γαιοσκωλήκων.

Παρόλο που εργάζονται σκληρά από την αυγή μέχρι αργά το απόγευμα, οι μεγάλες παρτίδες γαιοσκωλήκων αποτελούν πάντα πηγή ενθάρρυνσης για τους αγρότες.

Τα σκουλήκια συσκευάζονται και πωλούνται για 180.000 - 250.000 VND/kg ανάλογα με τον χρόνο και την ποιότητα.

Κατά μήκος των ορυζώνων και των λιμνοθαλασσών έξω από τον ποταμό Luoc και τον ποταμό Thai Binh (Κοινότητα Vinh Thuan), η ατμόσφαιρα της συγκομιδής γαιοσκωλήκων είναι πολύβουη.

ΧΟΑΝΓΚ ΦΟΥΟΚ

Πηγή: https://baohaiphong.vn/ron-rang-mua-ruoi-vinh-thuan-528785.html