Τα σούπερ μάρκετ στις ΗΠΑ αυξάνουν τις τιμές των μπανανών για πρώτη φορά μετά από 20 και πλέον χρόνια.

[διαφήμιση_1]

Η Trader Joe's, μία από τις μεγαλύτερες αλυσίδες σούπερ μάρκετ της Αμερικής, αύξησε πρόσφατα την τιμή της μπανάνας - του πιο δημοφιλούς προϊόντος της - για πρώτη φορά από το 2001.

Στις 25 Μαρτίου, η αμερικανική αλυσίδα σούπερ μάρκετ Trader Joe's ανακοίνωσε ότι πρόσφατα αύξησε την τιμή των μπανανών, από 0,19 δολάρια σε 0,23 δολάρια ανά μπανάνα. Αυτό αντιπροσωπεύει αύξηση άνω του 20%. Αυτή είναι η πρώτη φορά που αύξησαν την τιμή των μπανανών από τότε που άρχισαν να τις πωλούν μεμονωμένα το 2001.

«Προσαρμόζουμε τις τιμές μόνο όταν αλλάζει το κόστος. Και αφού διατηρήσαμε την τιμή των μπανανών στα 0,19 δολάρια ανά μπανάνα για πάνω από δύο δεκαετίες, νιώσαμε ότι ήρθε η ώρα για μια αλλαγή», δήλωσε στο CNN εκπρόσωπος της Trader Joe's.

Στις Ηνωμένες Πολιτείες, οι μπανάνες αποτελούν επίσης ένα προσιτό τρόφιμο για τους περισσότερους ανθρώπους. Σύμφωνα με έκθεση του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO) του 2023, η ζήτηση για μπανάνες στις ΗΠΑ έχει ενισχυθεί τα τελευταία χρόνια κυρίως λόγω της χαμηλής τιμής τους.

Αν και οι τιμές των τροφίμων στις ΗΠΑ δεν αυξάνονται πλέον τόσο απότομα όσο πριν από δύο χρόνια, τα καταστήματα εκεί εξακολουθούν να διατηρούν ορισμένα είδη σε χαμηλές τιμές για να παραμείνουν ανταγωνιστικά. Για παράδειγμα, η αλυσίδα σούπερ μάρκετ Costco εξακολουθεί να πουλάει χοτ ντογκ προς 1,50 δολάρια.

Μπανάνες σε ένα σούπερ μάρκετ Trader Joe's στις ΗΠΑ. Φωτογραφία: Trip Advisor — Μπανάνες σε ένα σούπερ μάρκετ Trader Joe's στις ΗΠΑ. Φωτογραφία: *Trip Advisor*

Η έκθεση του FAO δείχνει ότι οι τιμές λιανικής πώλησης μπανάνας εδώ παρέμειναν σχεδόν αμετάβλητες το 2023. Αυτό οφείλεται στον έντονο ανταγωνισμό μεταξύ των αλυσίδων λιανικής πώλησης, με τις μπανάνες να αποτελούν βασικό προϊόν. Οι μπανάνες πωλούνται σε χαμηλότερες τιμές για να προσελκύσουν πελάτες που διαφορετικά θα αγόραζαν πιο ακριβά προϊόντα.

Στοιχεία από το Γραφείο Στατιστικών Εργασίας των ΗΠΑ δείχνουν ότι οι τιμές της μπανάνας στις ΗΠΑ παρέμειναν σταθερές μεταξύ Φεβρουαρίου 2023 και Φεβρουαρίου 2024, περίπου 1,20 δολάρια ανά κιλό. Ωστόσο, το CBS , επικαλούμενο ειδικούς στο Παγκόσμιο Φόρουμ Μπανάνας τον Μάρτιο, προειδοποίησε ότι η κλιματική αλλαγή και η άνοδος της θερμοκρασίας θα μπορούσαν να οδηγήσουν τις τιμές της μπανάνας σε άνοδο στο μέλλον.

Οι μπανάνες είναι το πιο διάσημο προϊόν της Trader Joe, σε σημείο που κατατάσσονται ως το αγαπημένο των πελατών. Σε μια ραδιοφωνική εκπομπή του 2018, ο τότε Διευθύνων Σύμβουλος και Πρόεδρος της Trader Joe's, Dan Bane, μοιράστηκε την ιστορία πίσω από αυτή την εξαιρετικά επιτυχημένη και μοναδική επιχειρηματική απόφαση.

«Προηγουμένως, πουλούσαμε μπανάνες και με βάση το βάρος, όπως παντού», είπε. Ωστόσο, επειδή το κατάστημα δεν διαθέτει ζυγαριά, ζυγίζουν και συσκευάζουν τις μπανάνες εκ των προτέρων για τους πελάτες. Η μικρότερη συσκευασία περιέχει περίπου 4-5 μπανάνες.

Ωστόσο, μια επακόλουθη συζήτηση με έναν πελάτη τον οδήγησε να αλλάξει την προσέγγιση των πωλήσεων. «Παρατηρούσα αγοραστές στο Sun City (Αριζόνα). Μια νεαρή γυναίκα πλησίασε τον πάγκο με τις μπανάνες, κοίταξε γύρω της, αλλά δεν διάλεξε καμία. Έτσι ρώτησα: "Συγγνώμη, δεσποινίς, βλέπω ότι κοιτάτε μπανάνες, αλλά δεν αγοράζετε καμία. Γιατί;" Απάντησε: "Κύριε, είμαι σίγουρος ότι δεν χρειάζομαι τέσσερις"», θυμήθηκε.

«Έτσι, την επόμενη κιόλας μέρα, αποφασίσαμε να τα πουλήσουμε μεμονωμένα. Και η τιμή των 19 σεντς παρέμεινε η ίδια από τότε», είπε.

Χα Θου (σύμφωνα με CNN, Reuters)

[διαφήμιση_2]
Σύνδεσμος πηγής