Κα. Bui Thi Hong Van - Επικεφαλής του Τμήματος Διεθνούς Συνεργασίας και Επικοινωνίας, Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων της πόλης Χο Τσι Μινχ, ενημερώθηκε στη συνέντευξη Τύπου - Φωτογραφία: CHAU TUAN
Το απόγευμα της 9ης Μαΐου, στην τακτική κοινωνικοοικονομική συνέντευξη Τύπου, η κα Bui Thi Hong Van - Προϊσταμένη του Τμήματος Διεθνούς Συνεργασίας και Επικοινωνίας του Τμήματος Ασφάλειας Τροφίμων της πόλης Χο Τσι Μινχ, ενημέρωσε για το ύποπτο περιστατικό τροφικής δηλητηρίασης που σημειώθηκε στις εστίες Α και Β του Εθνικού Πανεπιστημίου της πόλης Χο Τσι Μινχ.
Σύμφωνα με την κα Βαν, προς το παρόν τα ύποπτα κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης είναι σταθερά και πιθανότατα θα λάβουν εξιτήριο στις 9 Μαΐου.
Όσον αφορά τη λύση για την επιθεώρηση και τον χειρισμό της υπόθεσης, η κα Van είπε ότι επί του παρόντος, η Λαϊκή Επιτροπή της πόλης Thu Duc έχει δώσει εντολή σε εξειδικευμένες υπηρεσίες να διερευνήσουν και να εντοπίσουν την αιτία.
Σήμερα το απόγευμα, το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων της πόλης Χο Τσι Μινχ έστειλε επίσης επείγουσα επιστολή στην Λαϊκή Επιτροπή της πόλης Thu Duc, ζητώντας από την τοπική αρχή να δώσει εντολή να επαληθεύσει γρήγορα την αιτία του περιστατικού, να εντοπίσει την προέλευση των τροφίμων και να λάβει δείγματα για εξετάσεις.
Εάν είναι απαραίτητο, η Λαϊκή Επιτροπή της πόλης Thu Duc καλείται να συντονιστεί με την Ομάδα Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων Αρ. 2 για την αντιμετώπιση του περιστατικού.
Παρέχοντας περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τις αιτίες πολλών κρουσμάτων τροφικής δηλητηρίασης που έχουν συμβεί πρόσφατα, η κα Van είπε ότι ο καιρός στην πόλη Χο Τσι Μινχ προκαλεί την ανάπτυξη βακτηρίων, καθιστώντας όχι μόνο τα παιδιά αλλά και τους ενήλικες ευάλωτους σε τροφική δηλητηρίαση.
Για τον λόγο αυτό, η Κεντρική Συντονιστική Επιτροπή για την Ασφάλεια των Τροφίμων αποφάσισε ότι η περίοδος από 15 Απριλίου έως 15 Μαΐου θα είναι ο μήνας δράσης για την ασφάλεια των τροφίμων σε εθνικό επίπεδο.
Γιατί συμβαίνουν τροφικές δηλητηριάσεις στα σχολεία; Η κα Βαν εξηγεί ότι οι μαθητές, ακόμη και οι γονείς τους, συχνά επιλέγουν πλανόδιους πωλητές μπροστά από την πύλη του σχολείου για να αγοράσουν τρόφιμα.
Αυτοί οι πλανόδιοι πωλητές εγκυμονούν πάντα πολλούς κινδύνους για την υγιεινή και την ασφάλεια των τροφίμων. Οι άνθρωποι θα πρέπει να περιορίσουν τη χρήση street food ή να επιλέγουν αξιόπιστα καταστήματα με πωλητές που γνωρίζουν την υγιεινή των τροφίμων.
Στα σχολεία, το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων της πόλης υπογράφει ετήσια κοινή συμφωνία με το Υπουργείο Παιδείας και Κατάρτισης για την οργάνωση εκπαίδευσης στην ασφάλεια των τροφίμων για διευθυντές, προσωπικό κουζίνας και προμηθευτές τροφίμων. Ταυτόχρονα, το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων επιθεωρεί τακτικά τις σχολικές κουζίνες.
Όπως ανέφερε νωρίτερα το Tuoi Tre Online , στις 9 Μαΐου, το Γενικό Νοσοκομείο Περιφέρειας Thu Duc εισήγαγε 19 φοιτητές από την περιοχή των κοιτώνων Α και την περιοχή των κοιτώνων Β του Εθνικού Πανεπιστημίου της πόλης Χο Τσι Μινχ στο νοσοκομείο με υποψία τροφικής δηλητηρίασης.
Γύρω στις 10 μ.μ. στις 8 Μαΐου, αρκετοί μαθητές άρχισαν να εισάγονται στο νοσοκομείο με συμπτώματα εμέτου, στομαχόπονου, διάρροιας και οξείας δηλητηρίασης. Τα περισσότερα από τα συνηθισμένα συμπτώματα ήταν στομαχόπονοι, που πιθανολογείται ότι προκλήθηκαν από το φαγητό μετά το δείπνο την ίδια ημέρα.
Στη συνέχεια, ο κ. Lai The Tuan - Επικεφαλής του Γενικού Τμήματος του Κέντρου Διαχείρισης Εστιών του Εθνικού Πανεπιστημίου της πόλης Χο Τσι Μινχ - δήλωσε ότι από τις 9:30 μ.μ. στις 8 Μαΐου έως τις 2:30 π.μ. στις 9 Μαΐου, ο ιατρικός σταθμός του Κέντρου Διαχείρισης Εστιών έλαβε 20 περιπτώσεις φοιτητών με συμπτώματα κόπωσης, στομαχόπονου, εμέτου και διάρροιας. Οι φοιτητές ανέφεραν ότι έτρωγαν σε μια καντίνα στην περιοχή Β της εστίας.
[διαφήμιση_2]
Πηγή: https://tuoitre.vn/sinh-vien-nghi-ngo-doc-tai-ky-tuc-xa-dai-hoc-quoc-gia-da-khoe-co-the-xuat-vien-20240509171808241.htm






Σχόλιο (0)